去哪里学做冰糖葫芦?我想学做冰糖葫芦,请问哪里有培训的,培训
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怎样、到哪里可以学到制作冰糖葫芦的技术?
冰糖葫芦的做法步骤 1 材料草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签 2 草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。 3 将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。 4 可随意搭配喜欢的水果,串好控干水分。 5 锅置火上倒入冰糖。(我用了200克) 6 加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化。 7 转小火熬制,注意不要再搅拌糖浆。 8 糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,或尝一下是否粘牙。 9 糖浆熬好后,迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。 10 将裹好糖浆的水果串放在抹过水的平面上,冷却后即可取食。
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在哪可以学到做冰糖葫芦的技术
冰糖葫芦的学习,最主要的是味道方面,这样才会吸引顾客群体,所以学习拉面的关键是学校的选择,建议挑选正规的、专业的、办学悠久的品牌院校,最好是去实地体验下上课氛围,这样可以感受学校的教学质量、师资力量、设施设备怎样,对于学习冰糖葫芦是非常有帮助,小的地方,或是小的作坊是不推荐。
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