洗过的肉可以放冰箱冷冻吗？鱼是洗了冰冻在冰箱，还是杀了不洗直

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猪肉洗了能冷冻吗

可以的 猪肉买回来吃上两天需要清洗后放冰箱冷藏保存即可，在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天， 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间最长为3个月。 猪肉的保存方法 1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质； 2、将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存； 3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里（如高压锅），可存整日，肉不变质； 4、将鲜肉放入高压锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上限压阀端下，可保存两昼夜 ； 5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天； 6、先将猪肉切成3寸左右见方的方块，然后在猪肉上涂上蜂蜜，再用线把肉串起来，挂在通风处，可存放一段时间，肉味会更加鲜美 ； 7、将鲜肉煮熟，趁热放入刚熬好的猪油里，可保存较长时间 ； 8、将肉切成一厘米厚的片，用沸水烫一下，凉后涂上适量食盐，装入容器，纱网封口，放在通风阴凉处，热天也可保存15至20天 ； 9、用葡萄糖溶液对鲜肉进行喷雾处理，可保鲜一个月以上 ； 10、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好，放入冰箱冷冻室，可保存半年 ； 11、盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的 ； 12、冷冻肉应放入冷冻室，保存时间3个月 ； 13、罐头肉应放在冷藏室；肉松等开罐后，保存期约10天，但不要放在冷冻室，以防肉质变差。

煮熟的猪肉放冰箱冷冻可以放多久?

可以放2个月。 熟肉在冰箱冷藏室里面能放7天左右，在极冻室大概可存放2个月左右。超过期限最好不要使用熟肉食品进入冰箱前，须凉后如未凉透，突然进入低温环境中，热气会引起水蒸气的凝聚，促使霉菌生长导致食品没变。 冰箱中取出的熟肉。必须为锅加热后再食用，冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭了它们。 食物存放期限 冰温保鲜室(最上层)温度约0℃，宜存放鲜肉、贝类、乳制品等来保鲜，存放期为三天左右。 冷藏室(中间)温度约5℃，宜存放生熟食物、水果、蔬菜等，需用保鲜袋包好，存放期为一星期左右。 冷冻室(最下层)温度约-18℃，可快速冷冻需保存时间长的食物，宜存放肉类、已烹饪好的食物、冰棍等，存放期为三个月左右。

熟牛肉能放冰箱冷冻吗

熟牛肉能放冰箱冷冻。 冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。 冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。 扩展资料 1、切块包装存储 对于鲜肉，可以将整块的肉预先分成适量的小块，分盛于带盖的食品盒内或双层（两只）塑料保鲜袋中。按需食用，不影响其他食物，还能提高肉的冻结速度，保证肉质良好。 2、速冻存储更保鲜 速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。，前提是冰箱的冷冻能力好，冷冻要快速且冷冻空间大。 3、速冻存储更保鲜 速冻更能保持肉类食品原有的鲜度和味道，延长存放期。，前提是冰箱的冷冻能力好，冷冻要快速且冷冻空间大。 参考资料来源人民网-肉类反复解冻还能食用吗 冰箱如何正确储存肉类

牛肉用水煮些时候会有许多浮沫为啥？

煮肉时，上面的浮沫是精华还是脏东西，要撇去吗？好多人弄错了

洗好的鱼可以放冰箱保鲜吗?

还是清洗干净后冻在冰箱里面好，能很好地保证新鲜，防止腐败变质。 如果不清洗干净，虽然冷冻，但只是让细菌的繁殖速度变慢了，还是容易变质。 在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存； 也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限.冷冻最多保存时间3个月 1、鱼在杀了之后，是可以放在冰箱里的。不过要分情况是放在冷藏室还是冷冻室如果杀了鱼之后，在两天内食用，那么就建议放在冰箱的冷藏室，这样可以尽量保证鱼肉的鲜嫩程度。但如果在杀了鱼之后，可能要过一个星期或者一个月才会食用，在这种情况下，就需要放在冷冻室里保存了。 2、不过长时间将鱼放在冷冻室，会造成鱼肉比较粗糙，还会流失掉很多营养。所以，在杀了鱼之后，最好在当天就能食用掉，这样可以保证营养和口感是最佳的。

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