回民不吃猪的渊源?回民不吃什么肉,回民的饮食禁忌

生活常识 2023-05-08 08:56生活常识www.pifubingw.cn

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为什么回族人的习俗规定不能吃猪肉?

我是回族~ ,强调一下~ 猪,没有救过我们祖先, 猪,更不是我们祖先!!! 我请有些人先弄清事实,再发表言论~ 曾经就有位老师,在她的课堂上就说“就像回族不吃猪肉因为猪是他们的祖先”... 您知道你这么一说,造成的影响,有多么恶劣么?? 不能说我们要抨击的是您这种人,,作为教师,在这么敏感的话题上,希望您能抱着严谨治学的态度,对您所说的每一句话负责。 在古兰经第六章一四五节中提到“血、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的,不可食。”“你们可以吃真主所赐给你们的佳美的食品,当感谢真主,如果你们只敬拜真主,那么他只禁止你们吃自死物、流血、猪肉,以及诵真主以外的名义宰的……你们不要信口胡诌说∶这是合法的,那是非法的,以假借真主之名而造谎,造谎者决不能成功。”(古兰经16章116节)“有正信的人们啊!你们可以吃我赐你们的佳美的食品,当感谢真主,如果你们只敬拜真主,那么,真主只禁止你们吃自死物,流血、猪肉,以及不念真主之名所宰杀的……。”(古兰经2章172——173节) 伊斯兰饮食规定以佳美为原则,所谓“佳美”除一般通常理解的色、形、味或营养滋补外,更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的,正可谓“食以养性”。举凡食草类动物其性善,其食洁,如牛、羊、驼等。而尖齿、獠牙的食肉类动物或食腐尸、腐食之动物其性贪、恶,其食污,如猪、狗乌鸦等 所以,回族不吃的肉有很多,猪肉、蛇、驴、狗,都不能吃. 猪肉不过是我们禁食食物中的一个。回族能吃的肉只能是食草动物(兔子),具有反刍现象的动物(牛羊骆驼鹿),海鲜(鱼虾等),鸟类(鸡鸭鹅鸟)。由于汉族人以猪肉为主,所以大部分汉族人就以为回族不吃的只有猪肉,其实完全是误解。 事实上,不吃猪肉并不是穆斯林的专利,也不是《古兰经》首倡禁止。往上追溯五千多年,综观各宗教及文化,人类为何普遍厌猪、禁猪呢?拟从以下几方面谈起 一、貌丑、怪异,性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。就连我们周围的有些人,在说某个人太笨的时候,也都开玩笑似的说“某某人太猪了。” 二、喜污秽。其生活区域肮脏不堪,食用的饲料也是污秽的,难与食草类动物相比 三、性恶无常。俗话说“虎毒不食子”,但猪一旦饿极连所声猪崽也照食不误。一般动物,即便小鸟也会与饲养它的人建立某种感情,义犬救主等动物助人的故事广为人知,但猪却有时连饲养它的人的婴孩也有拱死吃掉的现象,其性较之虎狼有过之而不及。 四、交配。幼猪一旦到发情期,有的会同生养他的母(公)猪交配,繁衍后代无上下、尊幼之分,在一般动物中也鲜有此事。 还有,猪的脖子上只有一根筋,既不能看到天,也不能回头,穆斯林们是讲究回心转意的,而猪的这一特性和穆斯林们的这一生活习惯背道而驰,这也是穆斯林们不吃猪肉的一个原因。 猪肉,本身就不是什么好东西。中医就知道,一个病人病重的时候,医生说“回去炖点牛肉,羊肉补一补。”你见过医生让吃猪肉的吗?猪肉是败肉类,身体不好的吃了能把人吃死的。 还有,中国的职业球员,外国教练对他们第一条要求就是不吃猪肉,第二条是不抽烟。 不知者不罪~ 可现在大家知道了,那么诸如上面什么猪是谁谁祖先的话,希望以后听到的次数越来越少,我们最终希望这种不知怎么来的谬论能够在宇宙范围内消失~ !!!

