刺豚有毒吗?河豚和刺豚有什么区别,哪个好吃,哪个毒性强

生活常识 2023-05-08 08:57生活常识www.pifubingw.cn

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那种鼓得像气球一样,表面还有刺的鱼叫什么啊?

  刺豚   刺豚是生活在海洋底层的鱼类。它本身不太喜欢游泳。如果不是长了一身的硬刺,恐怕它早就被无情的大自然淘汰掉了。刺豚怎么能把身上的硬刺膨胀起来呢?原来刺豚的身体构造很特殊。在它肠子的下方,有一个向后扩大成带状的气尖。刺豚一旦遇到天敌,立即冲向水面,张嘴吸入空气,使气尖中充满气体。或者张开小嘴吸入大量海水。因为,刺豚腹部的皮肤比背面的皮肤松弛,加上气尖又位于肠子的前下方。所以,刺豚头部和腹部膨胀得很大,这使它能够浮于水中。天敌拿它没有一点办法。因为从任何一个方向下嘴都必然会被刺豚的硬刺扎伤。所以,它的天敌只好放弃这个多刺的美味佳肴了。待危险过后,刺豚又要以很大的力量从鳃孔以及嘴中排出空气或者是海水,使身体恢复正常。虽然,刺豚是海洋中的弱者,它依然能够生存下来。就算海洋中的鲨鱼也拿它毫无办法。一次,潜水员看到一条凶猛的鲨鱼长着长满利齿的大嘴,扑向小刺豚。刺豚突然把身上的硬刺张开,就象一个长满刺的仙人球。穷凶极恶的大鲨鱼一口咬在了小刺豚的身上。霎时间,大鲨鱼满嘴是血,不得不把刺豚从嘴里吐了出来。气急败坏的大鲨鱼围着小刺豚转来转去,却始终不能得手,只好扫兴而归了。当危险过去后,小刺豚又恢复了平时的样子,悠哉悠哉地回家去了。   图片在参考资料处

关于一种海里的鱼

介绍一种鱼,它能在海里飞的,当地渔民说叫飞鸽鱼,网上查不到,查飞鱼又不像,请教专家和广大网友,告诉我它是什么鱼。

刺豚能不能吃?(俗称老虎鱼)

目的开展对棕腹刺豚的含毒状况食用安全性调查和营养分析,为棕腹刺豚的利用提供科学依据.方法采用小鼠生物试验法测定各组织毒性;调查居民对河豚的知识、态度和行为状况;参照食品检验国标方法测定棕腹刺豚的营养成分.结果棕腹刺豚各组织均未检出毒性;沿海原居民认为棕腹刺豚皮肤、肌肉、肝脏无毒性并有长期食用史;肌肉含蛋白质19.3%,必需氨基酸占氨基酸总量44.52%,肝脏含二十碳五烯酸(EPA)0.674gkg、二十二碳六烯酸(DHA)5.881gkg,肝组织锌含量103.5 mgkg.结论深圳大鹏湾海域的棕腹刺豚无毒性,含丰富的蛋白质、人体必需脂肪酸和锌元素,是一种可以安全食用的河豚鱼种. 参考中国公共卫生 棕腹刺豚的食用安全性及营养成分分析 http:www.wanfangdata.com.cnqikanPeriodical.Articleszgggwszggg20040403040322.htm

鲎能吃吗?

