三脆是哪三脆?夏拌三脆怎么做

生活常识 2023-05-08 15:40生活常识www.pifubingw.cn

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非常好吃的剁椒怎么做

食材明细红椒500克、大蒜50克、盐45克、糖10克、高度白酒1汤匙 剁椒的做法 准备材料。清洗干净的辣椒沥干水分,摊开晾晒,干辣椒表面的水分,或者将辣椒表面的水分擦干,辣椒的表面不能有水分。 将晾干的辣椒去蒂切碎。 生姜、大蒜切碎末。 将切好的辣椒和大蒜、生姜放入一个干净无油无水的大盆中,加盐、糖拌匀。 搅拌均匀。 装入开水烫过消毒,并无油无水的容器中。 淋入白酒。 盖盖,放在阴凉通风的室温中一晚,使其发酵,然后放冰箱中冷藏保存7天左右即可。

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用料 新鲜红辣椒 1000克 藠头 1500克 盐 100克 糖 70克 白酒 少许 剁椒藠头碎的做法 步骤一新鲜红辣椒去把洗干净,藠头洗干净,晾干水份。剁椒藠头碎的做法 步骤1 步骤二用果语原汁机把藠头摇碎。剁椒藠头碎的做法 步骤2 步骤三把摇碎的藠头和藠头汁混合。剁椒藠头碎的做法 步骤3 步骤四用果语原汁机把辣椒摇碎。剁椒藠头碎的做法 步骤4 步骤五把摇碎的辣椒、辣椒汁、藠头和藠头汁混合,加入盐和糖搅拌均匀。剁椒藠头碎的做法 步骤5 步骤六用白酒把事前洗干净晾干的玻璃瓶涮一遍,倒出多余白酒。剁椒藠头碎的做法 步骤6 步骤七把搅拌均匀的辣椒碎和藠头碎装入事先准备好的玻璃罐,密封好。剁椒藠头碎的做法 步骤7 步骤八在阴凉的地方放置半个月就可以食用了。剁椒藠头碎的做法 步骤8 小贴士 1、制作全过程中不得粘一点油; 2、选用肉质厚实、辣味不太重的新鲜红辣椒; 3、辣椒和藠头水分一定要晾干。 4、罐子一定要用白酒涮过。 5、不要装太满,不然发酵后会溢出来; 6、在食用过程中也必须注意卫生,取用要用专用的木勺子,不能粘生水和油,这样才能长久存放不生花(一般都是从上年制好食用至第二年再制做接着食用中间不间断)。

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食材 主料 莴苣 300g 辅料 花椒油 适量 盐 适量 青红椒 适量 凉拌醋 适量 步骤 1.莴苣去皮后切细条。 2.用少许精盐腌渍莴苣20分钟,因为莴苣用盐杀过水,口感爽脆。 3.青红椒洗净后切小段。 4.腌渍好的莴苣,倒出腌出的水。 5.倒入一汤匙凉拌醋。 6.倒入适量花椒油,调匀即可。

凉拌三脆怎么做

工具原料 more 银耳 30g 西兰花 100g 罐装玉米笋 100g 水淀粉 20ml 盐 3g 油 15ml 香油 5ml 姜 2片 方法步骤 1 准备原料 2 将银耳泡发,剪去老根,择成小朵。罐装玉米笋纵向剖开,西兰花洗净,择成指甲盖大小的朵。 3 锅中放水烧开,加入少许盐,放入西兰花稍焯,捞出冲凉沥干。 4 中火加热锅中的油,放入姜片爆香,随后放入银耳、玉米笋和西兰花翻炒片刻,然后调入水淀粉和盐,拌炒至匀后淋入香油即可。

泡三脆怎么做

用料 编辑 生的带皮花生 100g 芹菜两棵 胡萝卜一根 盐12小匙 糖14小匙 生抽2小匙 陈醋2小匙 香油一点点 白胡椒粉一点点 做法 编辑 芹菜洗净去掉叶子待用,干的带皮生花生提前泡发,胡萝卜洗净。芹菜切成斜段,胡萝卜切丁 锅里烧开一锅水,加点盐,胡萝卜丁煮3分钟捞出过冷水,芹菜放锅里煮到水开起即可捞出,过冷水,花生煮四五分钟捞出过冷水 过完冷水的胡萝卜芹菜花生控掉水分,加上盐糖,生抽陈醋,香油白胡椒粉拌匀即可,如果喜欢可加1小匙辣椒油同拌

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