台儿庄特产?山东省枣庄市有什么特产吗 ?
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台儿庄古城的介绍
台儿庄古城,位于京杭大运河的中心点,坐落于山东省枣庄市台儿庄区和鲁苏豫皖四省交界地带。古城肇始于秦汉,发展于唐宋,繁荣于明清,有“天下第一庄”之称(清乾隆赐)。1古城占地2平方公里,11个功能分区、8大景区和29个景点,是中国国内规模最大的古城。2为国家5A级旅游景区,有“中国最美水乡”之誉。3台儿庄古城,被世界旅游组织称为“活着的古运河”、“京杭运河仅存的遗产村庄”。台儿庄古城内有古河道、古码头、中华古水城、台儿庄大战纪念馆、海峡两岸交流基地,与华沙同属世界上仅有的两座因二战炮火毁坏而作为世界文化遗产重建的城市。
台儿庄古城参观记作文大全
游台儿庄古城 今年的国庆假期,我和爸爸妈妈一起来到了享有“江北水乡”美誉的台儿庄,游览了“一幅清明上河图,十里画廊卷不住”的壮丽古城。 走近古城风景区,远远地望去,一座年代久远、饱经沧桑的古城,巍峨耸立在前方,厚厚的城墙,高高的城楼,青色的砖,灰色的瓦,古朴而又庄严。城门上方镶嵌着“台儿庄”三个白色大字,特别醒目。进了城门,一派古代建筑群落,鳞次栉比,错落有致,有高大威严的官府,插着彩旗的店铺酒肆,古色古香的客栈;也有江南的小桥流水,假山奇石,绿树成行;还有穿着古代服装拖着长声吆喝叫卖冰糖葫芦的小贩,穿梭在运河上五彩斑斓的画舫,特别是金壁辉煌的天后宫、文学家贺敬之就读过的翠屏学馆、热闹非凡的水驳码头,以及文汇酒楼、谢裕大茶行、 三恪堂等景点都给我留下了深刻的印象。这些突然使我仿佛置身于另一个世界,时光倒流,回到了过去。 在古城展览馆,我们了解到台儿庄过去是古代京杭大运河上一处重要的水上驿站,南来北往的商人都乐于在此经商买卖,这里曾有着“一河渔火,歌声十里,夜不罢市”的繁荣景象,据说当年乾隆皇帝路过此地,看到这繁华的景象,写下了“天下第一庄”题字。是的,古城大门前“水陆通”的牌坊,也一定见证了台儿庄往日的繁荣。 台儿庄还是一座抗战名城,在台儿庄大战纪念馆,一边浏览图片,一边听爸爸讲述那场战役的故事,1938年,李宗仁将军带领中国军队在这里一举击败了侵华日军,取得了重大胜利,大长了中国人士气,看到这里我更加喜欢这里了! 台儿庄古城游记 说起台儿庄,许多人对其印象还停留在半个多世纪以前的那场著名战役。如今,这里的硝烟早已散去,而近年来修复改造的“台儿庄运河古城”已成为当地倾力打造的“江北水乡、运河古城”的城市名片。 历史上的台儿庄,曾是一座商贾云集、建筑风格独特、文化底蕴深厚的秀美古城。据当地县志记载“台儿庄跨漕渠,当南北孔道,商旅所萃,居民饶给,村镇之大,甲于一邑,号称天下第一庄”。据说当年这里是“商贾迤逦、一河渔火、歌声十里、夜不罢市”的一派繁荣景象。数百年的战火摧残,尤其是1938年台儿庄大战时日军的炮火把这座文明古城夷为废墟。 近年来,为了传承古运河之文明,发展文化旅游产业,当地政府把“台儿庄运河古城”的修复重建作为城市发展的重中之重。按照“存古、复古、创古”的理念,“台儿庄运河古城”一期工程已于2010年“五一”正式对外开放。