吃完螃蟹可以吃柿子吗?吃螃蟹后可以吃柿子吗?
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吃螃蟹后几小时可以吃柿子
金 秋十月,是成熟的季节,柿子和螃蟹都是应季的食物,不仅营养丰富,而且也味道鲜美,螃蟹和柿子不适合在一起吃,那么吃螃蟹后多久能吃柿子呢? 螃蟹 柿子 1 吃螃蟹后多久能吃柿子 吃螃蟹多久能吃柿子,主要与个人的消化能力及食用数量有关,一般是吃螃蟹后至少要等2小时后再吃柿子。 螃蟹中含有的蛋白质含量丰富,蛋白质类丰富的食物在体内的消化时间是2-4小时,,吃了螃蟹两小时后可以吃柿子,为了更安全起见,最好是过了4小时再吃比较好,对于有些消化功能不好的人来说,可能需要12个小时左右才能吃柿子。 吃螃蟹后多久能吃柿子 2 螃蟹和柿子一起吃了会怎样 消化不良 螃蟹是一种高蛋白的食物,而柿子中含有丰富的鞣酸,这两种物质一起在体内结合成难以消化的物质,影响食物的消化吸收,进而出现消化不良的症状。 腹痛腹泻 螃蟹和柿子都是属于寒凉的食物,在一起食用了,可能会对肠胃造成一定的刺激,出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。 胃柿石 柿子中含有一定量的柿胶酚,没有成熟的柿子中还含有红鞣质,这两种物质遇胃酸凝结成块,而与螃蟹中的蛋白质结合也会生成沉淀物,进而增加患有胃柿石的机率。 螃蟹和柿子一起吃了会怎样 3 螃蟹和柿子一起吃了怎么办 螃蟹和柿子一起大量食用了才有可能会出现胃柿石,而一般情况下吗,很少有人会吃大量的柿子和螃蟹,所以这个不需要太过担心,如果不放心的话,也可以去医院检查一下。 不过出现消化不良、腹痛腹泻的可能性还是很大的,这时候就需要多喝点热水或者是生姜糖水来补充水分及驱除体内的寒气,避免食用辛辣刺激的食物,如果说拉肚子不停的话,就要去医院看看了。 螃蟹和柿子一起吃了怎么办 4 吃螃蟹的注意事项 1、不要吃半生不熟的螃蟹。螃蟹体内可能会携带寄生虫,加上螃蟹性寒,吃没熟的螃蟹,可能会出现腹痛腹泻等症状,情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。 2、不要吃死螃蟹。死螃蟹中的蛋白质已经变性了,可能还会生成组胺类的物质,这种物质对人体有害,会危害身体健康。 3、脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇、痛风、螃蟹过敏等人群不适合吃螃蟹。 4、螃蟹也不适合与石榴、红薯一起食用。螃蟹和石榴一起食用,对肠胃可能有一定的刺激,出现腹痛、恶心、呕吐等症状,而且螃蟹和红薯一起吃容易在体内生成结石。
吃螃蟹几小时后可以吃柿子
如果进食柿子,一般需要2个小时的时间才可以完全的消化,若要进食螃蟹,建议间隔4个小时后再食用,以确保安全饮食。 柿子与螃蟹不可一起食用,如果进食可在胃里出现反应,容易中毒。柿子性味甘涩,微寒,含有大量的柿子胶酚与果胶,未成熟的柿子仍含有红鞣质,柿子胶酚和红鞣质遇胃酸可凝结成块。若进食过多柿子,凝块可变为坚硬的胃柿子石,损害胃黏膜。而蟹肉富含蛋白质,柿子中含有大量的鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝固,不利于健康,一般情况下,食用柿子2小时左右才可被消化,但部分人群胃肠蠕动功能较慢,消化的时间可延长,故建议4个小时后再食用螃蟹。 ,柿子和螃蟹均属寒性食物,建议少量进食,若为孕妇、月经期女性,则建议避免进食。
午餐吃了螃蟹,晚上能吃柿子吗
维生素C和海产品有拮抗作用,不能服用,但你是中午吃的螃蟹而晚上才吃柿子,所以是没有事的,不要担心。 海蟹和富含维生素C的食物最好不要服用,因为两种食物本身均无毒,但结合一起后会发生化学反应,而产生有毒物质,尤其是海产品。 螃蟹和柿子都是性寒的食物,不要一同吃。特别是螃蟹是大寒食物,人们在吃螃蟹时还要吃生姜抵消寒气呢。 不好,柿子里面含有大量柿胶酚、单宁和胶质。遇蛋白质,易引起沉淀,不利于消化 最好多吃一点菠萝(含丰富蛋白酵素),有利于 消化
