南瓜饼可以蒸吗?制作南瓜饼的步骤

生活常识 2023-05-08 18:26生活常识www.pifubingw.cn

今天给各位分享南瓜饼可以蒸吗的知识,其中也会对南瓜饼可以蒸吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!

蒸南瓜饼怎么做好吃,蒸南瓜饼的家常做法

蒸南瓜饼的做法 1. 南瓜、紫薯洗净去皮,上锅蒸熟时间可以自己掌握一下,可以适时用筷子扎一下看看熟的程度 以把南瓜、紫薯蒸的很软为准以便压泥 2. 将煮熟的南瓜、紫薯压成泥备用,这里泥最好能压的细腻一些,在紫薯泥中加入一勺白砂糖 喜欢吃甜的朋友可以多加一些 3. 面粉加入热水和成面团放置20-30分钟备用 4. 将南瓜泥、糯米粉、黄油(先融化)混合和成面团糯米粉不要全部加进去留一小把,这里注意和面的时候不要再加水了,南瓜蒸熟以后已经含了足够的水分了 5. 取一小勺紫薯泥与刚才留下的少许糯米粉混合和成面团,做南瓜 6. 将步骤3、4中的两种面团混合在一起和成面团 7. 取一半步骤6中和好的面团,然后揉成长条状再用刀切成四等份 8. 将等分的面团压成面饼,这里面饼不要太薄,最好稍微厚一点吃起来比较Q所以没必要用擀面杖擀了直接上手压就好啦,面饼中间包入紫薯泥做馅料 9. 封口后用牙签压出南瓜花纹,将步骤5中的紫薯面团取一小块做南瓜把 10. 在盘底和包好的南瓜饼外面薄薄的刷一层植物油,入蒸锅大火蒸10-15分钟出锅即可

蒸南瓜饼的做法,蒸南瓜饼怎么做好吃,蒸南瓜饼的家常

蒸南瓜饼的做法 1. 南瓜、紫薯洗净去皮,上锅蒸熟时间可以自己掌握一下,可以适时用筷子扎一下看看熟的程度 以把南瓜、紫薯蒸的很软为准以便压泥 2. 将煮熟的南瓜、紫薯压成泥备用,这里泥最好能压的细腻一些,在紫薯泥中加入一勺白砂糖 喜欢吃甜的朋友可以多加一些 3. 面粉加入热水和成面团放置20-30分钟备用 4. 将南瓜泥、糯米粉、黄油(先融化)混合和成面团糯米粉不要全部加进去留一小把,这里注意和面的时候不要再加水了,南瓜蒸熟以后已经含了足够的水分了 5. 取一小勺紫薯泥与刚才留下的少许糯米粉混合和成面团,做南瓜,有榨汁机的话可以榨些绿色蔬菜汁和成绿色的面团做南瓜把更好了,我这里为了图省事就用紫薯代替了,反正是自己家吃嘛O(∩_∩)O 6. 将步骤3、4中的两种面团混合在一起和成面团 7. 取一半步骤6中和好的面团,然后揉成长条状再用刀切成四等份 8. 将等分的面团压成面饼,这里面饼不要太薄,最好稍微厚一点吃起来比较Q所以没必要用擀面杖擀了直接上手压就好啦,面饼中间包入紫薯泥做馅料 9. 封口后用牙签压出南瓜花纹,将步骤5中的紫薯面团取一小块做南瓜把 10. 在盘底和包好的南瓜饼外面薄薄的刷一层植物油,入蒸锅大火蒸10-15分钟出锅即可,剩下的一半面团同理可再制作4个,一家三口人吃足够啦

蒸南瓜饼的做法

1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;2、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;4、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;5、在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。

南瓜饼怎么做好吃又

南瓜要选用甘甜一点的,锅中蒸熟,冷凉放白糖,加糯米粉揉成饼,在锅中用小火慢慢炸就可以了

南瓜饼可不可以蒸来吃?

南瓜饼的做法 (不喜欢煎的话,就直接做好后上屉蒸十分钟就OK)了 一,把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干! 然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!) 简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧! 二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。 制作: ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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