奶香蜜瓜是什么瓜？哈密瓜是什么样子的?

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哈密瓜产地在哪

哈密瓜主产于吐哈盆地。 哈密瓜，新疆特产，中国国家地理标志产品。它形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。 哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。 扩展资料 吃哈密瓜的好处 1、消暑、防晒斑。 哈密瓜不仅是人们夏天消暑的水果，而且还能够有效防止脸上被晒出斑来。我们知道，夏天的紫外线能够透过表皮袭击到真皮层，从而会令皮肤中的弹性蛋白和骨胶原受到重创，这样长时间下去肌肤就会出现皱纹、松弛、微血管浮现等多种问题。 这是因为哈密瓜中含有大量的维生素C，所以有这些功效，常吃哈密瓜可以有效的预防皱纹哦。 2、治贫血、防暑。 哈密瓜的功效比较多，常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除烦热、防暑气等作用。因为吃哈密瓜对人体造血功能有着显著的促进作用，哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品。 可治中暑、发烧、口渴、口鼻生疮、尿路感染等症状。如果经常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，食用哈密瓜就能够得到有效的改善哦。 3、防晒。 香甜可口的哈密瓜不仅仅是人们在炎热夏季消暑的最佳选择，而且还有着非常特殊的作用哦。在法国的一位农夫在无意中发现，哈密瓜对人体的肌肤很特别有好处，它能够有效的防止人们娇嫩的皮肤被强烈的太阳给晒伤。说吃哈密瓜有防晒的功效。 参考资料来源百度百科-哈密瓜 参考资料来源人民网-消暑防晒 夏天吃哈密瓜还有什么好处？

哈密瓜的产地是哪里？

哈密瓜的原产地在哈密 一、哈密瓜是哈密历史上的名优特产 说哈密瓜是哈密历史上的名优特产，史据是十分丰富的，现在我们仅从这些丰富的史据中撷取以下数例 (一)、清康熙年间，策妄阿拉布坦侵犯新疆，清军征剿，滨州张寅随军进疆，后著《西征纪略》，他在第七页写道“十六日谒国王（哈密回王）……遂献乳茶，茶罢，面前各设锻褥一（餐布），上设葡萄、哈密瓜各一盘……”。 (二)、清乾隆年间，兵部主事常均充军机章京，从征准噶尔，著《敦煌随笔》，他在“瓜州”目内写道“汉书地理志注云敦煌，古瓜州；地生美瓜，故名。……地有间隙，居民亦种哈密瓜……其瓤青、黄、白三色，俱鲜美。然安沙诸处以及肃州金塔寺亦有之，终不及哈密之尤良”。 (三)、清嘉庆年间，任职国史馆的祁韵士（字鹤皋 ，山西寿阳人），曾游历新疆18年，著《西陲竹枝词》，其中题为“哈密”的七言诗内容为“玉门碛远度伊州（唐伊州地），无数瓜畴望里收。天作雪山隔南北（天山俗称雪山，新疆南北两路，以此山分界），西陲锁钥镇咽喉。” (四)、民国年间学者刘文海，在其著作《西行见闻录》中写道“……哈密瓜甲天下；……余曾环游世界两次，又是足迹几遍全中国，所尝之瓜未有美于此者。” (五)、《新疆小正》中写道“凡瓜甜而美者，皆哈密来也。” 综上史据，毋庸辨驳地告诉我们哈密瓜历史上就是哈密的名优特产，连“地生美瓜”而得名的瓜州所种之哈密瓜，也“终不及哈密之尤良”。“哈密瓜甲天下”，瓜以地名，地以瓜闻，哈密所以名扬天下，原因即此。在当代哈密瓜的种植中，鄯善、伽师、麦盖提、英吉沙等地所种之甜瓜，或许各有特色，但在历史上都是不可与哈密的哈密瓜相比的，吐鲁番就更难列入相比之列了。 其实，哈密瓜是哈密历史上的名优特产还可以上朔到汉、唐时代，例如唐朝的奉礼郎兼东台详正学士骆宾王，因事被谪，从军西域，后被调到姚州平叛，路过哈密，留诗一首“忽上天山路，依然想物华。……旅思徒漂梗，归期未及瓜。……”诗人鲜明地表露出在离开哈密时为未能品尝到哈密特产哈密甜瓜而深感遗憾的情感，说明在唐朝哈密甜瓜就是十分有名气的。

