单独的糯米能做什么吃？糯米面可以做什么好吃的？

今天给各位分享单独的糯米能做什么吃的知识，其中也会对单独的糯米能做什么吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

单用糯米粉做的小吃

单用糯米粉做的小吃的方法如下：1、糯米粉倒入容器，加入适量温水。2、揉成光滑滋腻的面团。3、在盘底抹一层香油，将面放在盘中，包上保鲜膜。4、上锅蒸，20分钟左右，前5~10分钟大火，后面改小火。5、黄豆面倒到锅中翻炒，炒成金黄色。6、待面蒸好取出，包入抹少许油的保鲜膜上擀成片。7、切去边角，将红豆沙均匀抹在上面。8、从一头卷成卷。9、在最外层均匀的撒上黄豆面即可。

糯米粉做最简单小吃

直接用糯米粉做的简单食物有如下： 准备材料：南瓜、白砂糖、糯米粉、白芝麻、食用油。 一、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。 二、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。 三、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克，揉成团。 四、压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。 五、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄。 六、装盘即可食用。

糯米做什么好吃的简单方便

12道糯米美食，好吃又省事，5分钟上桌，比糍粑年糕都简单 过年了，糍粑、年糕等糯米食品，是南方北方必吃的一道美食。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。尤其适合冬天进补，糯米的吃法很多，做成糍粑、年糕等应节食品，可以保存很长一段时间，但是做法也就比较复杂了，今天给大家分享12道糯米美食，5分钟上桌，好吃又简单，比糍粑年糕省事多了呢，平日里用来当早餐、当点心都是非常不错的。 【糯米如意卷】 食材 主料 糯米一碗 鸡蛋三个 辅料 油适量 盐 适量 黄瓜一根胡萝卜一个 榨菜少许 葱花适量 海苔一张 过程： 1、糯米饭清洗干净后用清水浸泡一个晚上，将泡好的米放在蒸笼里蒸熟。 2、鸡蛋液充分打散，倒入不粘锅中煎成饼， 3、胡萝卜、黄瓜、榨菜都切成末备用，榨菜末最好先用清洗洗几遍，不然太咸了。 4、油锅加热，将所有的蔬菜末倒入锅里，煸炒至熟透。将蒸好的糯米饭倒入锅中，一起翻炒均匀。 5、寿司帘上铺上一层保鲜膜，将海苔放在上面。铺上炒好的糯米饭，用铲子仔细抹平整，整理的时候稍微快一点，防止米饭变凉了。将铺好的紫菜糯米饭转移到煎好的鸡蛋饼上。 6、借助卷帘的帮助，将糯米饭卷从两端往中间卷起来。裹紧，稍微定型，切片即可食用。 【如意卷】 糯米饭加上虾皮，补钙又健脾，给孩子做早餐是最好不过的了。 食材 主料 糯米一碗 寿司海苔一张 辅料 油适量 盐适量 鸡蛋两个 虾皮适量 葱花适量 过程： 1、这道美食需要用到的糯米饭不能太软，先浸泡一晚，再用电饭锅蒸熟，得到的糯米饭软硬度刚刚好，所以这道美食需要前一个晚上将糯米浸泡准备。 2、平底锅里倒入少许油，将鸡蛋液倒入锅里，转动平底锅，让蛋液流淌向四周，成一个均匀的大圆饼。 3、电饭锅的蒸菜盘里放一块湿润的毛巾，将浸泡好的糯米饭倒在里面，整理平整，蒸熟后盛出来，稍微放凉。 4、另起锅，放入油烧热后，将洗干净的虾皮煸炒出香味，放盐调味，加入香葱，炒匀。 5、将糯米饭倒入锅里，一起翻炒，糯米饭一定要稍微放凉，热热的糯米饭炒出来会粘成一团，影响口感，如果早上来不及，可以晚上就将糯米饭蒸好备用。米饭颗粒分明后，加入盐，翻炒均匀。 6、鸡蛋饼趁热取出，放在铺了保鲜膜的菜板上，在鸡蛋饼的上面铺上一张海苔，炒好的糯米饭趁热放在上面，迅速用勺子将糯米饭整理成长方形，并压紧。糯米饭要趁热操作才好成形，所以动作要快，如果需要多做几条，则要将锅里的糯米饭盖上锅盖进行保温，随用随取。 