山楂红和果的区别?山楂和红果有什么区别

生活常识 2023-05-07 22:19生活常识www.pifubingw.cn

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谁知道山里红,山楂,海棠的区别呀?我总是分不清~~~

山楂http:image.baidu.comi?ct=503316480image.baidu.comi?ct=503316480baike.baidu.comview107019.htm 山楂: http:baike.baidu.comview6877.htm (有图片) 红果,又名山楂、山里红、酸楂。盛产于山东泰沂山区。内含丰富的维 生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化 的疗效,常食可预防心血管疾病。“ 红果”用红果与白糖制而成,色泽 红润,甜酸适中,味美可口,营养丰富,是醒胃助餐的佳品。 你好,本题已解答,如果满意 请点右下角“采纳答案”。

山楂和山里红 有什么区别

山楂和山里红有什么区别?很多人想象中两者长得差不多,味道也差不多,很多人分不清楚这二者的不同,甚至有人认为这二者本就是一种东西,只是不同的叫法。其实这两者虽然相似,还是有不少不同地方的,下面就给大家分享一下两者有什么不同。 1、果实大小 山楂的果实要比山里红要小一些,山里红果实一般直径可以达到2.5cm,山楂果实一般直径不超1.5cm。 2、果实皮厚薄程度 山楂果实皮比山里红要薄,口感较山里红更好一些。 3、营养价值 山楂和山里红的营养价值都很高,两者都可以直接食用的,山楂虽然个头小,浓缩的都是精华,相比较山里红来说营养价值更高。 4、分布区域 山楂和山里红分布地区基本相近,大多分布在我国的辽宁、山西、山东等地区,山里红在江苏和安徽也有一定范围的分布。 5、实际用途 山里红个头比较大,卖相比较好看,所以很多地方是直接鲜食或者做成糖葫芦,山楂个头比较小,品相不如山里红,很多用来做果酱或者果糕等。 6、生长习性 山楂生长适用性比山里红要强,一般野生的品种多,而山里红属于山楂的优良品种,很多都是人工栽植的,没有山楂的生命力强。山楂树一般比较矮小,山里红相比较个头比较高,有的山里红树高达6米。 ,山楂在长期的生长繁殖中慢慢分化出很多品种,山里红是众多品种之一,所以有的地方也成山里红为山楂,这也没有错,算是广义上面的山楂,两者的营养价值都很高,都不宜过量食用。 我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

山楂和山里红的区别和营养价值

山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用 。 山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。 由于山楂含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,所以,对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等,均可消食,为老年人的保键食品,山楂还可利胆汁,促进胃液分泌。 山里红与山楂其实属于一个科一个属,与山楂有着相似的药用价值,也可以说它们是近亲,只不过形状不同。山里红果实通常个头比较大,果实近球形,直径可达2.5cm,鲜红或深红色,有光泽,顶端有宿存花萼,基部有果柄残痕,果皮上有灰白色斑点,果肉发白,味道有酸有甜。山楂果实个头较小,直径0.8—1.4cm,质地硬,皱纹细密,表面呈棕色或棕红色,果肉薄,味道酸涩。 山楂一般药用比较多,我们从中药房抓来的都是山楂;而做糖葫芦的红果子个头较大,大多都是山里红。还有一种说法,山里红是山楂的变种。

海棠果和海红果是一种东西吗?

不是同一种东西,二者主要区别是,科目分类不同、形态特征不同、生境分布不同,具体如下 一、科目分类不同 1、海棠果 海棠果一般指红厚壳,是藤黄科红厚壳属植物。 2、海红果 海红果又名海红子,是蔷薇科苹果属植物。 二、形态特征不同 1、海棠果 乔木,高5-12米,树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹。叶片厚革质,宽椭圆形或倒卵状椭圆形,稀长圆形。总状花序或圆锥花序近顶生,有花7-11,花两性,白色,微香;花萼裂片4枚,外方2枚较小,近圆形;花瓣4,倒披针形,子房近圆球形,柱头盾形。果圆球形,成熟时黄色。花期3-6月,果期9-11月。 2、海红果 落叶小乔木,树枝下垂,叶长5-10cm。伞状花序,花冠直径4-5cm,白色带有红晕,花瓣卵圆形,花柱基部联合,有葺毛。果实小,扁圆形,平均单果重8克,果实呈彩暗红色,果面有光泽,果肉黄色,质地细脆,汁液多,味酸甜。果树3月中旬开始萌动,四月中、下旬开花,6月上、中旬新梢停止生长,6月底果实开始着色,9月下旬成熟,11月上旬落叶期结束,而后进入休眠。 三、生境分布不同 1、海棠果 生长于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。在中国分布于海南和台湾。中国广自东、广西和云南等地南部也有少数引种栽培。 2、海红果 生于海拔100-2400米。产辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、云南。 以上内容参考 百度百科-海棠果、百度百科-海红果

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