说实话,作为一名摄影爱好者我去过不少原汁原味的历史名城,如云南的大理古城、山西的平遥古城等,对这个现代重建的“台儿庄运河古城”我是持怀疑态度的,也是抱着挑剔的眼光来游览的。 进入景区,给人的印象是仿佛来到了江南水乡亭台楼榭依河而建,河渠纵横四通八达,舢板舟楫悠悠穿行,好一派水乡雅韵哟。 走马观花似地游完了“台儿庄运河古城”,总的印象非常好。据了解,目前在全世界范围内,经联合国科教文组织认可的重建的古城有三座华沙、庞贝、丽江。那么“台儿庄运河古城”将是第四座重建的古城,整个古城建设全部完成后将申报世界文化遗产,未来还可能会考虑包装上市。重建后的“台儿庄运河古城”,承载了大战文化、运河文化和鲁南地域文化,凝聚了中华民族的精、气、神,真可谓是大手笔啊。 台儿庄古城游记 游玩了台儿庄古城后,思想受到了一种撞击,认识得到了一种颠覆。因为曾经已经固化了的“真善美”概念,在这里被“假善美”所演绎。 台儿庄在古运河边,属于山东枣庄市的一个镇,界临苏北。在明清时期曾是一座繁华古镇,也是因为运河,使这里商贾云集、水路通衢。就连乾隆下江南也在此小住,所以,台儿庄堪为中国北方一个具有商业代表性的古城。 古城的悲剧命运是在抗日战争时期,在李宗仁将军指挥下的台儿庄大战,虽书写了中华儿女杭日的民族豪气,也与此把一座完好的古城,以及古城的文化,在战火中夷为平地。据载,解放后在偌大的古城遗址上,仅存的破旧不堪的商宅民居已不足十几家。 古城不在,昔日难寻。 2011国庆大假,我在回家路上走进了台儿庄古城。行前的旅游愿望并不迫切,因为已知这是一座复古作品,不是原滋原味,肯定会处处泛假。而做为假的东西也不会透出文化之美,这是我的先见想法。 但不是先见之明,因为想法在走进古城的那一刻就被颠覆了。 这是一个壮笔巨作呀!不是模仿是复原,是恢复几百年前的古镇,从原本的每间屋宅商铺到街道、码头,都是从数百个老人的记忆中,从数千个流落在国内外有关古城的文献记载中,经过专家、学者、画家的整理、研讨,愣是把原来的繁华旧貌包括文化,都一股脑的折腾出来了。 我是在灯火阑珊中入住古城的,随便找了一家客栈住下。之后便是浏览古城屋檐下红灯串串的夜景,由于晚间少有游人,所以,恍如时空逆转,回到了几百年前,感受到了在静谧中那份古代气息,伴着运河流水的声音,很惬意,很悠闲。 夜晚真的很安静,开着木窗,透进了运河的水汽,润心润肺的,似梦似醒的一夜。待天光一亮我就迫不及待地走向了清晨的古街。 在古街中新的发现是,每一处房屋都有着文字记述,都把这座房屋的历史和文化做以勾勒描述,从功能到居者,包括曾经的故事,一一道来。我一路赏析,一路感慨着。既感慨曾经的古城风貌,也感慨山东省为英雄台儿庄投资复建的这一恢弘文化巨作。 这绝非是一般的文化经济作品,从完整复古的构建文化就看得出来,其用心不仅在旅游经济上,也绝非是以假乱真的艺术诉求和匠心所在,而是用心在文化上、在历史上,在大气磅薄的手笔上。 台儿庄古城不同于山西平遥古城,也不同于丽江古城、周庄古街,不是被历史无意和有意保留下的城阙、街道,而是在被历史摧毁的几乎残影不在的情况下,被复活的一座文化古城。 复活的古城是假的吗?我看不是,因为它把文化复活了,所以假的很真。 于是便有感受,假也善,假亦美。 于是也有后说,不虚此行,他年再来。
枣庄有哪些特色小吃?
枣庄十大美食上篇
枣庄有哪些小吃?