7、饭团两边往中间卷拢来，卷得越紧越好，卷得越紧，口感越瓷实。如果不好操作，这一步可以借助寿司帘完成 8、卷好的糯米条稍微定型，【稍微定型即可，不要放到糯米饭都凉了，那就不好吃了】切成均匀的片状即可。 【黑芝麻糯米饼】 松软清甜，补肾的一款早餐。 食材：鸡蛋一个 糯米粉一碗 黑芝麻适量 酵母粉3克 糖适量 过程： 1、糯米粉、酵母粉、糖、鸡蛋都放入盆里，加入适量水，拌成可以流动的糊状，放在温暖的地方发酵一个小时。 2、将发酵好的糊糊过筛更细腻。 3、电饼铛加热，将调好的面糊倒入饼铛中，在表面撒上黑芝麻。 4、盖上盖子，将饼煎黄即可。 【山药糯米饼】 很多人都担心糯米食品不好消化，黏性太强，所以最好搭配山药，既能健脾养胃，还能增强免疫力。山药的份量别太多了，三分之一即可，这个比列做出来的口感特别好，比面粉软和，比糯米粉又劲道，真的是我吃到的最好吃的饼了，加上红糖的淋汁，香甜开胃又补血。老人孩子更要多吃哦。 食材 主料 山药 半根 糯米粉300克 红糖50克 辅料 温水适量 做法： 1、山药清洗干净，去皮后切成段，隔水蒸熟。将蒸熟的山药块倒出来，趁热压成泥。稍微压下即可，有点颗粒也没关系。糯米粉倒入山药泥里，用手揉成均匀的粉团。 2、红糖加入适量的水，调成稀稀的红糖水，天气太冷的话，最好用温水。 3、将大块的糯米粉搓成长条，摘成差不多大的剂子，剂子不用太大，一口一个最好。取一个剂子，稍微团圆后放入手心，微微按扁，稍微厚一点没关系。 4、平底锅烧热后，放入少许油，将饼摆放在锅里，转小火煎至底部金黄。翻面，两面都煎至微微变黄，锅巴不要煎得太厚了，稍微带着点金黄就行。将事先调好的红糖水沿着锅边倒入，汁的量大约没过饼的一半即可，盖上锅盖。煮至红糖水变浓稠，连汁带饼一起装盘即可。 【红豆沙糯米丸子】 冬季，女人总是最难熬，手脚冰凉的，晚上怎么都捂不热被窝。女人天生的血气不好呀，尤其是生了孩子后，不管工作怎么繁忙，都要好好吃早餐，好好照顾自己哦。 冬天补血，红豆是最好的食材，补血养颜，平日里不妨多吃。红豆的吃法很多煮粥、打豆浆都行，吃厌了的时候就换个花样吧，今天的这个红豆丸子羹就特别不错，红豆羹的细腻，配上糯米丸子的清甜顺滑，一口下去，糯米丸子带来的满满都是惊喜，Q劲爽滑，口感特别好。 食材：红豆200克 糯米粉适量 糖适量 水适量 过程： 1、红豆洗干净后用冷水浸泡一个晚上。虽然直接用干豆，破壁机也能打碎，但是经过浸泡后，营养成分的吸收会更好，而且泡发后的红豆打成糊口感也会更柔和。泡好的红豆放入电饭锅里，加入刚刚没过红豆的水，用煮饭键将红豆煮熟，捞出来备用，如果有多余的水，也一同盛出来。 2、将红豆趁热放入破壁机里，加入少许煮红豆的水（也可以加牛奶哦），设置果汁键，30秒就可将红豆沙打好了。红豆趁热放入破壁机，打出来更滑嫩，如果红豆变冷了，打的时候稍微多延长一点，水一定不要放多哦，分次加入，打好的红豆沙呈微微能流动的状态即可。将红豆泥倒再碗里来备用。 3、糯米粉加入少许水，用筷子和成絮状后再用手揉成耳垂般软硬度的面团。糯米面团不用久揉，只要无干粉颗粒即可。 4、取一小点糯米粉面团，放在手心搓成长条后切成小剂子。烧开一锅水，将小丸子倒入水里，煮至全部都浮起来，用网勺捞出来，控干水后放在红豆沙里，加糖调味，拌匀即可。 【蔓越莓糯米卷】 从一个北方朋友那儿学到一种特别好吃的面食，比蒸馒头还简单，但是却比肉包子还好吃，这一周我就连着做了3次啦！家人都特别喜欢，不会蒸馒头的朋友也可以试试哦，这个面食对发面的要求不是很高，因为馅料的关系，就是发不好面，口感也特别清甜绵软，喜欢就跟我一起往下看吧！这道面食特别解腻呢，春节吃最好不过啦。 食材：主料 面粉500克 水270克 酵母3克 辅料 糯米粉 160克 白糖20克 蔓越莓干适量 温水160克 过程： 1、主料里的食材是面团食材，将面粉和酵母粉放入盆里，倒入清水。现在的室温最适合发酵了，酵母粉跟粉类直接和好就行，不用提前泡。水加入后，用筷子快速将面粉拌成絮状。再和成细腻的面团，我用厨师机，高速档5分钟就将面团和好了，如果用手和，大概十多分钟差不多了。