明列子和奇亚籽怎么区别？吃奇亚籽要注意什么

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这是什么籽？

这是“菠萝蜜”的子籽，如图。

请问这是什么籽？

这是松树塔籽。

兰香子和奇亚籽的区别

主要区别是，性质不同、形态特征不同、原产地不同、价值应用不同，具体如下 一、性质不同 1、兰香子 兰香子是罗勒之成熟果实，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。 2、奇亚籽 奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子。 二、形态特征不同 1、兰香子 大小如芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润，在东南亚曾一度被认为是稀有的草药。 2、奇亚籽 奇亚籽较小，一般为长1.87±0.1mm，宽1.21±0.08mm，厚0.88±0.04mm，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线 。 三、原产地不同 1、兰香子 原产于印度海拔千米以上无污染之山上，公元16世纪由荷兰人引进台湾，再经台湾农委会辅导农民多年研究改良种植成功。 2、奇亚籽 原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。 四、价值应用不同 1、兰香子 兰香子可以作为饮料的种子，具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。另具有旧血生新血、治内伤、吐血及有行血止血药用功能。 2、奇亚籽 主要应用于饮料，谷物棒，饼干，面条，面包，酸奶等。具有控制血糖、降低胆固醇等药用功效。 参考资料来源百度百科-兰香子 参考资料来源百度百科-奇亚籽

奇亚籽和兰香子的区别

外形不同兰香子颜色大小如芝麻，圆润饱满，吸水后会膨胀，外周有一圈透明的粘性物质；而奇亚籽椭圆光滑，颜色米黄或是深咖色，带有大理石纹路，泡水后不会有外形上的改变。口味不同兰香子一般是作为其他食材的辅料，泡发后食用，吃起来清香淡雅，没有很浓郁的香味，奇亚籽的味道要比兰香子更浓郁。 外形不同 兰香子颜色大小如芝麻，圆润饱满，吸水后会膨胀，外周有一圈透明的粘性物质；而奇亚籽是椭圆光滑的，颜色米黄或是深咖色，带有大理石纹路，泡水后不会有外形上的改变。 口味不同 兰香子一般是作为其他食材的辅料，泡发后食用，吃起来清香淡雅，没有很浓郁的香味，奇亚籽的味道要比兰香子更浓郁。 营养价值不完全相同 二者除了都含有丰富的脂肪、膳食纤维、蛋白质等，兰香子还含有EPA和DHA，奇亚籽还具有多种抗氧化活性成分等。 品种和产地不同 兰香子属于唇形花科，罗勒属，原产于印度，现在我国中南部地区及泰国、非洲等地也有种植；奇亚籽属于薄荷类植物的种子，原产于墨西哥及危地马拉等美洲地区。

奇亚籽怎么吃？什么味道也没有！

奇亚籽(Chia Seed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。 奇亚籽较小，一般为长1.87±0.1mm，宽1.21±0.08m，厚0.88±0.04mm，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线 。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满 。 奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分(绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等)，是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等 。 A 食品原料:目前，奇亚籽已经在不同的国家广泛应用开来，如墨西哥，阿根廷，智利，新西兰，日本，美国，加拿大以及澳大利亚等。目前主要应用于谷物棒，饼干，面条，面包，酸奶等。 B营养补充:从奇亚籽中提取的omega-3制成胶囊，可作为omega-3的营养补充剂。

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