原料 枣庄小吃 方法步骤 1 枣庄菜煎饼 枣庄菜煎饼是最近十几年盛行的大众食品,老少兼宜,食用方便,制作简便快捷营养丰富,色香味浓。枣庄菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美,六味飘香;鲜嫩可口,柔和宜人,成为一方美食。当你来到鲁南枣庄,在城区随处可见在菜煎饼摊前排队等候的食客。 2 枣庄早点 糁汤当地人也叫它“啥”汤 它的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,藜羹不糁”的记载,春秋时代的名著《墨子非儒下》载“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”。《礼记·内则》称“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。相传糁是古代西域人的早餐饮料,唐朝传入内地。传说乾隆皇帝下江南路过古兰陵峄县(今枣庄峄城)时,喝了此汤大加赞赏,问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言,当地人也叫它“啥”汤。是早点的必选项。 3 枣庄羊肉汤 枣庄羊肉汤其中枣庄北部山区徐庄镇,西集镇最纯正(山羊产地)。羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的香菜,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。 4 滕州大肉面(地方特色) 大众饮食。口感好,再加上炸制的肉酱汤汁,美味无比。搭配上滕 州卖手擀面特有的雪菜。喜欢吃肉的再加块肥而不腻的有滕州特色的五花红烧 肉。不喜欢吃肉的就加个鸡蛋或者豆腐卷,鸡蛋有煮而后和大肉一起浸制入味的,还有刚出锅的煎蛋;喜欢吃辣椒的还可以用鲜辣椒和蒜一起放在一个小石臼里舂成味道独特,清新爽口的辣椒蒜泥。(在滕州上学时最喜欢) 5 枣庄大烧饼(大众主食) 枣庄大烧饼,是一种采用独特工艺制作的烧饼。是制作工具非常特别,采用一个高高架起的炉子,在炉子内的顶端和中间部分用两块铁板(俗称鏊子)隔开,两块铁板相隔20厘米左右。下面的铁板下方是炉膛,采用碳或者无烟煤来加热下面的铁板,用下面铁板的温度来使贴在上方鏊子上的烧饼均匀受热。是用料单一,只用清水和白面粉,在做烧饼之前先把面粉和好,放置两三个小时使其自然“发面”。是纯手工揉成一个个小面团的饼胚,放在一个光滑的石板上左右两手交叉将其揉成薄厚均匀,直径约30厘米的面饼,用手拎起放在一个特制的扫帚上,将其送入炉子内快速向上抬起,“啪”一声,面饼就贴在了上方的鏊子上。大约过1分钟,一个干脆可口且富有小麦淀粉甜味的烧饼就做好了。 6 台儿庄黄花牛肉面 在我国各地居住的回族人民,每逢喜庆或节日的时候都有吃面的习俗,吃法各有所异。有的用鸡蛋炖西红柿;有的用牛羊肉炖青菜做成浇汤;吃法讲究的则用 END 注意事项 到了枣庄不要贪吃,美食还有很多。以上都是大众食品。
山东枣庄特产都有什么?
山东枣庄五大著名特产 滕州马铃薯 山东 省滕州市 是农业部命名的中国马铃薯之乡,每年5月5日前后,这里的早春马铃薯就开始大面积上市,全国各地的客商络绎不绝。 伏里土陶 伏里土陶产于枣庄西集镇伏里村,相传是三皇五帝之一伏羲的故里,距今已有5600多年的历史,具有“原始社会新石器时代的型制、浓郁的汉代风韵、南北朝的特点,被专家誉为”地面上流传至今的珍贵稀有土陶文物“。 峄城石榴 峄城石榴其特点是个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满,1986年进京参加全国林产品展览被誉为’齐鲁一绝’。 峄县大枣 中国“大枣之乡”----阴平。 山亭花椒 山亭是文明古区,历史文化悠久,山亭花椒,飘香海外,闻名遐迩,被誉为“北方花椒之乡”。山亭花椒以结穗大、颗粒多、椒皮厚实、色泽鲜艳不变色、香味持久浓郁而出名。每到收获季节,漫山遍野覆盖上了微微的红色,远看仿佛春季原野上的红花。晾晒好的花椒收藏在农家院内,这时每个村庄的大街小巷,弥漫着浓郁的、麻麻的椒香,让人陶醉。 枣庄市,隶属于山东省,位于山东省南部,东与临沂市平邑县、费县、兰陵县接壤,南与江苏省徐州市的铜山县、贾汪区、邳州市为邻,西濒微山湖,北与济宁市的邹城市毗连。介于东经116°48′—117°49′,北纬34°27′—35°19′之间,东西最宽56千米,南北最长96千米,总面积4563平方千米,占山东省总面积的2.97%。 市驻地枣庄,在唐宋时形成村落,因多枣树而得名枣庄。地势北高南低,东高西低,呈东北向西南倾伏状。丘陵约占总面积的54.6%,平原约占总面积的26.6%,洼地约占总面积的18.8%。属中纬度暖温带季风型大陆性气候区,兼有南方温湿气候和北方干冷气候的特点。 截至2016年,枣庄市下辖5区、1市,常住总人口391.56万人。实现生产总值(GDP)2142.63亿元,其中,第一产业增加值162.06亿元,第二产业增加值1097.91亿元,第三产业增加值882.66亿元。三次产业结构为7.651.241.2。常住人口城镇化率达到55.47%。 枣庄市是中国首个“海峡两岸交流基地”和“全国健身秧歌城市”,因铁道游击队和台儿庄大战而闻名中外。截至2016年6月,枣庄境内A级景区共有47家,其中国家5A级景区1家、4A级景区12家、3A景区18家,4处国家级湿地公园。枣庄境内著名旅游景点有台儿庄古城、抱犊崮、微山湖湿地红荷风景区、冠世榴园、铁道游击队影视城、墨子纪念馆等。
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