这样腌的萝卜比肉还好吃,没上桌就被抢光了 香菇不炒着吃,如何
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酱萝卜皮,如何腌制?就是又脆又好吃?
1、原料白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水。
2、步骤/方法白萝卜半根,大概2斤左右重。
3、(买白萝卜,我都买半根的,因为这样可以从切面看出萝卜的好坏,是不是空心的,有没有水分)萝卜不要去皮,带皮才会爽脆,洗刷干净切成薄片。
4、萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水.等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干。
5、再放小半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分.再重复一次.也就是说,先用盐腌一次,再用白糖腌两次.然后把萝卜的水分挤干。
不炒不凉拌,简单一做比吃肉还香,上桌抢光的食物有哪些?
1、茄子就是我们饭桌上不可缺少的特色美食之一,茄子一年四季都有,在日常生活中常吃的茄子有三种,圆茄子、紫皮长茄子、皮白长茄子,大家只懂得爱吃茄子,却不知哪一种茄子美味,今日小敏就把这个秘密告诉你们,紫皮长茄子最好吃。
2、紫皮茄子,富含蛋白质、蛋白质、人体脂肪、丰富多样的维生素和维生素P、钙、铁、磷等营养成分。
3、所含的维生素P,能够维持心脑血管病正常的作用,提升血管的弹力,防止血栓的产生。
4、紫皮茄子营养的十分丰富,能够为人体填补多种多样营养元素,所含的茄碱,还能够起到防止直肠癌的作用。
5、所含的维生素,能够降胆固醇及减缓衰老。
腌萝卜皮的腌制方法
1、怎么腌萝卜皮好吃又脆 泡菜萝卜皮怎么腌制萝卜皮腌制后是非常可口的菜,它是一种开胃的小菜,味道很好,很下饭,那么怎么腌萝卜皮好吃又脆?泡菜萝卜皮怎么腌制?怎么腌萝卜皮好吃又脆腌制萝卜皮最好选用白萝卜皮,因为白萝卜味道好,口感好,保健功效也优于其它萝卜。
2、削萝卜皮的时候不要削的太薄,至少要带上大约5毫米厚的萝卜肉,这是让腌制好的萝卜皮脆爽好吃的关键要点之一。
3、腌制方法一5斤萝卜皮用白醋半瓶,黑醋1瓶半,味达美1/4瓶,老抽一调羹,白糖1调羹半,姜片3片或4片,按上述比例配好腌汁,将萝卜皮浸泡在腌汁中,浸泡24小时左右即可取出食用。
比猪肉便宜好吃,养胃,助消化,上桌就抢光的食物有哪些?
1、今日炖了一锅萝卜腊鸭汤,除开葱段,并没有放一切调料调味品,特殊的鲜美,上菜秒光!冬季的萝卜尤其细嫩爽口,划算,9毛一斤,并且吃白萝卜能够助消化、消胀气、开胃健脾、利尿通便、清热润肺,也对咳嗽有痰也有帮助。
2、,萝卜含有大量酶,能溶解致癌物质的亚硝酸胺,具备抗癌功效。
4、而鹅肉比新鲜猪肉划算,人体脂肪都比生猪肉低,鹅肉营养成分非常高,吃鸭肉可去湿、祛毒、补阴、健脾养胃,补肾壮阳滋阴养血等。
哪些食物好吃下饭又暖和,一上桌就抢光了呢?
1、五花肉爆包心菜食物:包心菜大半个,五花肉200克,辣椒干段10克,生抽酱油1炒勺,老抽王1炒勺,生姜沫少量,蒜泥少量,盐适量,白胡椒粉少量。
2、作法作法一、将五花肉清理千净,切成薄片,用米酒,盐生抽酱油,白胡椒粉抓匀称,腌渍20min就可以。
3、作法二、包心菜撕一片,清洗干净晾晒水份预留,辣椒干切割成段,姜去皮切割成末去皮切成末。
4、将锅放置火上烧开添加油,将油烧至六完善就可以。
5、作法三、放进五花肉,煽炒出超过的油份添加老抽王炒至五花肉着色,五花肉炒至近焦盛入碗中就可以。
6、作法四、锅中留底油,放进生姜沫,蒜泥,辣椒干段曝出香气。
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