螃蟹吃完多久可以吃柿子
隔2小时,让螃蟹消化一下,就可以吃柿子。 由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物,故吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同,两者同吃仅为消化不良,并不会中毒。 柿子不能和螃蟹一起吃,原因是因为柿子鞣酸含量高,容易和螃蟹等高蛋白的食物产生沉淀,导致结石。 只要食用的是经过脱涩处理过的柿子,鞣酸含量很少,跟蛋白质也产生不了多少沉淀。所以柿子可以和螃蟹一起吃。 扩展资料 吃螃蟹和其他食物如果导致腹痛腹泻,可能是你的螃蟹出了问题。单独大量空腹进食柿子、黑枣、山楂、石榴等富含果胶、鞣酸的食物时,这类食物会在胃酸作用和胃肌机械辗转下产生凝块滞留胃中,也会引发植物性胃石。 临床上表现为上腹部疼痛、恶心呕吐或吐少量咖啡色血性物,常并发胃溃疡、幽门梗阻,少见腹痛腹泻。 ,螃蟹是优质蛋白质食品,在胃内强酸环境的基础上,可能会促发胃石,但高蛋白饮食只是众多的促发条件之一。 换言之,即使不是就着柿子吃螃蟹,只是单独空腹大量吃柿子或螃蟹也有可能会患胃石症!虽说现实生活中一只大闸蟹配一大柿子的吃法儿不多见,但如您偏好这口儿,偶尔吃一两次,只要食材新鲜、烹调得当且脾胃强壮,也不会上吐下泻乃至中毒身亡。 参考资料来源人民健康网-吃蟹还需了解“冷知识” 参考资料来源人民健康网-柿子与螃蟹一起吃 不一定要人命 参考资料来源人民健康网-螃蟹+柿子=腹泻?科学解读食物相克
吃过柿子几个小时后可以吃螃蟹吗
吃柿子之后,最好隔两个小时以上,待柿子完全消化之后,再吃螃蟹。 柿子中含有鞣酸,也叫单宁,是柿子的涩味来源。除了柿子外,葡萄、山楂、石榴等水果,甚至是喝的茶水中也都有丰富的鞣酸。 在一定条件下,鞣酸能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物——鞣酸蛋白。当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫胃柿石,并造成胃部不适。 不同柿子,鞣酸含量差异大。不同柿子中的鞣酸含量不同,在0.4%-4%之间,有时含量相差可达10倍。当柿子没有成熟时,鞣酸含量较高,特别是果肉外皮层——也就是靠近柿子皮的地方,鞣酸分布较多,但熟透后的柿子鞣酸就很少了。 判断柿子鞣酸含量是不是高,可以用最简单的方法——舌头。甜柿子成熟后鞣酸的含量都很少了,几乎在0.5%以下。所以,如果柿子很涩,说明鞣酸含量较高。 ,现在市场上销售的柿子基本鞣酸都很低。市场上售卖的商品化柿子都要经过一步脱涩处理才会进入市场上售卖。因为如果味道太涩,消费者也不买账。只要经过脱涩处理,柿子的鞣酸含量就很低,不用太担心会导致结石了。 扩展资料 吃柿子禁忌 1、柿子和海带同食,导致胃肠道不适 富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不 2、柿子和酒同食,造成肠道梗阻 柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。 酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。 3、柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡 鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。 参考资料来源人民健康网-柿子与螃蟹一起吃 不一定要人命 参考资料来源人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃
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