儿菜是榨菜吗?这是什么菜哟

生活常识 2023-05-08 15:42生活常识www.pifubingw.cn

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菜是什么意思

广州话-指18-22女孩,男人常讲女条菜正(好,靓)

这是什么菜

塔菜 微有点苦味,很清爽 清炒涮火锅都很好吃

儿菜属于叶菜类吗?

儿菜属于芥菜类,是芥菜的一种

儿菜种植气温儿菜最适宜气温∞↙‘

儿菜是喜温凉湿润的二年生蔬菜,生长势强,总叶数30左右,腋芽在茎上重叠 、呈宝塔状。种子在8~10 ℃即可发芽,种子发芽最适温度为22~25 ℃。幼苗期60~70天,生长最适温度为20 ℃左右。肉质茎膨大期为120天左右,肉质侧芽的发生和膨大约需110天; 膨大对温度要求较严格,秋季播种后,当气温降至旬均温17 ℃左右时,肉质茎开始膨大; 当旬均温降至15 ℃左右时,肉质茎上的侧芽开始抽生并膨大,腋芽膨大最适温度10~15 ℃。儿菜耐寒性较差,在膨大后期若气温较长时期处于0 ℃以下,肥大的茎、芽及叶片则易受冻害。播种过早、暧冬和长日照条件下易发生先期抽薹。抱子芥(儿菜)栽培抱子菜是茎用芥菜中的另一类,又称儿菜、娃娃菜,特点是茎和茎上功能叶的腋芽变态肥大呈肉质。肥大肉质茎及侧芽质地柔嫩,鲜食清香略带甜味,更优于茎瘤芥。肉质侧芽鲜食品质优于主茎。由于其含水量很高,抱子芥可用作加工泡菜,但不宜用于制作半干态的腌渍品。

这是啥菜??

学名叫红菜苔,又名“芸菜苔”、 紫菜苔。色紫红、花金黄,是 武汉地区的特产。 一般人都可以食用,味甘、辛,性平。能活血散瘀,利肠道,止血。

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