为什么白凉粉放一夜会出水?在家做黑凉粉,等做出来后发现水放多
生活常识 2023-05-08 08:55生活常识www.pifubingw.cn
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自己做的凉粉放两天就出水了有什么办法可以解决永远不出水
这个你想多了吧,正常用基本的材料做的凉粉放两天就不能吃了。
凉粉怎么做不出水
凉粉的种类很多,不知你用的是什么原料做的,无法回答。http:v.youku.comv_showid_XMTgyMTMwMzQ0.html
我做的凉粉放凉就硬而且没韧性,一拌就碎?
凉粉放凉就硬而且没韧性,一拌就碎,说明水放少了。 主料 绿豆淀粉1小碗、纯净水6小碗、腰果50克、香菜适量、大蒜头5瓣。 辅料 味极鲜酱油3勺、醋1勺、麻油1勺。 1、干净锅内放入5小碗纯净水烧开。 2、1小碗绿豆淀粉加入1小碗纯净水搅拌均匀。 3、拌匀的粉液慢慢倒入开水中,边搅拌边小火煮,煮到全部变成透明色关火。 4、煮好的液体倒入干净盒子中,放入冷水盆中冷却定型。 5、准备调味佐料,腰果炒熟擀成碎粒,大蒜头切成蒜蓉,香菜切成碎沫。 6、小碗中加入3勺味极鲜酱油、1勺醋、1勺麻油拌匀成浇汁。 7、大约两小时后,拿出定型好的凉粉切成薄片摆放盘中。 8、在凉粉上铺上腰果碎、蒜蓉、香菜沫、剁椒,吃前一浇汁拌匀,就可以吃到美味的自制凉粉了。
在家里自己做的红薯凉粉为什么放一下出水?
在家里自己做的红薯凉粉为什么放一下出水?那是水加多了,调稀了
黑凉粉做的时候水加多了怎么办?
很好办呀.用手抓碎了.放锅里再加点凉粉料.从新熬一下就行了.可以反复做的,不要丢掉.
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。