海蜇头怎么做好吃?请问海蜇怎么做好吃

生活常识 2023-05-07 22:19生活常识www.pifubingw.cn

今天给各位分享海蜇头怎么做好吃的知识,其中也会对海蜇头怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!

凉拌海蜇头怎么做好吃?醋拌海蜇头?

凉拌海蜇头 用料 海蜇 200克 酱油 1勺 醋 1勺 蒜 2瓣 蚝油 1勺 糖 半勺 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 麻油 1勺 芝麻 少许 凉拌海蜇头的做法 海蜇头揉洗几遍,稍微热的水烫一下,然后入纯净水中泡一会,拿出沥干水分 胡萝卜,黄瓜切成丝 三种料放在一起 加麻油1勺,少量芝麻拌匀 现在调料汁,就是一般吃饭的勺子,一勺酱油,一勺醋,一勺蚝油,半勺糖,蒜2瓣压成泥,混合后搅拌均匀,因为生抽,蚝油都有盐分了,不需要额外再添加盐,口味可以随自己调整 倒入步骤4中,搅拌均匀,再加少许麻油,拌匀装盘,撒点白芝麻装扮即可 小贴士 海蜇头多泡洗几遍到没有咸味,不要开水汆烫,用稍微热的水过一遍就好,然后马上入可食用的凉水中,保持Q弹;海蜇头倒料汁之前先用麻油拌一下,后面入料汁比较好拌匀 老醋拌海蜇头 主料 海蜇头300g 辅料胡萝卜半根 大蒜4瓣 配料老醋适量 白糖少许 鸡精少许 食盐少许 香油少许 老醋拌海蜇头的做法步骤 1 将海蜇头,洗去泥沙 2 放清水里浸泡5-6小时,中间多换几次水,因海蜇头是腌制的,所以要勤换水 3 泡制好的海蜇头,洗干净后顺着蜇瓣切成小片,装盘备用 4 胡萝卜去皮擦成丝备用 5 大蒜切碎备用 6 锅中烧水,水开后将海蜇头焯一水,然后迅速的捞起盛入碗中,也就10多秒钟,一定不要焯的时间太久,要不海蜇头就不脆了 影响口感,然后将海蜇头过几次凉水,放入碗中备用 7 将胡萝卜去皮擦成丝,大蒜切碎一起放入碗中,然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味,再加入适量的老醋,滴几滴香油,拌匀即可盛盘 8 装盘

怎样凉拌海蜇头好吃

用料 海蜇 克 葱花 适量 青椒 蒜 瓣 盐 鸡精 香油 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 凉拌海蜇头的做法 海蜇头至少提前半天用清水浸泡,期间要换几次水。凉拌海蜇头的做法 步骤1 泡好的海蜇头洗净。凉拌海蜇头的做法 步骤2 切成海蜇丝,攥干水分。凉拌海蜇头的做法 步骤3 葱切丝,蒜切碎。凉拌海蜇头的做法 步骤4 青椒切丝。凉拌海蜇头的做法 步骤5 所有配料放入大碗内。凉拌海蜇头的做法 步骤6 加适量盐,鸡精,生抽,醋,香油,辣椒油。凉拌海蜇头的做法 步骤7 搅拌均匀即可。凉拌海蜇头的做法 步骤8 海蜇头的另一种切法~海蜇头的一侧有这样的开口。凉拌海蜇头的做法 步骤9 顺着这个口,用刀慢慢平切过去。凉拌海蜇头的做法 步骤10 一个海蜇头平切两半,这样切拌出来也好吃。凉拌海蜇头的做法 步骤11

请问一下凉拌海蜇怎么做好吃?

凉拌海蛰最简单的办法就是把海蜇洗干净以后,简单地放一些醋和味达美,然后加一点蒜末,然后找几个黄瓜或者是胡萝卜切成丝,然后做一个凉拌菜。

拌海蜇头怎样拌最好吃

饭店的凉拌海蜇头为什么那么爽脆?老刘告诉你秘诀,原来这么简单 1、凉拌海蜇头是上海市的传统名菜,于沪菜系。 2、 今天皮肤病网小编就来分享一下“凉拌海蜇头”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材 海蜇头、香菜。自制牛肉辣酱、蒜子、美人椒、小葱 4、先把香菜小葱切末,美人椒去蒂去籽切辣椒丝,蒜子切成末,把泡水10个小时以上的海蜇头片成薄片,然后把海片放在冷开水中泡5分钟,再用手挤干水分放入盆中,这样凉拌时容易入味 5、在盆中放入蒜末、辣椒丝、葱末、自制牛肉辣酱、白糖5克、味精2克、生抽5克、香醋3克、麻油2克,用筷子搅拌均匀,再加入香菜,拌匀即可食用。一盘非常清爽的凉拌海蜇头就做好了 6、海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品

怎样凉拌海蜇头好吃

用料 海蜇 克 葱花 适量 青椒 蒜 瓣 盐 鸡精 香油 适量 生抽 适量 醋 适量 香油 适量 凉拌海蜇头的做法 海蜇头至少提前半天用清水浸泡,期间要换几次水。凉拌海蜇头的做法 步骤1 泡好的海蜇头洗净。凉拌海蜇头的做法 步骤2 切成海蜇丝,攥干水分。凉拌海蜇头的做法 步骤3 葱切丝,蒜切碎。凉拌海蜇头的做法 步骤4 青椒切丝。凉拌海蜇头的做法 步骤5 所有配料放入大碗内。凉拌海蜇头的做法 步骤6 加适量盐,鸡精,生抽,醋,香油,辣椒油。凉拌海蜇头的做法 步骤7 搅拌均匀即可。凉拌海蜇头的做法 步骤8 海蜇头的另一种切法~海蜇头的一侧有这样的开口。凉拌海蜇头的做法 步骤9 顺着这个口,用刀慢慢平切过去。凉拌海蜇头的做法 步骤10 一个海蜇头平切两半,这样切拌出来也好吃。凉拌海蜇头的做法 步骤11

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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