哈密瓜有哪些种类

1、东湖瓜 网纹美观，味如香梨，鲜甜脆嫩，发散着诱人的奶香、果香和酒香。 2、黑眉毛 外形椭园，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女秀眉，瓜肉翠绿，质细多汁，含糖分高，粘口粘手，入冬后食之，更是香气袭人，甘甜爽口。 3、红心脆 色泽橙红，酥脆多汁，含奶油味，浓香四溢，食后余香绕口，经久不散；黄蛋子皮色金黄，形园个小，肉如羊脂，松软味甜，室内置放一瓜满屋生香。 4、雪里红 新疆哈密瓜研究中心育成的厚皮甜瓜，属早中熟品种，果实发育期约40天，果实椭圆形，果皮白色，偶有稀疏网纹，成熟时白里透红，果肉浅红，肉质细嫩，松脆爽口，入口即化，口感似香梨，中心折光糖15%以上，单瓜重约2.5公斤。 扩展资料营养成分 哈密瓜不但风味佳，而且富有很高的营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。 除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。 哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成。 其色泽金黄，滋味清香，还有令人愉快的水果滋味；充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。 具有超强的抗氧能力，实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。 在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。请不要小看这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系。同肉类相比，哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍，鱼肉多3倍，牛奶多17倍。 哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机 能，加强消化过程。 参考资料乌鲁木齐市人民政府-【瓜果】哈密瓜

哈密瓜的分类有哪些？

　　哈密瓜其品种达100多个，形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种；大小不一，小者1公斤，大者15-20公斤；果皮有网纹、光皮两种；色泽有绿、黄白等到，果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等。 　　哈密瓜较为名贵的品种有五十多个。东湖瓜网纹美观，味如香梨，鲜甜脆嫩，发散着诱人的奶香、果香和酒香；黑眉毛外形椭园，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女秀眉，瓜肉翠绿，质细多汁，含糖分高，粘口粘手，入冬后食之，更是香气袭人，甘甜爽口?红心脆，色泽橙红，酥脆多汁，含奶油味，浓香四溢，食后余香绕口，经久不散；黄蛋子皮色金黄，形园个小，肉如羊脂，松软味甜，室内置放一瓜满屋生香。准噶尔盆地东沿五家渠垦区，近年来博采众长，培育出网纹香、香梨黄等新品种，引人注目。 　　按生长期可分为三大类型；初夏成熟的早熟瓜，品种有黄蛋子、拉其里甘，恰尔其里甘等。特点为生长期较短，瓜形小而美观。黄蛋子瓜单重1-2公斤，果实圆球形，皮色橙黄或橙黄上布有汪绿色细花纹，皮质坚硬，肉质紧密，汁液少，味极甜，微香，含糖量度1-15%。生长期约90天，耐贮运，主产于乌鲁木齐、昌吉等地。7-8月份成熟的中熟瓜，品种有红心脆、网纹香梨、一包糖、白皮脆、香梨黄等，色、味、型俱优。红心脆单瓜重3-4公斤，椭圆或长卵形，肉色黄红，肉质极细，松脆多汁，清甜可口，含糖量12-14%。生长期97-100天。现在吐鲁番、乌鲁木齐、昌吉等地种植。9月成熟的晚期瓜(称秋瓜或冬瓜)，品种有黑眉毛密极甘、青皮红肉、密极甘青肉等。瓜皮厚而粗糙，貌不甚雅，但品质极好，耐贮藏；青皮红肉单瓜重7-8公斤，大者20公斤，椭圆或长形，皮色暗，网纹粗而密，皮厚1.8厘米；皮质坚硬、呈黄绿色，瓜肉厚，肉质紧密坚硬，呈浅红色，初熟味稍差，贮后，松脆可口汁液增多，含糖量由9-10%增至11-12％，皮变薄，极耐贮藏，可至翌年4-5月，生长期140-150天。主产于吐鲁番、喀什、和田等地。 　　营养成分 　　哈密瓜不仅香甜可口，而且营养成分十分丰富。哈密瓜肉中维生素的含量比其他水果要高得多。据测定在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多四至七倍，比苹果高六倍，比杏子也高一点三倍。葡萄糖、果糖、蔗糖含量10-15%，高者达20%；每百克鲜瓜含量维生素29-39.1毫克。