不用揉太久，三光即可：盆光、面光、手光。将揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至两倍大，大致差不多的时候，用手指头沾点面粉，在面团中间撮一个洞，洞口不回缩，不坍塌，就表示已经发酵好了。如果洞口回缩，那就再延长下发酵的时间。 2、面团发酵的时候我们可以准备馅料了，将辅料里的食材全部倒入大盆里，混合均匀。 3、用手和成糯米面团。糯米面团做起来比揉面更容易，只要无干粉颗粒就行。将主面团放在撒了干粉的面板上，排气，用擀面杖擀成比较厚实的圆片。糯米面团用手捏成薄薄的片，不成团也没关系，仔细地将糯米面团平铺在主面团上面，边缘稍微留出点空隙，不要全部都铺满。 4、将蔓越莓干稍微切碎，均匀地洒在糯米片上。蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。蔓越莓的口感清甜中带着微微的酸味，特别开胃解腻，如果没有蔓越莓，用葡萄干代替也行。 5、将整理好的面片卷起来，将卷好的糯米卷切成粗细差不多的段。摆在撒了干粉的面板上，盖上保鲜膜，二发15分分钟左右，用手轻轻拿起一个面团，明显感觉面团变得轻巧蓬松即可。 6、将二发好的糯米卷胚子摆放在刷了油的蒸板上，大火开锅后，蒸15分钟即可出锅。 【糯米坚果饼】 这个方法做的饼，不但口感非常的软糯，最重要的是，整个过程中手都不用碰粉类，用筷子简单搅拌搅拌就行了，非常的方便，用它当早餐，早上都不用早起了，三分钟就能烙一锅，比去外面买还省时间，真正的懒人食品。 糯米粉100克 面粉20克 水170克 混合坚果粉200克，坚果不用完全按照我的配制，家里有什么就放什么，唯一的要求就是坚果要是熟的，只有熟的坚果粉，做成饼后香味浓郁，好吃又有营养。 过程： 请输入图片描述 1、先将各种粉类混合，如果是大颗粒状的核桃、花生、腰果之类，则先将它们炒熟，放凉后装入保鲜袋里，用擀面杖擀成细小的颗粒就行了，不用擀太碎，稍微带着点颗粒感反而更好吃。馅料：烤花生粉200克 熟黑芝麻粉200克 熟核桃仁200克，将处理好的坚果放入盆里，加入50克白糖和30克植物油，混合均匀即成馅料，植物油一定要选无色无味的，比列不用完全一样，只要馅料稍微有点湿润，能捏成团即可。 2、将玉米粉和面粉混合，倒入稍微大点的盆里，将水全部倒进去，用筷子搅拌成均匀地糊状即可。 3、电饼铛加热，用勺子舀一勺糊糊，垂直滴入饼铛中，你会发现，面糊会自动流成圆形，舀糊糊的时候讲勺子底部在盆的边缘刮一下，将底部的糊糊挂掉，否则像我这样，底部的糊糊滴落到饼铛里，影响美观。 4、大约半分钟时间，面糊底部微微凝固，表面还湿润的时候，舀一勺坚果糊放在饼的中间，稍微按压下，帮助坚果碎尽可能沾在糊糊上面，装馅的时候不要贪多，四周一定不能有坚果碎哦，否则会影响最后的粘连力。用刮刀沿着锅底，将另两个微微凝固的饼覆盖在粘了坚果碎的饼上面，沿着四周轻轻压一下，利用糯米粉本身容易粘连的特性，将四周完全粘好。 5、用刷子沾少许油，轻轻的刷在饼上，防止粘连。盖上电饼铛，将饼完全烙熟即可，如果你没有电饼铛，用炒菜的锅也同样可以制作，不过油要稍微多放点，以免粘连。 【糯米土豆丸子】 强烈给大家推荐这道美味的早餐，做法简单，手都不用碰面，不脏手又省时，买根油条的时间就能做出一大锅，绝对的懒人美食哦！ 早餐快速做法，不揉面不擀面，这样简单一挤，比丸子油条都好吃。 食材 主料 土豆泥100克 糯米粉200克 酵母8克 温水625毫升（35度） 辅料 油适量 盐7克 五香粉适量 葱花适量 过程： 1、土豆蒸熟去皮，趁热碾压成泥状。 2、面粉和酵母粉、盐放入盆里，混合起来，盖上保鲜膜，将面糊放在冰箱里发酵一个晚上，第二天早上直接就可以操作了。冷藏发酵法省时省力，发出的面糊组织特别好。。 3、发酵好的面糊用勺子或者筷子搅拌排气。 4、用勺子一个个挖起，放入油锅炸至焦黄。 5、出锅，沥干油即可。 这几道糯米美食，每一道都简单省事，如果家里有喜欢吃糯米食品的，不妨收藏起来，趁春节长假有空，一个个做着尝尝吧，冬天吃糯米，对身体特别好呢。做法详细操作简单，不要错过哦。

