冰草不能和什么一起吃？冰草可以直接吃吗 冰草怎么做好吃

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冰草怎么吃

如果觉得冰镇、生吃冰菜显得很单调无味，可以做成沙拉。它本身没有太奇特的味道，和各种食材配搭都很方便，吃起来很细嫩，没有一点点渣，脆爽多汁，还略带一点点咸味，是减肥瘦身时必备的美味。冰草上面有一层细密的水珠，得名。

冰草可以直接吃吗 冰草怎么做好吃

冰草虽然是一种植物，也是可以供我们食用的，并且味道极好哦，我们很多的朋友们对于冰草的吃法还不是非常的了解了，那么冰草的食用方法有哪些呢?其实冰草的吃法也是比较多的哦，下面我们就来一起详细的看看吧。 1、直接生吃 大厨们最推荐的方法是生吃。因为冰草本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。而冰草吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质，也是通过生吃的方法最能体会。部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上装盘，让冰草的口感更加冰爽，在入春以后吃起来尤为开胃。 2、蒜末拌冰草 冰草400克，蒜末、香油、鲜贝露适量。把冰草掰成段，放入适量蒜末、香油、鲜贝露调味汁，再放入腰果碎，轻轻伴匀装盘即可，蒜末拌冰草有很不错的促进消化的作用。 3、凉拌冰草 取冰草500克、炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克。准备好原材料，冰草清洗干净，摘成小段。将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣，用一个小碗，加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁，加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开，搅拌均匀，蘸着酱料汁就可以吃了，不仅美味，并且含有丰富的营养物质，可以补充营养。 4、冰草沙拉 冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、盐焗腰果12粒、橄榄油适量。准备好原材料，西红柿切块、柠檬切片备用。用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬。放入洗好的蓝莓，淋入适量橄榄油，加入盐焗腰果，搅拌均匀即可装盘，有治疗和预防咳嗽以及哮喘的作用。 相信大家通过上面的这些介绍，对于冰草的食用方法也是有了一定的了解了吧，我们可以知道了，冰草的吃法也是非常多的哦，不仅可以生吃，更是可以做成许多的菜肴来食用的，并且还有非常不错的保健功效哦。

冰草的吃法

可以炒着吃，凉拌冰草做法如下 准备材料冰草450克、胡萝卜半根、蒜3瓣、生抽1汤匙、米醋半汤匙、辣椒油2汤匙、凉拌油3汤匙、鸡粉少许、盐适量 制作步骤 1、备好食材，胡萝卜去皮洗净。 2、冰草泡水洗净，胡萝卜用擦菜板擦成粗丝。 3、小锅里加水烧开后滴入几滴植物油，放入冰草和胡萝卜丝。 4、冰草颜色一变立刻捞入凉水盆过凉。 5、蒜拍扁剁成蒜末。 6、放入生抽、米醋、辣椒油、鸡粉、盐、凉拌油拌匀即可上桌。 7、成品图。

冰草可以炒着吃吗 凉拌冰草的做法

冰草可以炒着吃。冰草（学名Agropyroncristatum(L)Gaertn）是禾本科、冰草属多年生草本植物，秆成疏丛，高可达75厘米，叶片长质较硬而粗糙，常内卷，穗状花序较粗壮，矩圆形或两端微窄，小穗紧密平行排列成两行，整齐呈蓖齿状，小花，颖舟形，顶端具短芒；内稃脊上具短小刺毛。分布于中国东北、华北、内蒙古、甘肃、青海、新疆等省区。俄罗斯、蒙古以及北美也有分布。生长于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。冰草为优良牧草，青鲜时马和羊最喜食，牛与骆驼亦喜食，营养价值很好，是中等催肥饲料。

冰草能炒着吃吗

如果觉得冰镇、生吃冰菜显得很单调无味，可以做成沙拉。它本身没有太奇特的味道，和各种食材配搭都很方便，吃起来很细嫩，没有一点点渣，脆爽多汁，还略带一点点咸味，是减肥瘦身时必备的美味。冰草上面有一层细密的水珠，得名。

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