一个粽子大概多少克?一个粽子有多少克?(普通的粽子)
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一个粽子有多重
粽子的重量是不等的!一般家里包的粽子都在60克左右。商场500克一个的粽子也有!!
一个粽子大概多少克用英语怎么说
一个粽子大概多少克用英语 A rice dumplings probably how many grams
北方人常说的粽子是什么?
1端午节节日食品 粽子 基本简介 粽子(拼音zòng zǐ ,读起来应为zòng zi,英文rice dumpling,日语ちまき)是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而诞生的,那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。 端午食粽 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为广东碱水粽。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。 到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。 一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 食品起源 端午节祭祀先祖,其实是后人赋予的内容。古人对端午,其实有种种说法,按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。而李时珍《本草纲目》却说“糉,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕桐叶心之形,故曰粽,曰角黍。近世多用糯米矣。今俗,五月五日以为节物,相隗送,或言为祭屈原。作此投江,以饲蛟龙。”因李时珍此种说法,故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。 关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云“仲夏端午,烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”于是以讹传讹,相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说,就是50万年前发明用火熟食时,为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭,进入石烹时代,先人们已能在地上挖坑,坑中垫兽皮,再注水其中,投入烧烫的石子使水沸腾,煨煮用植物叶子包裹的原料,直至成熟,这就更像现在的粽子。 粽子的出现如本文开头所说,但一说用于祭祖;又说为了纪念屈原殉难,两说都有道理。 如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。 粽子叶 包粽子的叶子在不同地区,有着地域差距因地而异,南方多用箬叶竹,或者苇叶包成三角形的,在中原地区包粽子的叶子多为竹叶,包出来呈长方体。 主要象征 我们都知道端午节是为了纪念伟大的爱国者屈原的。为了不使鱼虾损伤他的躯体 ,人们纷纷把装着米的竹筒投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来,也就是所谓的竹筒饭。 为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢? 《初学记》中有这样的记载汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。 另有民间传说包粽子其实是暗示屈原是被绑着扔到水里害死的,并不是自杀。 2.粽子粉丝团粽子 曾演唱歌曲《爱你爱的好悲伤》及《孩子不哭》的歌手宗成玮,于2008年6月8日端午节正是成立全国粽子歌迷团。宗成玮凭借极富亲和力的唱腔,赋予哲学与生活完美结合的音乐作品,其本人也被越来越多的人所知晓。这次粽子歌迷团的成立可以说是宗成玮第一次高调亮相华语歌坛,同是也为了答谢所有喜欢和一直支持宗成玮的众多歌迷,届时全国各省市粽子团团长都会参加此次活动,并在歌迷团启动仪式上由宗成玮亲自佩戴超级粽子团团章,在这个特殊的端午节成立粽子歌迷团可谓意义深刻,活动现场每位粽子都会身穿印有心系灾区字样的统一的团服,宗成玮及其所属经纪公司将会进一切可能以各种方式团结所有粽子为四川及汶川灾区的人民做出自己的贡献,同是也让所有粽子们时刻记住这个特殊时刻.3盗墓者暗语 由来 大粽子是一句在盗墓者中流传的暗语,就象山里的土匪之间谈话也不能直接说自己杀人放火,都有一套黑话切口。 粽子是指墓里保存的比较完好,没有腐烂的尸体,摸到大粽子就是碰上麻烦了,指僵尸、恶鬼之类不干净的东西。 《鬼吹灯》、《盗墓笔记》中提到可以用黑驴蹄子克制。 而根据《鬼吹灯》的作者天下霸唱自述,粽子这个词语是他自己杜撰的。 分类 粽子指古墓中的尸体保存的比较完整,没有毁坏,不腐而僵。 1. 大粽子厉害的僵尸、恶鬼之类的东西。 2.老粽子可发生尸变的不好对付的僵尸。 3.干粽子是指墓里的尸体烂得只剩下一堆白骨了。 4.肉粽子是指尸体身上值钱的东西多。 5.血粽子血尸墓中的粽子,最厉害。 出处 《鬼吹灯》、《盗墓笔记》
北方人喜欢吃什么味道的粽子?
北方人对南方的咸肉粽子不感冒,只是喜欢纯甜的。咸甜的不喜欢。一般豆沙。枣泥。小枣比较受欢迎
如何计算包粽子的量,谢谢各位了
如何计算包粽子的量?三斤糯米,一斤半粽叶,刚好合适,大约能包30个左右粽子,我每年都是这样包的,谢谢参考
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。