糯米粉可以做哪些好吃

必须加入黄油

糯米可以做什么好吃的简单

这几种用糯米做的美食 简单好吃！多吃糯米滋养温补益处多 在日常生活中我们常吃米饭还有面，糯米经常用来做很多甜食吃，而且糯米性温能滋补人体正气，在冬天的时候可以多吃点糯米可以有效的起到御寒作用。再过一个月就要过年了，我们来看看有那些糯米做的甜食吧。 第一种是桂花糯米藕，在逢年过节的时候家里的老人家就会开始做糯米藕，把藕洗干净后将糯米塞进藕洞里面，然后再加入冰糖煮熟在再加桂花，完全熟透之后捞起来切片然后再加一勺桂花蜜，特别的甜糯。 第二种糯米红枣，这种糯米红枣在近两年特别的受欢迎而且做法也特别的简单，红枣浸泡半个小时后从中间切开但是不要切断去核，把揉好的糯米团塞入红枣内拿去蒸熟就可以了最后浇上一勺蜂蜜撒上白芝麻就可以吃了。 这种雪媚娘在近几年深受很多年轻人的喜爱，软软的糯米皮包着奶油和自己喜欢的水果，一口一个特别的好吃，还可以放到冰箱里冷藏，口感更加好吃。 最后一种是麻团，这个在早餐的时候最常见，甜甜糯糯的表面还加了一层芝麻，甜而不腻，再加上一杯豆浆更是好吃了，现在这种麻团除了一些卖早餐的小铺能看到之后已经很少能看到了。这些糯米美食你们吃过这种呢？

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