不能吃的。鲎肉使用会引起过敏中毒,且是国家二级保护动物,不可食用。 1.鲎肉内含有一种大分子非特异蛋白致敏性物质,吃鲎可引发皮肤过敏性斑疹、红肿和搔痒,严重时导致过敏性休克或致死性毒性反应,中毒的死亡率较高。这种现象早在1988年《中国海洋药物杂志》第三期,由广西海洋研究所梁广耀等人报道的“广西沿海鲎类毒性调查初报”情况相一致。 2.鲎的肉质含有大量内环酰胺嘌呤类化学物质。根据现代医学研究表明嘌呤类物质在体内代谢不完全或蓄积时,是导致痛风疾病发生发展的重要原因。    3.鲎血液颜色呈蓝色,是因为鲎血浆的主要成分是血蓝蛋白,每1ml血蓝蛋白含重金属有机铜(Cu2+)在0.28~0.31mg(鲎脱离水面时间长短差异)。按每只(雄、雌性)鲎平均体重比值计算,成年鲎的血浆及肉质中含这种铜自质(Cu2+)分别在600~1300mg。 据医学研究表明这种重金属(Cu2+)进入人体后随血液循环主要蓄积在肝和肾脏,对肝、肾功能不全者,可加速肝细胞坏死或肝硬化的发生发展和引发肾功能衰竭氨中毒等并发症。,这种(Cu2+)质还可引发人体造血机能障碍和影响幼儿神经系统的正常发育等。 鲎是国家二级保护动物,是法律明令严禁商业买卖和食用的。鲎在地球上出现可以追溯到3亿多年前的石炭纪。目前已发现的鲎化石种类约31种,鲎在进化过程中形态变化不大,被称为“活化石”。中国鲎一般生活在深海区,每年6-8月回到沙滩上产卵,对沙滩的沙质和温度等自然环境都有很高的要求。 福建平潭岛是我国享誉世界的产鲎区,当地中国鲎产量曾居全国第一。,由于福建人喜爱吃鲎,大量捕抓及各种原因,至上世纪末,平潭中国鲎已难觅踪迹,成为了濒危物种。多年来,平潭县和福州市政府不断加大中国鲎的保护力度,禁止任何单位和个人捕捉、驯养繁殖、经营利用、收购、出售中国鲎及其产品,以此来加强对中国鲎的保护。,由于中国鲎生长周期很长,幼年的中国鲎需要生长近13年时间才能繁殖,保护形势非常严峻。 拓展资料 鲎,音[hòu],sb(horseshoe crab),属于肢口纲(Merostomata)剑尾目(Xiphosura)的海生节肢动物,鲎形似蟹,身体呈青褐色或暗褐色,包被硬质甲壳,有四只眼睛,其中两只是复眼,头胸甲前端有0.5毫米的两只小眼睛,对紫外光最敏感,只用来感知亮度,头胸甲两侧有一对大复眼。虽然鲎可以背朝下拍动鳃片以推进身体游泳,但通常将身体弯成弓形,钻入泥中,然后用尾剑和最後一对步足推动身体前进。 现存3属两属分布于亚洲沿岸,一属分布于北美沿岸。最熟知的种是唯一的美洲种美国鲎(Limulus polyphemus),体长可达60公分(2呎)以上。3种三刺鲎(Tachypleus tridentatus, 中国鲎)、巨鲎(T. gigas)和Carcinoscorpinus rotundicauda,分布于亚洲,从日本到印度,此3个种在形态和习性上均似鲎属(Limulus)。 分布于亚洲沿海和北美沿海。 美洲鲎分布于北美东海域,即加拿大的新斯科舍省以南,墨西哥湾沿尤卡坦半岛到美国的缅因州沿岸。也即北纬19度至45度的狭窄海域。 中国鲎在国内主要分布于广东、广西、福建沿海海域,其主要来源有湛江、北海、长乐、平潭等地。国外分布于日本、菲律宾等地。 南方鲎,分布于印度、越南、新加坡、印度尼西亚、马来西亚。 圆尾鲎,分布于印度、孟加拉。泰国、印度尼西亚。中国广西钦州、北海、海南儋州、临高、澄迈、海口地区沿海也有分布。 鲎在数亿年前出现并能够繁衍不衰,一方面是鲎自身的繁殖能力较强,另一方面因鲎肉的口感较差,而且食用后容易发生机体过敏和中毒性休克等,由于鲎具有的特殊生理毒理性质,一直以来极少被人们捕杀。近些年来,因有些人还没有真正认识到吃鲎对身体健康的危害性,一些小商贩在其经济利益的驱动下,在进行盲目炒作和蓄意误导,致使这种古生物鲎资源遭到严重破坏。这种滥捕滥杀东方鲎和对食用者生命安危于不顾的行为,应当引起人们的重视。 参考资料百度百科-鲎

刺豚和河豚是一种东西吗

刺豚和河魨是近亲,但不是同一种东西。 区别 一、身长不同 1、刺鲀外形与其他鱼类相近,但眼睛稍微凸出,身长20至90厘米,无肋骨、顶骨、鼻骨及眶下骨。 2、河鲀,俗称“河豚”,硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。河鲀体呈圆筒形,有气囊,遇到危险时会吸气膨胀,一般体长在25—35厘米。 二、生长习性不同 1、刺豚春夏季向近海移动,在沿岸海区产卵,怀卵量10余万至数10万粒。 2、河鲀进入淡水,5~6月在江河中有产卵;怀卵量一般在4~5万粒间。 三、分布范围不同 1、刺豚,中国潮汕一带俗称刺乖。主要分布在热带近海处,中国的台湾、南海等近海海域都有分布。 2、河鲀在我国资源极为丰富,中国沿海产54种,年产量约达300~400万吨,沿海一带几乎全年均可捕获。 在长江、珠江则在春、夏之间出现汛期,为沿海及江河中下游的主要渔业对象之一。在我国,从辽宁至广东沿海共生活着30多种河鲀,其中的暗色东方鲀进入长江、珠江等水系的中、下游。 参考资料来源百度百科-刺豚 参考资料来源百度百科-河鲀

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