乙醇是酸性还是碱性？无水乙醇是碱性还是酸性
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乙醇显酸性还是碱性
乙醇既不属于酸性也不属于碱性，属于有机物中的醇类，乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。 乙醇能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0.816。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。 扩展资料乙醇的种类： 1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。 2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。 3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。 4、按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。 参考资料来源：百度百科——乙醇
酒精是酸性还是碱性
酒精不是酸性也不是碱性，是中性物质 酒精就是乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0.816。 扩展资料： 酒精乙醇物理性质 乙醇液体密度是0.789gcm，乙醇气体密度为1.59kgm， 相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07gmol。沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。 乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。 参考资料来源：百度百科-乙醇
酒精是酸性还是碱性的?
营养学上肉类是酸性,酒精、碳酸饮料都较酸,而蔬菜、五榖类、水果等大多比较偏碱性。 化学上乙醇是弱酸性的。和苯酚一样，可以和Na反应。但是酸性比水还弱。其实学有机时才知道水也是弱酸性的。 有机物也有酸碱的，比如乙酸就是酸性的。无机的酸是指能电离出H的水溶液ph常温下小于7的物质。有机酸是一类化学物质，包含了任何有机核酸，包括脂肪酸和氨基酸，他们都有共同的结构R-COOH。
乙醇显酸性还是碱性还是中性，为什么
乙醇显是中性，因为水溶液中轻离子的浓度大于氢氧根离子浓度的为酸性，反之为碱性，而酒精中的羟基并不能被电离，即酒精在水中是以分子态存在的，所以为中性。 乙醇不是酸（一般意义上的酸，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），乙醇溶液中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。 乙醇的pKa=15.9，与水相近。乙醇的酸性很弱，但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。 扩展资料1、乙醇按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。 淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精)； 糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）； 和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。 2、乙醇按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。 3、乙醇按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。 4、乙醇按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。 参考资料来源：百度百科-乙醇
乙醇显酸性还是碱性
乙醇既不属于酸性也不属于碱性，属于有机物中的醇类，乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。 乙醇能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0.816。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。 扩展资料乙醇的种类： 1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。 2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。 3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。 4、按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。 参考资料来源：百度百科——乙醇
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