佛手瓜怎么吃能生吃？佛手瓜可以直接凉拌吃吗

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佛手瓜能生吃吗

可以生吃，直接吃。 佛手瓜又叫做合手瓜、合掌瓜、千金瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属的植物，它口感清脆，营养丰富，食用方法也有很多，既可以当成蔬菜炒食、煮汤等，也可以作为水果生吃，生吃佛手瓜吃起来非常方便，而且它的口感有点类似黄瓜，微甜爽口，很多人都喜欢这样吃。 扩展资料 生吃的好处 1、保护血管 佛手瓜中含有丰富的维生素C以及多种矿物成分，人体食用后可以帮助扩张血管，具有一定的降低血压的作用，可以帮助保护血管，对于高血压、冠心病等症有一定的好处。 2、提高消化 佛手瓜中含有较为丰富的膳食纤维，可以有助于促进肠胃蠕动，帮助食物消化，对于腹胀、食欲不振等症有一定的缓解作用。 3、增强免疫 佛手瓜中含有多种营养成分，营养价值很高，经常生吃佛手瓜可以有助于补充人体所需营养，增强体质，提高人体的免疫能力。 参考资料百度百科-佛手瓜

佛手瓜可以生吃吗？怎公吃？

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佛手瓜能生吃吗

佛手瓜是可以凉拌着吃的，并且味道还特别的鲜美，在夏季如果能吃上凉拌的佛手瓜，可能就可以起到开胃的作用，因为夏季人们总是胃口不太好，需要吃一点开胃菜。

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