为什么青蟹比大闸蟹贵那么多？你们家大闸蟹，怎么这么贵啊？

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螃蟹为什么贵？

螃蟹本身并不是很贵，在产地买好的十几块一斤，根据行情略有不同。 但螃蟹的运输很成问题，因为螃蟹要吃新鲜的活的，但螃蟹运输很容易死掉。所以在运输中要用各种设备或加快等方法导致成本的提高。

大闸蟹为什么这么贵？

大闸蟹价格高的原因有以下几点:一、养殖成本高。人是铁饭是钢。大闸蟹也得吃的好才长肉。阳澄湖的大闸蟹主食是海鱼，辅食是有机饲料。二、渠道费用。从养殖基地，到我们消费者的餐桌上，经过了好几个环节，每一环节都要赚钱，大闸蟹价格就水涨船高。三、品牌溢价。苏州市政府从96年就开始力推阳澄湖大闸蟹这个品牌，到现在家喻户晓。甚至是除了这个品牌，我们一时间还叫不出别的品牌名。阳澄湖大闸蟹，历来被称为蟹中之冠，这与阳澄湖的特殊生态环境有关。阳澄湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以，阳澄湖蟹的形态和肉质，在螃蟹家族中，大大的与众不同。形态有四大特征:一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。肉质肥嫩鲜美，食过后再食其它再好的佳肴名菜，都会嘴里无味。购买大闸蟹，选择大品牌不会有质量的困扰，推荐蟹公馆，它是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，我们承诺每一只大闸蟹都是正品好蟹！蟹公馆拥有1000多亩专业生态养殖基地，并与数十位蟹农直接签约，正本溯源，为消费者提供“绿色” 、“健康” 、“原生态” 的大闸蟹，且蟹公馆是全国直营连锁品牌，没有中间商，价格上也相对实惠！

三门青蟹与阳澄湖大闸蟹有什么区别

1.产地的区别 其实这个不用说大家也知道啦，从蟹的名字也看得出来。三门青蟹是产于浙江三门县的特产海蟹，而阳澄湖大闸蟹是产于江苏苏州市的特产湖蟹。 2.外观的区别 三门青蟹色泽光亮呈现青蓝色、腹脐微黄，壳比较薄双鳌较大，大鳌没有绒毛钳齿略微带红，可以简单为“青背、黄肚、金爪、绯钳”；阳澄湖大闸蟹的外观也很明显，蟹壳呈现青灰色、腹脐洁白，腿上的毛长且挺拔，两只鳌上都长有绒毛，可以简单为“青背、白肚、金爪、黄毛”。 3.营养价值的区别 这两者都是螃蟹中的佼佼者，也都是国家地理标志保护产品，两种在蛋白质、脂肪、矿物质等物质的含量上其实相差无几。不过之前听说一些喜欢吃蟹的朋友说，相对的海蟹的膏黄比河蟹要在浓香上逊色一点，说白了就是海蟹的胆固醇含量会稍微低点。 除了这两种这些年名声大噪的螃蟹，其实我国还有很多种优质的螃蟹，比如溱湖簖蟹、沙家浜蟹等等。

三门青蟹与阳澄湖大闸蟹有什么区别？

三门青蟹属于海蟹，肉质更加鲜美，味道更加鲜甜，个头也比阳澄湖大闸蟹要大！阳澄湖大闸蟹属于河蟹，味道也还可以，个头不大，吃起来没那么过瘾！

为什么今年大闸蟹这么的便宜？

可能是因为夏天不太热的缘故，大闸蟹损耗少，产量都偏高。加上去年价格高，养大螃蟹的蟹农赚的不少，所以很多地方都扩大了养殖面积。还有一个更重要的，今年中秋节比起往年提早2周，有相当一部分食客。为应节而购买，由于个头小，口感差，购买热情大幅下降。 有业内人士预测，今年能盈利的养殖户约占3成，保本的约占4成，剩下的要亏本。 不知道您说的是网上的螃蟹便宜还是市场里螃蟹便宜呢？其实今年市场上的螃蟹还不算多便宜，网上的螃蟹却便宜的出奇。坊间有个说法是“养蟹不如卖蟹，卖蟹不如倒券”。 现在网上流行一个段子“经销商印刷2000张面值500元的蟹券，400元卖给企业采购人员，企业采购人员拿去送礼，收礼者以250元的价格卖给回收者，回收者再以300元的价格卖给经销商，经销商回购螃蟹券每张赚100元，轻松赚到20万元”。 网上那些卖螃蟹的多半是有很多猫腻的，比市场价低太多，螃蟹的重量可以用绳子来弥补（这是最常见的五两的螃蟹其中有二两的绳子），或者是直接给你发很小的螃蟹，问客服客服就说是螃蟹吐水了，还有在螃蟹券上做猫腻的，有保障30天，从你买券的时候就开始计算了，等你买完也就没了保障。客服根本不理你。所以大家买螃蟹还是要去市场里不要贪便宜。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。