毛豆吃起来脆脆？毛豆是九仔豆吗？都能增强记忆力吗？

今天给各位分享毛豆吃起来脆脆的知识，其中也会对毛豆吃起来脆脆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

煮毛豆怎么煮

许多朋友对于煮毛豆的时间是不能把控的，因为如果时间不够的话，毛豆还是比较硬的，对于口感来说是会有些许影响。使用高压锅可以有效的让毛豆煮熟，并且口感还不错。 需要准备的新鲜毛豆，煤气炉，高压锅盐姜八角花椒辣椒 1.把毛豆洗干净后，无需剪去两头，直接放入高压锅中，加入食盐，盐可适当多放一点，然后加少入量的花椒、八角，薄姜片也可按个人喜好加入1~2个干辣椒(要注意不要加太多花椒和八角，否则会吃的满嘴麻麻的不舒服)。 2.锅中加入清水，水量为刚没过毛豆为宜。 3.将过放灶台上点火并放好气阀。 4.等到高压锅刚刚一呲汽，则立即关火，并用筷子夹住气阀轻轻向上提，将蒸汽全部放出(注意躲着蒸汽，不要被蒸汽烫伤)。 5.蒸汽全部放出可打开锅盖，将里面的毛豆倒出到一个盆中晾凉，并多方一会以便更加入味。 至此毛豆煮好了，只需大约10分钟就好了。 注意事项放蒸汽是要注意安全避免烫伤，带个隔热手套更保险

怎么煮毛豆 煮毛豆的做法

煮毛豆怎么做？把毛豆清洗干净，加入水倒入锅中，加入葱姜八角，花椒香叶桂皮，生抽蚝油。

毛豆需要煮多久才熟

10分钟左右。 做法 1、新鲜毛豆。剪去豆荚的两头。 2、毛豆洗净，放入一勺粗盐，使劲抓一会儿，可以帮助去掉豆荚上的毛毛。 3、抓好盐以后放置15-30分钟。 4、水烧开，倒入带盐的毛豆开始煮。 5、定时8分钟。（喜欢吃硬一点的毛豆，就煮7分钟。喜欢吃烂一点的，就煮10-11分钟。我们家一般都是煮8分钟。） 6、将煮好的毛豆迅速捞出，放入冰水里冰镇1-2分钟。 7、捞出毛豆，沥干水分，装盘。洒上少许餐桌盐，就可以开吃。

毛豆煮多久能熟呢?

毛豆煮10分钟左右能熟。 煮毛豆的时候先将水煮沸，煮沸后用小火慢炖，锅底的毛豆随时翻动，煮6-10分钟后，在锅里面浸泡一会更入味。 毛豆煮的时间长了，口感容易发面，所以要特别注意控制好时间。关火后，不要马上捞出，让毛豆继续浸泡，直到自然晾凉，吃的时候格外入味。毛豆洗净放盆中，撒上盐（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，减少煮毛豆的时间。 搓后倒入凉水浸泡十五分钟，如盐少的话可多泡一会。到煮的时候，始终用中火保持沸腾状态，煮6到10分钟即可。 煮毛豆加盐更入味，加油颜色更漂亮，捞出过凉开水水可以保持翠绿的颜色，凉拌毛豆，蒜末要多一点，有浓浓的蒜汁味的毛豆才够味。 毛豆的种植时间 1、毛豆种植的季节有2种，分为春播和夏播，因地域而已，东北种植毛豆稍晚一些。而大体上都按照以下方式来种植。 2、早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬，一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6-7月采收嫩荚。 3、中晚熟栽培。夏栽中熟种，于4月下旬至5月中旬直播，7-8月收获，采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6-7月直播，9-10月下旬收获，华南秋播还可推迟到7-8月播种，9～11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。 4、中国南方地区可按不同品种特性，选用早、中晚熟品种相互搭配，可实现春、夏、秋三季生产。

吃毛豆可以提高大脑记忆力吗？

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。