在家里怎么生黑豆芽?家常黑豆芽的生法

生活常识 2023-05-08 13:17生活常识www.pifubingw.cn

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黑豆芽怎么生

生产条件 夏季在遮荫或凉爽的室内进行,冬季在温室或室内进行。黑豆芽菜生产周期短,10天左右就可采收。立体栽培用的盘架可用角铁、木材制作,尺寸空间而定。一般每层间距在40厘米,让下层芽菜有光照。苗盘可用塑料育苗盘,底部平整有排气孔。 生产技术 所用黑小豆必须用新种,发芽率高于90%。 将挑选干净的种子放在20℃的温水中泡36个小时,让种子吸足水分以利发芽。播种不用任何农肥,可采用吸水性较强的新闻纸放在苗盘内,用水将纸润湿后即可把种子均匀撒播盘中。每盘用种量在0.25公斤左右。多面手将苗盘叠放好,一般5-10盘为一摞,最上层用湿麻袋保温。室温保持在22℃左右,两三天就可长至1厘米左右,此时即可分开上架,每天喷水3次,以保持纸盘内湿润并不积水。在20℃条件下,一个星期左右长度达8厘米长时即可采收。

如何生绿豆芽?

1、根据自家需要,准备当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在通风干净的环境里。 2、等到24小时之后,发现盆里的水都被绿豆吸收之后,然后准备一个干净的纱布。 3、将发芽的绿豆放入筛米盆,盖上纱布,压上石头,每天过水2-3次 4、大约到第六天,把生好的绿豆芽彻底用清水洗净,便可以做自己喜欢的菜了,豆芽太长就老了。 扩展资料1、中医认为,绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。 2、民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下,绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症,含有纤维素,若与韭菜同炒或凉拌,用于老年及幼儿便秘,既安全又有良效。 参考资料来源百度百科--豆芽

怎样生黄豆芽在家最简单的方法窍门

  挑选好黄豆,把黄豆洗干净,浸泡12个小时。接着将水倒掉,用干净的纱布或薄的棉布用水打湿,盖在泡好的黄豆上面,放到暖和背光的地方。然后每天给纱布喷水,保持黄豆湿润,大约一个星期左右,黄豆就会发芽了。   黄豆芽营养丰富,口感好,我们通常都是在菜市场上买来吃。其实生黄豆芽的方法很简单我们自己就能在家种出来。不过在家生黄豆芽我们要注意以下几个问题。   1、尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等。   2、在泡豆的时候一定要浸泡到豆子胀鼓鼓的为止。   3、找的布不仅要干净还不能有油,而且要放到黑暗的角落,不能有光线,否则生出来的豆芽会发绿的。   4、生豆芽每天必须要换水,一天换水两次,早晚各一次,每次使用稍微温热一些的水,这样几天之后就会生出豆芽的。

自己在家怎么生黄豆芽

想吃豆芽不用花钱买,手把手教您在家生黄豆芽。自己在家生的豆芽,吃着安全卫生更放心,而且不用担心有催生素。制作方法非常简单,2分钟就能学会,4天就能吃。豆芽不用买了,教你在家发豆芽的方法,自己做健康又营养

自己发豆芽如何发得更粗壮一些?

要点选好新鲜的绿豆、合适的容器,操作步骤很重要 1、把绿豆放在干净(特别强调要没有油污)的容器中,用温水浸种,最好是50-55摄氏度的热水泡绿豆直至其自然降温到常温。 2、发豆芽最好采用陶质花钵、泥罐、土盆,这些容器的外壁具有透气吸水功能,不会在罐内局部积水而滋生病菌出现腐烂变质,有助于豆芽的健康成长。 将陶粒铺在花钵的底部,陶粒的作用就是在豆芽和花钵底部形成一个漏水透气层,目的还是避免豆芽直接与花钵底接触产生积水沤坏豆芽的根。 3、在陶粒上铺放一张吸水的纯棉小方巾。 4、方巾打湿后将已经发芽的绿豆均匀铺放一层。 5、豆芽上面再盖一层吸水的纯棉布,如果有这样的厚绒布,效果会更好,会让你减少喷淋清水的次数。上下两层纯棉布的作用就是要保持罐内的湿度又大,又均衡而又不积水。 6、当豆芽长到1-2厘米长时,用一个比较厚实不漏水的塑料袋,灌入适当重量的的水,在水的重力作用下,塑料袋会向四周横向扩展,一直将花钵的的上口全部给堵住。 这样,既给下面的豆芽施加了足够的压力,又将豆芽上面的空气对流给隔断了,让豆芽处在比较接近 “氮80%、氧10%、二氧化碳10% ” 的空气氛围中。这就是把豆芽发得粗壮的秘诀。 扩展资料 选择最新鲜的绿豆,可以到种子店买,也可以到大型超市去买,去超市买的话一定要看出产日期,出产时间越近越好,绿豆和其它的种子一样,都是一个生命体,存放越久的种子生命力越弱,越难发出芽。把绿豆放在干净(特别强调要没有油污)的容器中,用温水浸种,最好是50-55摄氏度的热水泡绿豆直至其自然降温到常温。根据不同季节,经过几个小时到十几个小时的浸种后,绝大部分绿豆都裂开外壳,生出了白色小芽时,浸种就算完成了,就要进入发豆芽的程序了。如果此时我们还再继续浸泡的话,绿豆可能因为缺氧时间太长导致生命机能受损,就生不出好的豆芽。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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