大米的蛋白质含量是多少？3千克600克=多少千克

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一碗大米饭能含多少蛋白质

大米蛋白质含量7%-8%，一碗饭按三两150g计算，含蛋白质10.5-12g

一碗大米饭能含多少蛋白质

假设一碗大米饭是1000克， 那含有343克蛋白质。 大米是一种极具日常膳食营养的营食品，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。 注意事项 尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后血脂更多地升高。，炒饭最好少吃。加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利于控制血压和预防心血管疾病。 以上内容参考百度百科--米、百度百科--米饭

大米中还有蛋白质吗

大米中有蛋白质。 大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77。 蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，大米蛋白质的营养价值高。 扩展资料 大米的功效 1、助消化汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。 2、降压大米粥和米汤中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。 3、瘦身大米瘦身法是低热量、高碳水化合物、低盐、低脂、低糖、低蛋白质、天然食物的减肥法，最初的目标是为了治疗某些慢性疾病。 参考资料来源人民网-大米营养价值高 4种大米各有什么功效？

大米里面有没有蛋白质

其实大米中含的蛋白质非常少,尤其是粳米几乎没有了.大米的绝大部分是淀粉,只有米尖处的胚含有少量蛋白质,可是我们一般碾米的时候很容易就把那些弄掉了,所以你一般看到的,吃的米是很少有蛋白质的,其含量一颗米中大约0.8%左右

大米有蛋白质么、含量是多少

这只是一般性的数据，不是所有大米都是一样的，就是同种大米，产地不同，成份也稍有不同。 每百克稻米中含水分13.3克、热量346千卡、能量1448千焦、蛋白质7.4克、脂肪0.8克、碳水化合物77.9克、膳食纤维0.7克、灰份0.6克、硫胺素0.11微克、核黄素0.05毫克、尼克酸1.9毫克、叶酸3.微克、泛酸0.6微克、烟酸1.5微克、维生素E（T）0.46毫克、维生素B1 0.33微克、维生素B2 0.08微克、维生素B6 0.2微克、维生素B12 20微克、维生素C8微克、维生素E1.01微克、钙13毫克、磷110毫克、钾103毫克、钠3.8毫克、镁34毫克、铁2.3毫克、锌1.7毫克、硒2.23微克、铜0.3毫克、锰1.29毫克。 大米的硬度主要是由蛋白质含量决定的，硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越高。

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