八宝粽子的配料有哪些?好看的美食节目有哪些?
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八宝粽子的做法步骤图,八宝粽子怎么做好吃
八宝粽子的做法1.把红枣和各类豆子、糯米浸泡一晚,沥水备用。 2.芦苇叶开锅煮一分钟,用凉水冲洗干净。 3.把芦苇叶剪去两头。 4.把芦苇叶折成漏斗形,放在底部一颗枣,再填入八宝米。 5.再放一颗枣。 6.再添一勺八宝米。 7.捏住俩侧,翻下上边的叶子裹上。 8.用棉线缠上。 9.把包好的粽子放到锅里,锅里要加足够的水。 10.最好压个重物,据说这样好吃,而且不散。 11.大火煮开,中火2小时。
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感觉好久都没有吃到自己包的粽子了,离着端午节还有一段时间呢,趁着过五一节,就提前包了这次粽子也算是过个瘾解个馋吧
八宝粽子的做法
菜系及功效精品主食 八宝粽子的制作材料主料苇叶500克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,虾仁50克,瓜条100克,金橘75克,青梅50克。 1.苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。 2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;虾肉炒熟加味,切成段;瓜条、金橘、青梅切成粒。 3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮1小时即可食用。
粽子的制作过程
过程如下 主料糯米1000克 辅料葡萄干50克 蜜枣100克 烹饪方法 1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。 2.将糯米淘洗干净,沥水,浸泡备用。 3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。 4.包粽子。取3张粽叶,毛面相对,先放入13糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入23糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。 5.煮粽子。将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
中国有哪些美食城市
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