5斤蒜需要多少糖和醋？一斤蒜放多少糖多少醋合适？
今天给各位分享5斤蒜需要多少糖和醋的知识，其中也会对5斤蒜需要多少糖和醋进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！
糖醋蒜头能放在瓦罐子里腌制吗？
应该可以，我家里以前用瓦罐子腌制菜
腌制糖醋蒜放在坛子里需要密封吗？
腌制糖醋蒜放在坛子里需要密封，常见做法如下 准备材料蒜750克、食盐100克、红糖300克、香du醋克、水800克 一、准备好需要处理的大蒜。 二、撕掉大蒜的表皮。 三、锅中倒入凉白开水，加入盐，搅拌化开。 四、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天； 五、然后锅里烧水，放入红糖和香醋； 六、煮至糖全部化开； 七、玻璃坛子放入蒜； 八、再倒入腌制的糖水，盖好盖子； 九、腌制两个月后，糖醋蒜就做好了。
一斤蒜放多少糖多少醋“
用料新鲜大蒜500克、醋350克、白砂糖150克、食用盐10克、 酱油100克 做法 1，去掉大蒜外面的老皮。洗干净之后沥干水份。 2，加入适量盐拌匀，拌匀后腌制30分钟。 3，玻璃瓶先用热水去消毒，再滴干水份。 4，将腌制好的大蒜放到玻璃瓶里。 5，将搅拌均匀的醋、酱油到入大蒜瓶子里，表面撒上白糖。 6，糖醋蒜就这样做好了，盖严即可。
一斤蒜，多少糖？多少盐？多少醋？
大蒜是中式厨房里的“三剑客”之一，跟葱、姜一样都是最常使用的辛香佐料，不过也有一种做法可以让大蒜成为主角，那就是糖醋蒜。 生大蒜的气味和刺激性可能让很多人不适，但糖醋蒜则与其不同，十分的脆嫩可口、酸甜开胃。如果你也好奇过“吃面（肉）不吃蒜，滋味少一半”的说法，但自身又接受不了纯粹生蒜的浓烈，那么酸甜开胃、滋味柔和的糖醋蒜绝对是一个好的尝试开端。 腌糖醋蒜的做法说难也不难，说容易也不容易，等待时间也是有个过程，我们一起来看看下面，我是怎么操作的 腌糖醋蒜 食材大蒜1斤，白糖500克，盐50克，白醋4斤 1、准备500克大蒜将大蒜处理一下，将外面的老皮给剥掉，处理干净之后将大蒜放进一个大一点的盆中，然后倒入适量的凉白开水或者纯净水，清洗干净之后将大蒜捞出来控水。 2、另准备一个盆，在里面倒入适量的清水，加入50克左右的食用盐，搅拌均匀，将食盐化开，然后再放入洗净的大蒜，将大蒜浸泡24小时去一下大蒜的辣味，中途要换一次盐水，24小时之后将大蒜控水捞出来备用。 3、锅中倒入4斤醋，500克白糖将料汁熬开之后转小火煮3分钟左右，3分钟之后关火，将汤汁晾凉备用。 4、将晾干的大蒜装进一个无水无油的罐子里，晾凉的料汁也加进来，料汁的量要没过大蒜，或者和大蒜的量一样，然后盖上一层保鲜膜封口盖上盖子放2周左右之后就可以陆续食用了。 腌糖醋蒜小技巧 1. 大蒜腌之前要将外面的皮剥掉，然后放在盐清水中浸泡，这样不但可以去除大蒜的辛辣味还可以使腌出来的大蒜更清脆爽口，更入味。 2. 腌大蒜用的容器一定要是干净的，最好是经过消毒的，不能有任何的杂物或者是生水生油，玻璃和陶瓷容器优先，不建议用铁的或者塑料的。
一斤蒜放多少糖多少醋合适？
腌糖蒜一斤蒜放多少糖多少醋合适，一般一斤蒜300克糖，500克醋，我们家都是这样放的，不过每个人的口味，每个地方的做法都不一样，这个是没办法说具体放多少，喜欢酸甜口味重的就多放点，根据自己的口味来放就好。 糖蒜大家都知道吧，不过是去吃火锅，还是卖凉菜的地方，都能看到糖蒜的身影，糖蒜酸甜脆爽，深受很多人的喜欢，我自己都非常的爱吃，每次买凉菜都会买上一点，配馒头吃，特别好吃，我们老家自己都种蒜，蒜刚下来的时候，我妈妈都会拿来腌来一点糖蒜，可以吃很长时间，制作简单又好吃，下面就来分享一下一斤蒜放多少糖多少醋合适。 一、糖蒜一斤蒜放多少糖多少醋合适 像我们家腌制糖蒜的时候，一般都是一斤蒜放300克糖，500克醋，不过也不是绝对的，每个地方的做法都不一样，每个人的口味也都不一样，有的人喜欢酸甜味轻一点的，有的喜欢酸甜味重一点的，所以根据自己的口味来放就可以了，其实想要糖蒜好吃还有很多地方需要注意的。 二、制作步骤 1、食材新鲜大蒜一斤、糖300克、醋500克、水适量、盐 2、把新鲜的大蒜去掉外皮和底部，外皮不要剥完，留一层，用清水清洗干净，再用盐水浸泡几个小时，中间要换水。 3、把浸泡好的大蒜捞出来，晾干水分，准备一个玻璃罐子，现在都有卖的那种玻璃罐子，拿回来洗干净，用开水烫一下，晾干水分把蒜放进去。 4、调糖醋汁，锅里加入适量的水，放入300克糖，500克醋，大火烧开，熬制一会，关火放凉，一定要放凉再倒进蒜里。 5、把放凉透的糖醋汁倒进蒜里，糖醋汁一定要没过大蒜，盖上盖子密封好，腌制一个月就可以吃了，酸甜脆爽，非常好吃。 三、腌制糖蒜注意事项 1、腌制糖蒜要用刚下来新鲜的大蒜，要挑选那种没有烂的，缺口的大蒜，大蒜越鲜嫩，腌制出来的糖蒜越好吃，口感也好。 2、做糖蒜把蒜洗干净，用盐水把大蒜浸泡几个小时，这样可以去除大蒜中的辛辣苦涩味，还能使腌制出来的糖蒜更脆。 3、腌制糖蒜蒜泡好后一定要沥干水分，腌制的容器要无水无油，最好用开水烫一下，这样腌制的时候不容易变质，糖和醋可以放根据自己的口味来放。
好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。