国内为什么不卖婴儿液态奶?液体奶VS奶粉,到底应该怎么选?

生活常识 2023-05-08 18:26生活常识www.pifubingw.cn

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成年人适合喝低温鲜牛奶、常温牛奶还是奶粉?

你好, 从好喝的角度上,是鲜牛奶完胜;从营养补充的角度上,势均力敌;从保存和携带角度上,奶粉完胜。 通俗来说,奶粉是牛奶去除水分之后的粉末。 从营养成分的角度来说,鲜牛奶和普通奶粉是一样的;而配方奶粉会有按照配方补充一些成分(铁、钙、糖等),就有特定需求的人群会有一些好处,对普通人没什么区别。 鲜牛奶保质期很短,需要低温,在出厂到货架的这一段时间,未必100%能够保持冷链。而奶粉的保存条件和保质期好很多。也便于携带。(,原奶到制成奶粉这一段时间也存在鲜奶的这个问题,但最终奶粉出厂还是要检测合格的)。 从口感上说,绝对是生产日期最新的鲜牛奶好喝的。哪怕是隔了两天都会有折扣。、 注此处的鲜牛奶指超市的巴氏灭菌奶,并非奶场刚挤出的牛奶。奶场的鲜牛奶还有许多细菌,挤出后极易变质,个人不建议普通家庭喝这个。

鲜奶和常温牛奶的营养差别?

  其实,鲜奶和常温奶最大的不同就是杀菌方式不一样。“巴氏杀菌”(63℃-85℃)生产出的是“鲜奶”,“超高温杀菌”(132℃)生产出的是“常温奶”。诚然,“巴氏杀菌”温度低,鲜奶中的一些营养会破坏得更少,但牛奶所提供的优质蛋白质和钙几乎不受高温影响,其他营养素虽有差别,但差异也不大。     

纯牛奶和鲜牛奶的区别

纯牛奶和鲜牛奶的区别 一,杀菌方式不同 鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。 鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶。 纯牛奶属于常温奶,是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳,这种奶能在常温下保存而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃,这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物。 二,营养价值不同 鲜牛奶由于杀菌方法温度不高,在杀死有害菌的,能最大限度地保存牛奶中的营养活性物质。不添加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等。 纯牛奶经过高温灭菌后牛奶营养成分损失较大,尤其是钙和维生素。 形象地打个比方,巴氏奶好比新鲜水果,而超高温灭菌奶好比水果罐头,从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。 三,存放地点不同 鲜牛奶鲜奶在收集以后和销售过程中,都需要冷却到10℃以下,以抑制这时间内细菌的增殖。所以在生产,运输以及销售的全过程中都需要保持一定温度冷藏存放。 纯牛奶只需要在常温下避强光存放。 四,价格不同 鲜牛奶因其对奶源的要求高,对生产工艺的要求高以及对运输及存放的特殊性要求,所以价格也高。 纯牛奶较鲜牛奶低。 五,保质期不同 鲜牛奶保质期短通常为一周。 纯牛奶保质期长通常为半年。 参考资料来源百度百科-牛奶 参考资料来源百度百科-鲜奶

牛奶,分为液体奶和奶粉,二者有何区别?

序言现在牛奶和奶粉在市场上是比较常见的两种,两种有一定的区别,因为奶粉是粉末状的需要加热水进行冲泡,出门携带会非常的方便,液体奶是打开之后可以直接饮用的,不需要加水,非常的方便,奶粉的价格会稍微便宜一些,液体奶的价格会稍微贵一些,营养价值方面是相差不大的。 一、处理方式液体奶和奶粉在成分上会稍微有一些不同,因为液体奶是从母牛身上挤出来的,乳汁需要过滤和消毒,再提供给大家食用的鲜奶。液体奶在消毒的过程中维生素会略微有所损失,营养成分还是非常高的,而且有利于人体的吸收和消化,奶粉在制作的过程中需要消毒,浓缩,还需要经过干燥处理,维生素也会有一点损失,奶粉中的蛋白质更有利于人体的消化和吸收。 二、营养成分现在奶粉也分为全脂奶粉,脱脂奶粉和低脂奶粉三种,在配方上也会有一定的区别,一般奶粉的储存时间会更长一些,而且使用起来也非常的方便,液体奶和奶粉的营养差别不是特别大,可以根据自己的喜好来进行挑选。现在市面上的牛奶种类也非常的多,有脱脂牛奶,全脂牛奶和低脂牛奶,在配方成分上也会有一定的区别,正规超市售卖的奶粉和牛奶都是经过高温消菌处理过的,所以使用起来也会更加的安全,放心在质量上不需要过于担心。 三、两者的区别在购买的时候一定要注意生产日期以及生产批号和奶源地,可以结合自己的身体情况来选择,一般奶粉的储存时间会比牛奶更长一些,冲泡起来会比较麻烦。处理的工序越多,奶中的营养流失就会更多一些,把液体奶处理成奶粉,在营养方面肯定会有一定的流失,所以液体奶的营养成分会比奶粉的营养成分略微高一些。

配方液态奶和奶粉有什么区别呢?种类很多,不知道该怎么选择?

个人觉得配方液态奶比较好,因为我的宝宝喝奶粉就上火,而且稍微凉一点就容易肚胀。自从换了配方液态奶就好多了。我说下我给宝宝喝的妈咪爱配方液态奶的好处。感觉喝了配方液态奶之后宝宝的肠道比以前好多了,没有那么敏感,再就是吃奶量增加了,因为这个配方液态奶全程是液态生产的,不用像普通奶粉一样经过物理转化,这样营养分子特别小,所以好消化,宝宝营养吸收的也好。它又是独立包装的,一盒是一次的量,随身携带也很方便,我身边好多宝妈都开始给宝宝换成液态奶了,你也可以选择这个。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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