加什么煮猪肚烂得快？猪肚煮多长时间才能够煮熟？

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猪肚如何炖烂

先将猪肚焯水，上锅开大火煮开，再转小火炖两个小时，猪肚即可软烂。 清炖土鸡猪肚汤的做法 准备材料猪肚一个、土鸡150克、香菇150克、山药一根、大葱一节、花椒适量、生姜一块、料酒适量、淀粉适量、柠檬汁适量 制作步骤 1、准备材料如图。 2、猪肚加入适量淀粉、柠檬汁和料酒多次清洗干净。 3、将猪肚和鸡肉焯水。 4、取一段大葱，生姜拍扁。 5、香菇切成块。 6、将焯水的猪肚和鸡肉清洗干净。 7、将猪肚切成细条。 8、山药切滚刀块。 9、砂锅倒入清水，将猪肚、鸡肉、生姜、大葱、花椒全部放入煮开转小火炖一小时。 10、再放入香菇和山药小火炖一个小时即可。 11、装入汤碗，撒上葱花即可食用。 参考资料来源百度百科—猪肚汤

猪肚怎么炖容易烂

猪肚处理干净之后，先用水煮一下，会比较容易烂。现以猪肚炖红枣为例 用料猪肚1只、红枣若干颗、姜三片 1、把猪肚放去锅里煮2分钟，再捞出洗干净，切成丝（或者炖熟再切也可）。 2、再准备适量红枣，然后把红枣洗干净，放在一旁备用。 3、热锅烧油，将猪肚和生姜放入锅里爆炒，炒出香味后捞出即可。 4、捞出之后，在高压锅加入冷水、猪肚和红枣煮开（高压锅炖比较容易烂）。 5、煮开后改小火炖40分钟即可食用，注意晾凉一点在吃，以免烫到嘴。

半生半熟的猪大肠怎么做

切片炒熟后超好吃

半熟的猪大肠怎么去掉上面的油

半熟的猪大肠是已经处理过的，所以只要开水焯烫一下，即可炒食很方便。猪大肠炒至加入白酒可以去腥味。

猪肚要煮多久才熟，加什么一起好吃？

要求口感的话，加碱面高压锅十三分钟放气，要软的压十分钟闷五分钟，千万不要放盐，否则会很不容易熟。 提供几种做法 一、红烧猪肚 材料 主料猪肚150克，冬茹10克，红椒1只，姜10克，葱10克。花生油30克，盐10克，味精8克，白糖3克，胡椒粉少许，老抽王10克，湿生粉20克，麻油5克，鸡汤50克。 做法1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。 2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。 3、然后撒入胡椒粉。 二、葱油猪肚 材料 猪肚，生粉，水，盐，香葱，姜片，酱油，蚝油，糖适量，香菜 做法1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水.反复三次(这样做出来的凉拌猪肚才爽口). 2.把处理好的猪肚放锅里加水盐八角姜片香葱一条一起煮到猪肚熟透取出放凉切条. 3.沙姜切末.干葱切片油锅烧热把它们放入爆一会 4.放酱油适量糖蚝油.煮成一个调料汁.关火.倒在上面放有香菜的猪肚上.

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。