一斤饺子皮包多少个饺子？做六人左右吃的饺子需要多少斤肉和饺子
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一斤面粉大概可以包几个饺子。
平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克，一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克，可以做约60-70个饺子皮；可以包60-70个饺子。 饺子馅可以包三鲜，芹菜猪肉，虾仁，虾仁猪肉，香菜猪肉，芹菜牛肉，纯素，韭菜，韭芽蛋，白菜猪肉，纯肉，搭配很多，可以包很多蔬菜种类的馅和肉馅。30个左右。 一斤饺子60个，实际承重是1100克左右，饺子一斤是最便宜的健康餐品，比一碗10块钱的面便宜很多。饺子，一斤面粉左右，4两猪肉左右，5两菜左右，调料调味辅料2两左右，一个一个包起来，面食管饱。 扩展资料 注意事项 饺子皮的面粉和水的比例1斤面粉和4两水，其实具体的比例没法说，用温水和面，水是逐渐加入的，比烙饼的面要少放些水，也就是面要和的稍硬些，这得靠个人的实操经历才能得知。 水饺的面粉最好使用水饺粉，属于高筋粉的范畴，一般超市里都有买的，面筋含量为13%以上。那样吃起来才劲道，不容易破皮。使用特精粉和特一粉也可以。
速冻水饺一斤大约有多少个
一般我们去饭店水饺，一斤水饺指的是用一斤的干面粉来和面所包成的饺子。 根据饺子的大小，大概有60-100个左右。 有的饭店里，一斤水饺指的是饺子皮一斤（大约是七两干面粉三两水）。 如果是超市里买的速冻水饺，一斤就是指整个饺子一斤，大约20-25个。
一斤饺子大概有多少个?
1斤饺子大概多少个（25—30个左右）。 常见的一个水饺大约是20克左右，所以一斤的水饺大约有25-30个。水饺一般指饺子，是中国古代传统食物，是汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。 饺子由馄饨演变而来，在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。 煮饺子不破皮 第一招民间关于煮饺子有几句俗话“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃，把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还有熟，并且汤色浑浊不清。 若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存百度左右，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。采用该方法煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，饺子既不粘，又好吃。 第二招水烧开后放进适量的盐，待盐溶解后，把饺子下到锅里，再盖上锅盖，不用翻动，不用点凉水，直到煮熟。这样煮出的饺子，不粘皮，不粘锅，剩在锅中的饺子也不会发生粘连。 第三招在煮饺子水烧开之前，先放入一些大葱尖，水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破皮，也不会粘连。 第四招为防止饺子粘锅，和面时可加1个鸡蛋。，如果想让肉馅熟得快些，可以在水里加些醋。 以上内容参考人民网-好吃不过饺子怎么做饺子最营养搭配？
一斤饺子大概有多少个？
01 超市里卖的速冻饺子一般一斤30个左右，半斤也就是15个左右。至于饭店里的，很多时候以6个为一两，半斤也是30个，一斤就是60个。就像庆丰包子，3个算一两包子，与实际重量肯定不符，是人们约定俗成的特殊计重计数方式。 一斤饺子60个，实际承重是1100克左右，饭店说的一斤是卖一斤饺子面粉的意思，7两面3两水就是一斤饺子皮，一斤饺子面可以做65个左右饺子皮，饭店按照一斤60个算。实际数量得看饺子大小决定。 饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。 饺子现在已经成为了北方人不可或缺的过年食品。在包饺子时，人们常常将金如意、红糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到红糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
47个人包饺子需要多少斤肉和多少饺子皮
47个人吃饺子是什么样的人吃，是老年人还是年轻人吃、还是少儿吃，关系用肉多少还要看是清一色的肉馅、还是有一定的蔬菜，下面就将各类人群的进食量用肉和饺子皮的情况 1，老年人按照肉与其他蔬菜各50%的比例， 每人按照4两饺子，每两饺子用6个皮， 1）47人需用饺子皮 47人6个4两 = 1128个皮、 2）47人需要肉，每人250克（半斤） 47人0.5斤23.5斤 2，年轻人按照肉与其他蔬菜各50%的比例， 每人按照7两饺子，每两饺子用6个皮， 1）47人需用饺子皮 47人6个7两 = 1974个皮、 2）47人需要肉，每人0.7斤 47人0.7斤32.9斤 3，少儿按照肉与其他蔬菜各50%的比例， 每人按照2两饺子，每两饺子用6个皮， 1）47人需用饺子皮 47人6个2两 = 564个皮、 2）47人需要肉，每人0.2斤 47人0.29.4斤 其他蔬菜适量即可。
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