正月初五吃饺子的寓意？初五吃饺子是中午吃还是早起吃？

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初五为什么要吃饺子

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初五为什么要吃饺子？

许多商家称初五为财神生日，龙口等地称“路头日”，这天开门营业为开市大吉。人们鸣放鞭炮，祭祀财神，吃象征元宝的水饺，希望生意兴隆，财源茂盛。这天的水饺要故意下破几个，掌柜的在厨房外高声问道“伙计，元宝挣了没有?”伙计则高声回答“挣了!”以此来图个吉利。

北方人年夜饭一定要吃饺子，其象征意义是什么？

北方人年夜饭一定要吃饺子，其象征的意义是辞旧迎新，饺子有着更岁交子的意思，吃年夜饭这晚代表着过去一年的结束，以及新一年的开始，而在这一天一定要吃饺子才称得上圆满，饺子还有着吉祥如意的意思，大家也是为了讨一个好的兆头，年夜饭吃饺子是我们北方非常传统的习俗，并且已经延续了很多年了，古时候人们也把饺子称为是交子，因为它们的发音很相似，我们都知道古代的时辰子时是晚上11点到1点之间，这个时辰正是新旧交替的时辰，所以饺子就有了辞旧迎新这层意思了。 这就是北方人年夜饭一定要吃饺子的原因了，饺子的外形跟元宝很相似，所以人们认为饺子象征着财富，年夜饭的时候端上来一大盆的饺子，就像是一盆银元宝一样，看着就让人觉得心里欢喜，这也预示着在新的一年财源滚滚来，我们家里年夜饭吃饺子的时候，还会再饺子里面放上几枚硬币，谁能吃到硬币就意味着谁来年的财运会很好，虽然大家都知道这不是真的，但还是会为能吃到硬币而开心，主要就是为了一个好兆头，人的心情好了，做起事情来自然也就顺利了。 饺子已经有着千年的历史了，饺子最初是来自于汉朝，是由张仲景发明的，那时候的穷人有很多，大家经常吃不饱穿不暖，一次张仲景发现一些穷人耳朵都冻烂了，于是便做了一碗驱寒娇耳汤，是用面皮包着羊肉做成饺子的样子，然后再煮成汤，后来经过不断地演变，终于变成了我们现在所看到的饺子的形状。 虽然我们北方人在过年的时候都会吃饺子，但由于地区不同，习俗也是不一样的，有的会在三十晚上吃，有的则会在初一的时候吃。

北方人在年夜饭时都要吃饺子,其象征意义是什么?

一、北方人有年夜饭吃饺子的习俗，而且要等到年三十的午夜十二点时候吃，也就是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意。“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 二、按照民俗的解释 1、“除夕”这一天是人、鬼、神交战之日，，必须要人人参与，才能获得来年的吉祥平安。 2、鬼乃“夕”也，它是人间一年的晦气所孕育而生成的厉鬼。“夕”在腊月三十日，新旧交替的子时时分，便会出来遗害人间！此时，要人神齐力才能把它除之。每年腊月三十的这一天，上天会派通力天神“年”来人间降魔除鬼，而“年”在除夕的时候只有九成的功力，证明“夕”这个厉鬼很厉害，必须要由人来协助才能把“夕”除之。，人要在“除夕”的子时时分共燃爆竹，来协助“年”把贻害人间的厉鬼“夕”除掉。 3、在除夕的交子时分，人吃了饺子会通身添力，然后，男女老幼齐鸣鞭炮，帮助天神除掉厉鬼，再虔诚地贴上新的灶王爷画像，并在财神爷和灶王爷的画像前供奉上以饺子为主的美食，取意来年平安吉祥财源滚滚之意。这就是“爆竹声声除旧岁（祟）”这一习俗的由来。 三、据文献记载 春节时候吃饺子这种习俗至迟在明代已经出现。那么尤其值得注意的是，到了清代，这种习俗已经非常广泛，已经把它固定下来。这种习俗和中国古代的计时法有关系，中国古代用十二地支来记录每一天的时间。就把每一天分为十二个时段，那么每天开始呢是子时，子时就相当于今天半夜二十三点到一点这个时间，那么到了每年的年底，年三十的时候，那么这就不仅是新旧两天的更替，而是新旧岁的更替，中国人管它叫“交子”。 四、饺子的起源 饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想，我国祖先对此是多么的重视啊！无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。 扩展资料 （一）、饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。 （二）饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。主要是在中国大部分地区主要是北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。俗话说“大寒小寒，吃饺子过年。 （三）、除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。 （四）、中国年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。 参考资料来源百度百科-饺子

初五吃饺子是中午吃还是早起吃

中午吃，正月初五叫“破五”,也要吃饺子。有一种说法是,从初一到初五几天之内禁忌较多,人们不可“轻举妄动”,一过初五,就基本上过了年禧,不再禁讳了,所以要吃饺子。 农历正月初五，俗称破五。这一天，许多地方时兴一种叫做“赶五穷”的风俗。人们黎明即起，放鞭炮，打扫卫生。鞭炮从每间房屋里往外头放，边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西、一切妖魔鬼怪都轰将出去，让它们离我们远远的，越远越好。 尤其放“二踢脚”（两响）称“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。人们从初一至初四已经四天没干活了，日出之前放炮崩穷后，要努力干一天活，称“恨穷”。“破五”意味着只要在新的一年里，不辞劳苦勤勤恳恳便可过上好日子。 “破五”早晨进劳苦大众祈求吉利、幸福的日子。这天忌串亲访友，也不准串门，说是走亲会把晦气带到别人家。打扫卫生是一种彻底的大扫除。从每间房屋里把垃圾扫出门外。

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