南瓜和糯米粉可以做成什么美食?粘米粉可以做南瓜饼吗

生活常识 2023-05-08 18:25生活常识www.pifubingw.cn

今天给各位分享南瓜和糯米粉可以做成什么美食的知识,其中也会对南瓜和糯米粉可以做成什么美食进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!

米粉怎么做好吃

食材:米粉:适量西兰花:适量小米辣椒:2个葱:1根大蒜:2瓣食盐:适量味精:适量味极鲜:适量食用油:适量食醋:适量。 方法: 1、米粉用水浸泡12小时,因为米粉耐煮,泡久一点更容易煮熟。 2、辅料准备,小米辣椒两个切碎,大蒜切碎,香葱切碎。 3、调制酱料,把辅料放入碗中,加入适量食盐、味精、味极鲜、香油、醋搅拌均匀。 4、锅里烧热油,热油烧开倒入酱料之中,喜欢吃花生酱或者芝麻酱的也可以放一些酱。 5、锅中烧开水,放入西兰花焯熟,也可以放入自己喜欢的青菜焯熟。 6、把米粉放入开水中煮,因为泡的久不需要煮太久,开锅一分钟就可以了。 7、米粉捞出,可以用温水或者凉水冲凉,这样拌出来的米粉口感更Q。 8、做好的米粉放入酱料中搅拌,一定要搅拌均匀。 9、加入炒好的西兰花,就做好了,也可以加入自己喜欢吃的青菜。

南瓜饼用糯米粉的做法家常做法

用料 南瓜 一块 糯米粉 3勺 板栗红薯 一个 糖 适量 南瓜味浓郁的南瓜饼(只加一点糯米粉)的做法 等分量的南瓜红薯,一起蒸熟,红薯要买那种比较干的,我买的这个都有点湿。 请点击输入图片描述 一起用勺子搅碎,加入适量的糯米粉,沾手是必然的,我觉得糯米粉放多了真的不好吃,有红薯,其实不会那么湿。 请点击输入图片描述 搓成小饼形状,滚上面包糠。 请点击输入图片描述 这个是油煎的,沾手我懒得搓,形状不要介意,味道很好,我还撒了白糖。 请点击输入图片描述 这个是用烤箱烤的,比较偏干,糯米味更重,对比,还是油炸和煎比较好吃,我怕油多,所以是煎的。 请点击输入图片描述 好吃呀,你们可以尝试尝试,糖不要放太多,容易糊,出锅了可以多撒点。 请点击输入图片描述 尽量买这种白色的红薯,更干一点,味道更好 请点击输入图片描述 混合一下就是这样子,少量的加一点糯米粉,增加粘性 请点击输入图片描述 放油纸上,放冰箱里冻着,吃的时候稍微的解冻,煎着吃。 请点击输入图片描述

南瓜糯米粉蒸糕的做法

时间:30分钟 食材清单 豆沙馅: 、 红豆 100g 、 细砂糖 50g 、 清水 适量 、 南瓜面团: 、 糯米粉 300g 、 玉米淀粉 100g 、 南瓜 500g 、 细砂糖 110g 、 装饰: 、 提子干 适量 烹饪步骤 118 点击查看大图 【制作豆沙馅】红豆提前泡软,倒入锅中,加入适量的清水,大火煮至沸腾。 218 点击查看大图 煮至沸腾后,加入细砂糖,改中火,将红豆煮至软烂。 318 点击查看大图 煮好的红豆倒入破壁机中搅打成细腻的红豆泥。 418 点击查看大图 打好的红豆泥再倒回锅中不断翻炒,炒到搅动有点费劲即可。 518 点击查看大图 制作南瓜面团】南瓜去皮切小块,水烧开后,将南瓜放入锅中蒸熟,蒸至可以用筷子轻轻一戳就破的状态。 618 点击查看大图 蒸熟的南瓜放入破壁机中,搅打成细腻的南瓜泥。 718 点击查看大图 糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、南瓜泥倒入碗中 818 点击查看大图 用手和成团,面团光滑。 918 点击查看大图 揉好的面团平均分成35克一份。 1018 点击查看大图 炒好的豆沙馅分成每份10克。 1118 点击查看大图 分割好的面团,在手中揉圆摁扁,放入一份豆沙馅。 1218 点击查看大图 从四周收口,捏紧收口处,再揉圆。 1318 点击查看大图 揉好的面团整齐地放入放有油纸的蒸屉上。 1418 点击查看大图 用食指在面团顶部轻轻按压出指印。 1518 点击查看大图 再用牙签在面团四周压出类似南瓜的纹路出来 1618 点击查看大图 在南瓜顶部插入提子干作为南瓜梗。 1718 点击查看大图 造好型的南瓜面团放入锅中,大火蒸15分钟。蒸完后稍稍放凉就可容易地取下来了。 最后一步 点击查看大图 这样,一款造型可爱、清甜糯口的糯米南瓜糕就做好了。 小贴士 1、豆沙炒制过程中须全程小火,并且不断搅拌防止糊锅。 2、和面时,如果感觉面团干,可以加少许清水。 3、和面时,如果感觉面团太黏手,可以加少许玉米淀粉。 4、做好的南瓜糕建议趁热食用完毕,放凉后会影响口感。

南瓜蒸糕的做法有哪些?

教你用南瓜蒸蛋糕

南瓜米粉蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料 鸡蛋 3个 南瓜泥 60克 低筋面粉 80克 细砂糖 30克 玉米油 30克 牛奶 30克 南瓜蒸蛋糕的做法 蛋黄和蛋白分离备用,南瓜放进搅拌机加少许水搅拌成南瓜泥备用南瓜蒸蛋糕的做法 步骤1 蛋黄倒入大碗中抽打均匀,加入三分之一的白砂糖和全部玉米油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀南瓜蒸蛋糕的做法 步骤2 筛入低筋面粉搅拌均匀南瓜蒸蛋糕的做法 步骤3 加入南瓜泥搅拌成南瓜面糊南瓜蒸蛋糕的做法 步骤4 接下来是打发蛋白,将蛋白放进无油无水的盆中,用电动打蛋器打发,将剩余的细砂糖分两次倒进蛋白中打发,打发到硬性发泡,整个打发过程控制在五分钟内完成南瓜蒸蛋糕的做法 步骤5 蛋白霜分的两次倒进面糊中用刮刀以翻拌或者切拌的形式拌均匀南瓜蒸蛋糕的做法 步骤6 倒进合适的模具中,盖上保鲜膜,锅放水大火烧开后上锅转中火蒸25分钟左右,脱模南瓜蒸蛋糕的做法 步骤7 蒸好,撕开保鲜膜南瓜蒸蛋糕的做法 步骤8 完美脱模,哈哈南瓜蒸蛋糕的做法 步骤9 小贴士 打发蛋白要用电动打蛋器打发哦 蛋白霜和面糊混合记住不能搅拌的形式哦,不然消泡就发不起来了

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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