奶酪过期了但一直冷冻的可以吃吗？马苏里拉芝士过期了但一直冷冻

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奶酪一直放在冰箱里冻着的，过期5个月了，还可以食用吗？

不能食用了。 保质期不等于可食用时间，在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。 过了保质期的食品，也不一定就意味着不能再食用了，这就好比机器过了保质期，虽然也能用，风险加大了。但大家不要食用过期食品，因为即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当，也可能缩短保质期，大家要格外注意。

黄油过期了一直在冰箱里还能用吗?

不能。过期的会滋生有害的细菌，对人体不好，而且过期的黄油会流失营养产生异味，所以不可以食用。 黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维生素，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。 扩展资料 黄油过期的原因是多方面的 一是用于制作黄油的原料受到了单增李斯特菌的污染。 二是黄油加工设备和生产环境由于清洗卫生措施不到位而使单增李斯特菌污染黄油。 三是由于单增李斯特菌具有较强的低温存活与生长能力，可能在低温仓库与冰箱贮藏过程中造成污染。 若用鲜奶提取，要把奶放在一个筒状容器中，把一个一头带有圆板的棍子的带板子的那头放入牛奶或羊奶中，不停的上下搅拌，在搅拌了大约几百次之后，就会在奶的上方漂起一些白色的半固体，用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油。

过期的菌粉还能用吗，做酸奶用的，菌粉一直在冰箱放着

过期的东西都不建议用啊，可能会产生细菌啥的，不利于身体健康的哈

芝士过期了但一直冷冻的可以吃吗？

一般不建议食用。 芝士存放在冷冻区域虽然能够延长其保存时间，对细菌等微生物的滋生有所抑制，并不能完全避免细菌滋生，而芝士过期了，不仅营养成分流失较快，滋生细菌的速度也较快。 芝士过期后，即使存放在冷冻区域也不建议食用，无论是营养还是口感都是较差的，，食用过期芝士可能会积累体内毒素，造成腹痛、腹泻等不适症状。 扩展资料 判断芝士有没有坏的方法 1、气味 一般情况下，正常的芝士有股奶香味，但芝士出现变质之后，会滋生大量细菌等有害物质，出现酸味、腐烂等其他异味。 2、颜色 在外购买的芝士颜色多为白色或米白色，而变质后的芝士会出现发黄、橘黄色等。 3、外观 新鲜的芝士外观光滑没有凹陷，而变质后的芝士用手按压中间，有明显软化，还有黏黏的物质流出。 参考资料来源百度百科-奶酪 （芝士）

芝士过期了但一直冷冻的可以吃吗

并不建议食用。 在芝士过期的情况下，即使冷藏也是不建议食用的，因为芝士一旦过了保质期，就不再具有食用性，也不再安全期之内，，芝士在冷藏区域虽然能够延缓细菌等微生物的滋生，对于食物的保存有所帮助，并不能完全抑制，时间一长还是会出现异味、霉变等变质情况，这时食用芝士会对自身健康带来一定的影响。 芝士不冷藏可以放多久 一般不超过24小时。 芝士若是不冷藏的话，保存时间并不长，因为常温下芝士会受到温度、环境等影响，与空气中的细菌等微生物发生反应，进而加快芝士的变质情况，，芝士不冷藏保存不可超过24小时，在夏季温度较高时，时间更会有所缩短，短则2小时，，为了延长芝士的保存，最好密封放置在冰箱中。 芝士发霉了一小块能不能吃 并不能。 正常情况下，芝士的颜色为淡黄色，表面并不会有其他一样，一旦芝士出现了发霉情况，那么证明芝士存放时间过长，已经滋生了大量细菌等有害物质，是不建议继续食用的，以免其中的有害物质进入人体内，刺激肠胃健康，进而引起腹泻、腹痛、恶心等不适情况，，块状和丝装芝士使用之后，最好用保鲜袋分别装好放入冷冻室。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。