只有面粉和水怎么发酵?怎样让面粉发酵最快?

生活常识 2023-05-08 13:16生活常识www.pifubingw.cn

今天给各位分享只有面粉和水怎么发酵的知识,其中也会对只有面粉和水怎么发酵进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!

面粉怎么发酵

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面粉要怎么发酵 方法

食材 面粉 500g 酵母 10g 清水 适量 方法步骤 准备一个空盆,称上500g面粉,也就是一斤面粉。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 准备一碗温水,为了让面粉快速发酵,所以用的是温水,倒入酵母。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 搅拌均匀,直至酵母彻底化开。 请点击输入图片描述 将准备好的酵母水,倒入面粉中。 请点击输入图片描述 用筷子将酵母搅拌成絮状。开始用力揉面团。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 揉面团是个体力活,要一直揉到面团表面光滑,不粘手。 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 7 盖上保鲜膜,放到温暖的地方,大概两个小时后就发酵好了。

面粉怎么发酵

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怎样让面粉发酵最快?

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