“痘猪肉”为什么不能吃?

吃猪肉时,应特别注意“痘猪肉”,即通常所说的“米糁肉”。这种肉可使人得囊虫病。切肉时如发现椭圆形,如同黄豆大小,呈白色半透明的包囊,囊内含有粟粒大小的乳白色小点,这就是囊虫的幼虫,一般高温不能把它们杀死,所以这种肉不能吃,而应及时处理掉。

回民为什么猪肉不能吃?

回族不吃猪肉因为回族人信仰伊斯兰教,是穆斯林。穆斯林是不吃猪肉的,根本的原因是信仰,对安拉的命令绝对忠诚,深信至大的安拉对他的奴仆仁慈和爱护。 回族还认为猪是不洁之物,还有,猪的脖子上只有一根筋,既不能看到天,也不能回头,穆斯林们是讲究回心转意的,而猪的这一特性和穆斯林们的这一生活习惯背道而驰,这也是穆斯林们不吃猪肉的一个原因。 回族的注意事项和重点须知 回族是我国人口较多的一个少数民族,宁夏回族自治区是其主要聚居区。回族的族源可以追溯到唐代,学术界一般认为回族大致形成于明代,而元代是回族形成的准备时期,明代是回回民族最终形成的时期。 各地回族还以不同的形式参加反抗帝国主义侵略的斗争,五四运动和中国共产党成立,为回族人民的彻底解放指明了方向。不论在政治、经济、文化上,回回民族在历史上都涌现过不少杰出的人物,对当时人民生活和生产建设都作出了积极的贡献。 以上内容参考百度百科——回族

藏族吃猪肉吗

  藏族人民是吃猪肉的,他们自古就有养猪吃猪肉的习惯。藏民不吃鱼,因为藏族有水葬的习俗。而鱼是食腐生物,藏族人认为祖先的肉身被鱼吃掉了,吃鱼肉就等于吃祖先的肉,不吃鱼肉。,藏族信佛,不忍心杀生,而且一条鱼还不够一个人吃。,也不吃马、驴、骡、狗、虾、蛇、鳝等食品,尤其忌吃狗肉。 藏民吃猪肉吗 西藏藏民吃猪肉吗   藏族有着自己独特的饮食习惯,其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”。风干肉是西藏非常有特色的一种食品。初冬时节,将牛羊肉割成小条,挂在阴凉通风处,任其冷冻并逐渐自然风干。到来年二三月份食用时,不仅肉质松脆,口味也非常独特。

回民为什么不能吃猪肉?

因为回族人基本都信奉伊斯兰教,伊斯兰教在唐朝时被称为“大食法”。而根据伊斯兰教的规定,回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,禁食一切形象丑恶的飞禽走兽,无论牛、羊、骆驼及鸡禽,均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰,否则不能食用。 日常生活中,回族不抽烟、不饮酒,但特别喜欢饮茶和用茶待客。由于分散各地,形成了不同的饮茶习俗,北方回族地区有罐罐茶;云南回族中有烤茶;湖南回族中有擂茶。 盖碗茶是西北回族的一种特殊嗜好。最有代表性的是“八宝盖碗茶”,即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干(或苹果干)等。 扩展资料 回民的服饰衣着 回族妇女一般都头戴白圆撮口帽,戴盖头(也叫搭盖头)。无论在泉州、广州、海南等沿海地区,还是在内地,一般都是绿、青、白三种颜色,有少女、媳妇、老人之分。一般少女戴绿色的,已婚妇女戴黑色的,有了孙子的或上了年纪的老年妇女戴白色的。 绿盖头清俊娇丽;白盖头干净持重;黑色盖头素雅端正。大都选用丝、绸、乔其纱、的确良等高中档细料制作。老年人的盖头较长,要披到背心处;少女和媳妇的盖头比较短,前面遮住前颈即可。 参考资料来源百度百科-回族

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