一斤柠檬放几斤冰糖做柠檬膏？柠檬膏的制作方法

今天给各位分享一斤柠檬放几斤冰糖做柠檬膏的知识，其中也会对一斤柠檬放几斤冰糖做柠檬膏进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

冰糖炖柠檬的比例是多少？

比例是1.25:2.5，做法如下： 一、用料 冰糖 250g 鲜柠檬 125g（约两个） 砂锅 1 二、冰糖柠檬详细步骤 1、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好 2、切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉，柠檬的两头最好也要去掉，保证柠檬膏口感香醇不苦。放入冰糖，这一步没有拍照，冰糖可以敲碎一些铺在柠檬表面，炖的过程中会慢慢融化，切记不要加水。 3、熬制一两个小时以后的样子是这样滴 4、熬制三四个小时以后就是这样滴啦，颜色会慢慢加深，大块的冰糖也差不多在这个时候就会全部融化咯，熬制的时候还是需要耐心滴！ 5、六七个小时以后，色泽也慢慢变得金黄，冰糖溶化后的液体颜色也越来越深啦，是不是很好看呢 6、熬煮8小时以后基本成型了，柠檬膏变的色泽更深，闻起来一种固有的香味，非常沁人心脾 7、十个小时以后就是这样的啦，是不是非常赞 8、冷却后装瓶啦，是不是极具诱惑力呢！

自制柠檬膏怎么做

加入黄冰糖鲜爽可口

自制柠檬膏怎么做

　　1、准备材料：柠檬一个，老黄冰糖，柠檬和冰糖的比例是1：5，也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦。柠檬称重后，用盐搓柠檬，用盐搓洗是去掉柠檬上的蜡，再浸泡柠檬，浸泡盐水20分钟。 　　2、柠檬浸泡好后擦干、切片、去籽 　　3、先把黄冰糖铺满炖盅，然后一层柠檬片一层黄冰糖这样隔着放入炖盅 　　4、不放一滴水，盖好盖，怕水蒸气进入又裹了一层锡纸，然后就可以上隔水炖盅炖了。 　　5、调好时间，隔水炖10--12小时，中间可以过几个小时候后观察水有没有炖干，如果炖干了再加点水继续炖，一直要炖够12个小时才行。大家看看2个小时候后炖的效果。 　　6、隔水炖10--12小时后，柠檬膏就做好了，想吃的时候，弄一勺，直接放热水，好味道，也可以晾干后装入瓶放冰箱可以保存一年。

柠檬膏怎么做？

柠檬洗净用盐搓洗，切片，电饭煲中一层冰糖一层柠檬依次码好，选择煲汤功能，时间到后冷却，装瓶，完成。具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：柠檬 4个、黄冰糖 850克、食盐 20克。 1、柠檬用清水浸泡20分钟，用食盐搓洗干净。 2、搓洗干净的柠檬切成片。 3、电放煲中一层冰糖一层柠檬码放。 4、一层柠檬，一层黄冰糖，依次铺完。 5、选择煲汤功能，按下开始键。 6、结束后开盖冷却。 7、放入瓶子中，完成。 注意事项： 装柠檬膏的瓶子必须提前用开水高温消毒，无水无油，晾干水份。

自制柠檬干怎么做

去市场批一些柠檬回来。在市场里面的水果店都有柠檬的。最好选用农家种的柠檬。因为很少会有农药。 用盐水帮柠檬洗干净之后。用手按稳柠檬。慢慢的切，柠檬很容易滚走，比较难切，要慢慢的不然很容易切到手的。切记不要切太厚了，会比较难干的。 把切好的柠檬干放到通风的阳台或者窗台放置晒干。要经常翻动柠檬。这样才可以均匀晒干。 柠檬片要晒成透明的才算是干了。大概都需要4-5天时间就可以了！ 如果确定柠檬片干了。把柠檬片放置密封袋密封好。需要泡水水的时候就可以拿出来泡了。 注意事项 请把柠檬干放置于室内阴凉干燥处，避免幼儿自行拿取。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。