哈密瓜的种类有哪些

哈密瓜的种类及特性一、概述 哈密瓜古称甜瓜、甘瓜，维吾尔语称库洪。个大肉厚，质细汁多，甘甜可口，品质优良。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜，新疆除少数高寒地带之外，大部分地区均产哈密瓜，它是新疆引以为豪的特产，是维吾尔族农民世代辛勤培育的别具风味的瓜中珍品。最好的哈密瓜并不产在哈密，而产在鄯善的东湖，素有新疆甜瓜甲天下，东湖甜瓜甲新疆之说。它因哈密王作为贡品而得名。除鲜食外，可加工成瓜干、瓜脯、瓜酱和汁等。 早在元、明时期，哈密瓜已广为种植。元初李志常在《长春真人西游记》赞道甘瓜如枕许，其香味盖中国未有也。现在，新疆每年种植哈密瓜四十万亩左右，年产鲜瓜四十万吨以上。主要品种 哈密瓜其品种达100多个，形状有椭圆、卵圆、编锤、长棒形等到多种；大小不一，小者1公斤，大者15-20公斤；果皮有网纹、光皮两种；色泽有绿、黄白等到，果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等。 哈密瓜较为名贵的品种有五十多个。东湖瓜网纹美观，味如香梨，鲜甜脆嫩，发散着诱人的奶香、果香和酒香；黑眉毛外形椭园，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女秀眉，瓜肉翠绿，质细多汁，含糖分高，粘口粘手，入冬后食之，更是香气袭人，甘甜爽口?红心脆，色泽橙红，酥脆多汁，含奶油味，浓香四溢，食后余香绕口，经久不散；黄蛋子皮色金黄，形园个小，肉如羊脂，松软味甜，室内置放一瓜满屋生香。准噶尔盆地东沿五家渠垦区，近年来博采众长，培育出网纹香、香梨黄等新品种，引人注目。 按生长期可分为三大类型；初夏成熟的早熟瓜，品种有黄蛋子、拉其里甘，恰尔其里甘等。特点为生长期较短，瓜形小而美观。黄蛋子瓜单重1-2公斤，果实圆球形，皮色橙黄或橙黄上布有汪绿色细花纹，皮质坚硬，肉质紧密，汁液少，味极甜，微香，含糖量度1-15%。生长期约90天，耐贮运，主产于乌鲁木齐、昌吉等地。7-8月份成熟的中熟瓜，品种有红心脆、网纹香梨、一包糖、白皮脆、香梨黄等，色、味、型俱优。红心脆单瓜重3-4公斤，椭圆或长卵形，肉色黄红，肉质极细，松脆多汁，清甜可口，含糖量12-14%。生长期97-100天。现在吐鲁番、乌鲁木齐、昌吉等地种植。9月成熟的晚期瓜(称秋瓜或冬瓜)，品种有黑眉毛密极甘、青皮红肉、密极甘青肉等。瓜皮厚而粗糙，貌不甚雅，但品质极好，耐贮藏；青皮红肉单瓜重7-8公斤，大者20公斤，椭圆或长形，皮色暗，网纹粗而密，皮厚1.8厘米；皮质坚硬、呈黄绿色，瓜肉厚，肉质紧密坚硬，呈浅红色，初熟味稍差，贮后，松脆可口汁液增多，含糖量由9-10%增至11-12％，皮变薄，极耐贮藏，可至翌年4-5月，生长期140-150天。主产于吐鲁番、喀什、和田等地。 二、营养成分 哈密瓜不仅香甜可口，而且营养成分十分丰富。哈密瓜肉中维生素的含量比其他水果要高得多。据测定在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多四至七倍，比苹果高六倍，比杏子也高一点三倍。葡萄糖、果糖、蔗糖含量10-15%，高者达20%；每百克鲜瓜含量维生素29-39.1毫克。 食部(%) 能量(kJ) 能量(kcal) 水分(g) 蛋白质(g) 脂肪(g) 71.00 142.00 34.00 91.00 0.50 0.10 碳水化物 (g) 灰分(g) 胡萝卜素(ug) 维生素A(ug) 视黄醇当量(ug) 膳食纤维(g) 7.70 0.50 920.00 0.00 153.00 0.20 锰(mg) 抗坏血酸 (mg) 锌(mg) 钾 (mg) 钠 (mg) 钙( mg ) 0.01 12.00 0.13 190.00 26.70 4.00 核黄素(mg) 镁 (mg ) 硒(mg) 铜(mg) 磷(mg) 0.01 19.00 1.10 0.01 19.00

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