印度的咖喱是牛粪做的吗?
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印度街头的爆款小吃感觉都很不卫生,真实情况如何?
卫生。这个就像印度的整体实力情况一样,咱们都普遍认为印度的整体实力特别落后什么的,那只是别人看他们的表面印度,现在其实很发达的,然后他们印度街头的那些小事,虽然咱们感觉不卫生,那是他们的民族歧视,他们肯定会保证卫生情况的。 这个摊位一出摊就会围满众多食客,很多人吃了也会感到很爱吃,一份里面所下配料有七八种,还有口味做选择,爱吃米饭的是一种做法, 而追求小吃的又是另一种吃法, 但每一份所下的配料和酱汁都是相同的,光配料就有三四种,配菜则有三种,其中肉松很吸晴也是味道最好的。 很多人在吃到之后也是蛮得到众多人们的喜爱。所含有的营养成分也很丰富,生意不仅仅一天比一天来得火爆。摊主也得到更多的利润。在印度这个贫穷国家,装饭都是用叶子代替,用报纸做最外层,里面再加上叶子。加上米饭上淋上酱汁,每加配菜都淋一次酱汁。 从做法上很讲究,随着配料越加越多,摊主拿在手里的这份米饭也变得很有分量,也见识到了可以在手里所炒饭的既视感,而在米饭里面加肉松可以理解,但加上石榴就很让人国人想不透了,但当地人称这样吃会更入味一些。有些吃不下米饭的就用酥球代替,味道和口感一样都不变。 追求新颖食物的吃货可以来一次印度,基本见到到的街头小吃都很新颖,每一种食材都能变成各种小吃,对于尝试过的人也是非常追求,享受过的中国游客觉得酥球口味的更好吃
吃多了咖喱做的东西,会不会对身体不好
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱[
印度人真的吃牛粪吗?
不是真的。牛在印度属于神物,牛粪在印度形成了一种产业,印度人喝牛尿,将牛粪当作药物吃,但不往饭里加牛粪。对于印度人来说,牛是他们的神物,更何况其排泄物,就像是神的馈赠,浪费就是对神的亵渎。 印度人的风俗习惯 印度教徒和穆斯林都吃羊肉。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥。耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油。印度的素食者大约占人口的一半。穆斯林和高种姓的印度教徒都不吃猪肉,低种姓的印度教徒和基督教徒才吃猪肉。 印度人的正餐常以汤菜开始,通常是稀薄咖喱,其余菜肴一般全部同事送来,不是分几道上菜。菜肴喜欢吃鸡、鸭、鱼、虾素菜。特别爱吃洋山竽,不吃蘑菇、木耳、笋类、大油、大肉菜肴。饭后印度人常招待客人一种用槟榔子、熟石灰和香料做成的包在槟榔叶中的雕制品,以帮助消化。
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