佛手瓜可以做饺子馅吗?佛手瓜土豆炒鸡蛋功效
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能做饺子馅的瓜,是什么瓜
胡(hu四声)瓜,馅吃过。不是非常吃吃, 说应该圆柱形,外皮呈油性吧 希望可以帮助到你
能做饺子馅的蔬菜都有什么
可以做饺子馅的蔬菜有很多,例如芹菜、韭菜、白菜、萝卜、茴香苗、马齿苋、苋菜、茄子、冬笋、菠菜、荠菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、雪里红、西葫芦、等等。 1、韭菜馅韭菜细细切碎,倒入香油后,把韭菜馅搅拌均匀,加入盐进行调味即可。也可与肉馅混合。 2、芹菜馅芹菜洗净后切成末,倒上少许油拌匀,加胡椒粉、鸡精、盐、蚝油、适量玉米油调拌均匀。 3、西葫芦馅西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 4、茴香苗馅茴香的茎叶部分也具有香气,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。 5、萝卜馅萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
萝卜饺子馅怎么调
萝卜肉馅水饺 主料萝卜300g 辅料香油一勺、盐5克、猪肉馅、五香粉、葱三根、姜半块、酱油一小勺、面粉20克 步骤 1.萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水。 2.洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。 3.把多好的萝卜和肉馅放在一起。 4.放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。 5.把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿。 6.把面揉成长条,切成相同大小的小剂子。 7.擀成小圆片。 8.放上馅料。 9.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。 10.锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,待水开后再分别加入3次小勺冷水,煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。 小贴士 煮饺子,水开后再下饺子,一次不要煮太多,以防止粘连。
萝卜饺子馅做法大全 韩国饺子馅的做法
萝卜饺子馅的制作 原料白萝卜、葱、姜、肉冻汁儿、肉馅、盐、酱油 萝卜饺子馅的做法 1.猪肉馅适量,葱姜剁碎,放入少许盐,酱油,味精 2.白萝卜半只、肉冻汁儿一小碗,调好味的猪肉馅一碗 3.将肉皮冻汁儿分次拌入猪肉馅中,边浇边拌,搅打上劲儿,皮冻汁和猪肉完全融合,出来的馅口感才会更加鲜嫩爽滑。使劲向一个方向搅动直到成糊状 4.白萝卜先切细丝,用专门的擦丝器也可以,白萝卜用开水焯一下,可以去生味。把多余的水分挤掉 5.将挤好水的白萝卜馅倒入肉馅中搅拌均匀,再根据白萝卜的量调入适量的盐 萝卜饺子馅就做好咯,接下来就开始包饺子吧 韩式饺子的做法 材料 馅料,牛肉3两,北豆腐1盒,韩国泡菜300g,葱姜适量,香菇3个,酱油2大勺,香油2大勺,料酒1大勺,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,皮,饺子粉500g,温水250g 做法 1.牛肉切小块,然后剁成牛肉馅。加入料酒酱油香油姜朝一个方向搅拌均匀。 2.一盒豆腐放入纱布中包紧,碾碎,挤出多余水分,放入肉馅中搅拌均匀。 3.辣白菜,葱切碎。放入肉馅中搅拌均匀。 4.放入香菇丁搅拌均匀。 5.包入之前放入盐,鸡精黑胡椒粉调味。太早放入盐会出水。 6.面和水和成较硬光滑的面团,醒20分钟后分割擀成饺子皮。 7.饺子包好就可以下锅煮了。煮好以后,放入准备的牛肉汤中,配上香菇牛肉相爱,这样非常美味的泡菜饺子就做好了。 小诀窍: 1)饺子馅的配料,可以根据自己的喜好做调整,不必拘泥于这里我给的量。 2)包饺子的面要和得稍微硬些,也需要松弛20分钟。 3)说一下牛肉汤的做法,我这里做的事比较简单的清炖,牛肉焯好以后,放入一锅已经烧热的水中,放入2片姜,适量料酒,酱油,盐,炖肉料包一袋,炖至牛肉软烂即可。可以用高压锅,砂锅,汤锅都行。
佛手瓜能炒鸡蛋吗
「上下班必看」佛手瓜炒鸡蛋
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