怎么辨别干尧榴莲是否成熟听?榴莲怎么看熟不熟 榴莲怎么判断熟

生活常识 2023-05-07 22:18生活常识www.pifubingw.cn

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如何看榴莲是否成熟?

怎么判断榴莲是否成熟,一起来看看吧

如何辨别榴莲是否已经成熟?

  辨别榴莲是否成熟的方法如下   方法一榴莲表面布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍用力把它们向内捏拢,如果轻易就可让它们彼此靠近,说明此榴莲较软,成熟度较好;如果感觉手感非常坚实,根本无法捏动,这样的榴莲较生。   方法二榴莲是否成熟还表现在其果实的大小和外观颜色上。一般地,体型较大的榴莲成熟度好一些。而从外壳颜色看,成熟的榴莲呈通透的黄色,如果青色较多,则说明此榴莲不够成熟。   方法三自然开口的榴莲不一定是好榴莲。如果选购时喜欢用这种方法判断,则要注意几种情况。一般情况下,通过上面捏尖刺和看大小两种方法检验过的榴莲,都会是不错的榴莲,不一定要开口。如果要选择外壳已经裂口的,最好选择裂口不要太大的,即刚刚开始裂口的,因为如果果实已裂口,那暴露在外面的果肉就容易受到污染,也即容易变质。而且就算挑选较成熟又刚刚开口的榴莲,最好回到家后尽快食用,不要再长时间放置,否则容易变质。   方法四如果看中了自然开口的榴莲,可通过其开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲会有一股青气味,即闻起来类似于刚剪过的青草的味道,这样的榴莲是不够成熟的;成熟的榴莲,气味香浓馥郁;但注意,如果闻到的是一股酒精的味道,则这样的榴莲肯定是已经变质的。   方法五挑选榴莲时,还可看看榴莲外面鼓起来的小山,平缓而微隆的小山中,正是香甜芳香的果肉,小山越多,果肉也越多。通过其尖刺,还可以了解其果肉的多少,如果多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,此榴莲果肉较多,成熟度较好;而如果尖刺为又尖又细的形状,则此榴莲果实不太成熟。   方法六两手的手指分别放于榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,再把榴莲轻轻拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感觉到里面有轻轻的碰撞感,或稍有声音,说明此果肉已成熟且已脱离果壳,这样的榴莲是成熟的好榴莲。

如何判断榴莲是否熟了?

用手指来测试榴莲只要在买榴莲的时候,用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。如果不能的话,证明榴莲还是生长期或者成熟期段。 从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。 成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。 榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。

榴莲怎样才算熟了?

如何判断榴莲的生熟,能不能吃,用这些方法就能分辨

怎么判断榴莲的生熟

1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。 2、用两手指在榴莲的刺间往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。 3、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。 4、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香(吃得来的嗅起来是香,吃不来的嗅起来就是臭了)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,一般不太好吃。 扩展资料 榴莲的好处 1、开胃促食欲 榴莲的特殊味道虽然争议很大,这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。 2、通便治便秘 榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水,不然,丰富的纤维没水可吸,会吸肠道里的水分。 3、预防和治疗高血压 榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。 4、防癌抗癌 榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。 参考资料来源 人民网-“水果之王”榴莲有7大营养价值 什么人不宜吃?

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