大米发霉了洗干净还能吃吗?轻度发霉的大米能不能吃啊
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大米表面受潮发霉,淘洗蒸过以后味道正常,请问还能吃吗?
最好别吃。 霉味舌头是无法辨别的,舌头只能辨别酸甜苦咸。 身体最重要
大米淘洗后放冰箱几天再拿出来蒸饭,结果米饭黄白相杂还能吃吗?
这种情况之下最好不要吃了,因为大米已经泡水几天呢产生变质的情况了,吃了发挥中。
大米发霉了,用水洗洗大米挺白的,能吃吗?
不能!不能!!不能!!!当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显。有的人认为发霉的大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素。,发霉的大米绝对不能吃。一旦大米霉变,不可食用,否则会引起肝脏损害,人体中毒症状。
大米发霉还能吃吗
“发霉的大米,不论发霉严重与否都绝对不能吃,否则会中毒,甚至死亡。 当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显。有的人认为发霉的大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素。,发霉的大米绝对不能吃。一旦大米霉变,不可食用,否则会引起肝脏...”
大米发霉了还能吃吗?
不建议食用。 原因 大米在一定环境下会产生霉变,时间长了会产生“黄曲霉菌”。霉变的大米不要吃,因为其中的黄曲霉素一则洗不掉,二则经高温煮沸也无法去除。食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用无疑会致癌。 黄曲霉毒素中毒 症状表现为发烧、腹痛、呕吐、食欲减退等,是诱发肝癌的主要危险因素之一,肝部会有病变,2~3个月后肝脏肿大、肝区疼痛、黄疸、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,还可能伴有心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等,多数患者在晚期会有直肠、肝、胃大出血现象。 防止大米发霉 1、降低温度将大米分装在小的样品袋保鲜袋中,然后放在冰箱的冷藏室内,根据需要,每次取用一些即可。 2、降低湿度现在市场上销售的大米普遍水分较高,可以将大米摊开晒干,水分足够干的话,大米就不容易霉变,也可以采取干海带吸附、或者干燥剂吸附水分的方法,进行防霉。 3、降低氧气浓度如果家庭有真空泵及真空袋,也可以将大米倒入真空袋中,抽真空,这样霉菌就不容易生长了。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。