大米过期了还能吃吗没开封？过了保质期的大米还能吃吗？

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未开封的大米过期2年多了还能吃吗？

过期2年未开封的大米，你可以尝试做米饭试下，如果没有变质是可以吃的不过口感可能要差很多.

过了保质期2年的大米能吃吗

大米保质期到底是多久，放了一年还能吃吗？我也是刚知道

过期的大米能吃吗

一、过期的大米还能吃吗 如果大米已经过了保质期，那就不能吃喽。其实大米在收割之后仍然是具有生命力的，它的口感品质会随着时间的推移而变差。如果储存时间过长甚至超过了保质期，空气中大量的细菌进入到大米中，是很容易导致大米发生霉变的。 产生霉变的大米无论怎么清洗，都是没办法清洗干净的，如果我们食用了，就会将大米中的细菌一起带入体内，导致腹泻呕吐，甚至是肠胃疾病。所以说，一旦发现大米发暗、有黑点，就应该立即停止食用。 二、如何判断大米变质 很多时候我们会发现，大米虽然还在保质期内早就发霉生虫了，所以说学会判断大米有没有变质也是很重要的，如果变质了，不管过不过期都是不能吃的。判断大米有没有变质主要有以下3个办法 1.看色泽 如果大米颜色暗沉，没有光泽，自然也就不新鲜了。 2.闻味道 新鲜的大米带有一股清香味，而变质的大米闻起来都是霉味。 3.看包装 有些不良商家会将过期变质的大米处理，改装易容之后再销往各地，这样的大米通常都不会注明生产厂家、日期等信息，所以大家在购买的时候一定要留心这些信息。

大米过期了还能吃吗

过了保质期的大米只要不生虫发霉，照样是可以食用的。 过了保质期的食品不等同于有害食品。食品过了保质期之后发生的主要变化是感官品质的变差，但仍可以继续食用，比如某些果汁、饮料以及一些脂肪含量不高的干粮谷物制品等。而有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患，如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标，如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等。 扩展资料 保质期主要有两种名称，一个叫做最佳食用期限，另一个叫最终食用日期。最佳食用期限是指在这段时间内食物的品质是最好的，如果已经超过这个时间，色、香、味没有改变，仍然可以食用。而保存期是指建议的食用日期即有效期，它是指该食品在任何规定贮藏条件下，预计保存期的期限。在此日期之后，产品可能不再具有消费者期望的品质特性。并且食品不宜再销售。 所以保质期比保存期的时间要短。但随着食品安全标准，预包装食品标签通则（GB7718~2011）的修订，已经取消了此定义及相应的条款。从食品安全第一的角度出发，已经不再宣传所谓保存期了。 参考资料来源人民网-食品过期就该扔掉吗？保质期的含义了解一下

真空包装大米过期了但没变质能吃吗

过期2年未开封的大米，你可以尝试做米饭试下，如果没有变质是可以吃的不过口感可能要差很多.

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