凉拌绿豆芽焯水一般几分钟？美味的凉拌自发绿豆芽怎么做好吃又简

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怎样凉拌绿豆芽好吃

凉拌绿豆芽怎么做？把绿豆芽清洗干净过水捞出，加入葱姜蒜末生抽老抽，辣椒油，醋搅拌均匀。

凉拌绿豆芽怎么做好吃又简单的方法

主料4人份 绿豆芽适量 辅料 盐一勺 鸡精一勺 大蒜几粒 白醋一勺 生抽适量 麻油几滴 辣椒油一勺 香菜几根 步骤1凉拌绿豆芽的做法大全 绿豆芽清洗干净备用 步骤2凉拌绿豆芽的做法图解 烧开一锅水，水开后放绿豆芽进去焯水，几十秒就可以，不可以太久 步骤3凉拌绿豆芽的家常做法 焯水后的豆芽捞出，迅速用冷水冲洗变凉，可使绿豆芽保持爽脆的口感 步骤4凉拌绿豆芽的简单做法 烧热一勺油，放冷至五六成热的状态，浇在辣椒粉上，自制红油，一盘好吃的凉拌菜一定少不了一勺红油 步骤5凉拌绿豆芽怎么吃 香菜和大蒜切好备用 步骤6凉拌绿豆芽怎么做 将所有的材料混合，白醋可以稍微多一些，生抽少些，盐不要过多，麻油滴几滴就可以 步骤7凉拌绿豆芽怎么炒 搅拌均匀，可盖保鲜膜入冰箱冷藏一下，取出时冰凉爽脆，很解暑，也很适合下酒，做的快的一分钟就能搞定这个菜 烹饪技巧绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管

凉拌绿豆芽的家常做法窍门

凉拌豆芽非常爽口，营养丰富，家常做法是最好吃的，我用一种豆芽凉拌两种不同的味道，喜欢的可以试试。 一、凉拌爽口豆芽 材料：黄豆芽200克，红彩椒半个，香菜2根，辣椒油2勺，香醋1勺，糖1勺，生抽1勺，鸡精少许，盐适量，香油适量 做法： 先将豆芽脱皮，清洗干净，开水里焯快熟时，放入彩椒丝焯1分钟，捞出过凉水，沥干水份。 准备一个盆，把焯好的豆芽、彩椒放进去，香菜清洗干净切成4-5厘米段放进盆里，放入盐、鸡精、醋、白糖、生抽、辣椒油、香油搅拌均匀即可装盘。 二、凉拌脆爽豆芽 材料：豆芽200克，细芹1根，蒜末1勺，盐适量，小米椒1根，米醋2勺，生抽1勺，糖1勺，鸡精半勺，熟油一勺 做法： 豆芽脱皮洗净，细芹去叶子清洗干净，切成段，放开水锅里焯熟，捞出过凉水，沥干水份。 蒜切末，小米椒切圈。 准备一个小碗，把蒜末、小米椒、盐、鸡精、糖全部放进碗里，倒入醋、生抽，放少许凉开水搅拌均匀，浇在焯好的豆芽和细芹上面，浇适量熟油调匀，即可装盘食用。

凉拌绿豆芽怎么做好吃

材料 绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、凉拌酱油、凉拌醋、精盐、油泼辣椒 做法 1、胡萝卜洗净用擦床(擦丝器)擦成丝。锅里倒入清水，水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟，捞出控水备用。 2、黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里，放进炒好的胡萝卜丝，绿豆芽，倒入12汤匙凉拌酱油。调入1汤匙凉拌醋。 3、洒上少许的精盐，拌匀。最后调入适量的油泼辣椒，拌匀即可装盘。

凉拌绿豆芽怎么做

凉拌绿豆芽怎么做？把绿豆芽清洗干净过水捞出，加入葱姜蒜末生抽老抽，辣椒油，醋搅拌均匀。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。