炒菜怎样防止油锅起火？炒菜时如果油锅起火了要怎么办

今天给各位分享炒菜怎样防止油锅起火的知识，其中也会对炒菜怎样防止油锅起火进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

做菜时油锅起火，最佳的灭火方式？

你好，做菜时油锅起火，最佳的灭火方式就是赶快盖上锅盖，关火源就OK啦。

炒菜时油锅着火 用什么方法灭火？

炒菜时油锅着火可以用以下方法灭火 1、油锅着火时，第一步需要做的是直接关掉灶台的开关，并迅速拧紧煤气或燃气的开关，这是为了防止大火继续燃烧引发爆炸。许多人一看到起火了就开始慌张，直觉反应就是用水来浇灭火，油碰到水反而会更加危险。 2、窒息法迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。 3、冷却法如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好。 必须格外注意的是，若油锅一旦起火，千万不要用水往锅里浇，因为冷水遇到高温热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅，很容易造成火灾和人员伤亡。油锅起火，不应强行去端锅，因为这样做容易把锅弄翻，会产生适得其反的后果。 扩展资料 2018年3月11日中午12点12分，下沙消防中队接到报警，称下沙铭都雅苑小区一住户家发生火灾。接到报警后，下沙中队立即出动3车17名消防员前往现场，白杨中队也出动3车14名消防员前往增援。 赶到现场后，消防官兵发现起火的是4楼住户家的厨房。“中午，我在厨房做饭，锅里正热着油，一时没注意，就突然烧了起来。”发现起火后，户主立即接了点水，想倒进锅里把火灭了，没想到“刺啦”一声，火星反而飞了出来，四散在灶台上。 “我一看情况不对，马上就把燃气阀门关了，打电话报了警。”幸好，社区微型消防站工作人员及时赶到，成功将火扑灭。 随后，消防官兵在厨房仔细检查了一番，确认现场没有火灾隐患，并叮嘱户主注意用火安全后，收队离开现场。“一定要记住，油锅起火千万不要用水浇，要关闭燃气阀门，然后找锅盖盖上，隔绝空气，火就灭了。” 参考资料来源人民网-烧菜时油锅起火，他倒水欲灭火!错啦!

什么是生活 ，生活是怎么解释

关火，紧接着盖上锅盖，然后可以用湿抹布扶在锅盖上面，等一会儿就行了。切记不可往锅里倒水，那样会越燃越大，搞不好涧到身上，把人烫伤。

生活什么意思？

先关火，然后盖上盖子或往锅里放一把菜。

炒菜时油锅起火怎么办？

炒菜时不小心油锅着火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样既可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的．A、炒菜时不小心油锅着火，用灭火器灭火能到达灭火的目的，但不是最合适的灭火方法，故选项错误．B、油的密度比水小，加少量水后，油会漂浮于水面上，与氧气的接触面积更大，更容易燃烧，故选项错误．C、炒菜时不小心油锅着火，最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖，这样既可以隔绝氧气，故选项正确．D、炒菜时不小心油锅着火，立即盖上锅盖即可灭火，没有必要把油泼掉，故选项错误．故选C．

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。