马路边挖点“野菜”，炒菜凉拌样样行，清热又解毒！ 不是荠菜、

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食用野菜好处多，如降血压，清热解毒，清肝明目等

1、春天万物复苏，到处是一片生机勃勃的景象。

2、漫山遍野的野菜也发出了嫩嫩的芽。

3、春天是野菜最多的季节。

4、喜欢吃野菜的你，赶快行动起来吧！到田野里去走一圈，你会有满满的收获。

5、 下面是我们最常见的几种野菜，一起来了解一下吧！ 〈一〉鱼腥草 鱼腥草又叫折耳根。

6、是一种功效和作用都极为强大的植物。

7、春天，田间地头到处都有它的身影。

8、 鱼腥草叶子正面是深绿色的，反面是紫红色的。

9、具有特殊的气味，有点像鱼的味道，所以就叫鱼腥草。

10、 在云贵川，鱼腥草可以作为蔬菜和调味品。

11、把新鲜的鱼腥草洗净加上葱、姜、蒜凉拌可开胃了；也可以用来炒腊肉；还可以把它切碎当成配料来做成蘸水。

你都见过哪些野菜？

1、1.地菜（荠菜） 其实小时候，我是完全不接触这个菜的。

2、后来有一次，我爸爸带我去奶奶的菜园里摘这个菜做春卷的馅。

3、然后我就尝试吃了春卷，不吃不知道，一吃就爱上系列。

4、后来，我会让外婆做这个馅的水饺。

5、然后高中开学比较早，有时候想吃就会去专买饺子的地方吃荠菜馅的水饺。

6、就是很独特的味道，却又很吸引人。

7、 2.小野蒜 这是我十岁的时候，家人一起在清明节的时候回老家上坟的时候知道的。

8、那个时候我的婶婶也从江苏回来，然后她又是土家族。

9、看到这些小野蒜，就说可以泡酒，当下酒菜之类的。

10、然后我当时就一起拔，体验拔草的乐趣。

11、后来，我吃到了它，确实比那种大蒜更好吃。

农村不知名的野菜，你见过哪些？

1、老家东北大农村，虽然不是山区，但黑土地上的各种野菜还是不匮乏的。

2、答主小时候每逢春夏之际，也没少和姐姐去野地挖野菜，为家里青黄不接时的饭桌添菜 那时的野菜种类可真多呀！现在因为开荒以及施撒农药等多种原因，很多野菜在老家那里已经绝了迹。

3、当然，现在野菜的身价与那时也不可同日而语，早已堂而皇之的走上了城里人的餐桌。

4、 答主每年春季还是会跑去郊外挖几次野菜。

5、现在是冬季，只能挑选手机里有存图的给题主说几样： 这个是芨芨菜，也有写荠荠菜的。

6、有些许辣味，不重，蘸农村大酱吃还可以，最好是包饺子，简直人间美味。

7、 熟悉吧？小头蒜，像小葱一样辣，蘸大酱吃比别的野菜更下饭。

野菜怎么做好吃

1、春暖花开吃野菜正当时，这12种野菜不要错过，各种做法美味让人馋好雨知时节，当春乃发生。

2、随风潜入夜，润物细无声。

3、唐代著名的诗人杜甫 将春天万物复苏的景象，描绘得栩栩如生，仿佛让我们身临其境感受到一阵春风扑面而来。

4、沐浴着春天的阳光雨露，各种野菜呼啦啦地从地里冒出来，悄悄拔节，甚至一夜间长成让人难以置信的一大片，让我们不得不赞叹大自然无私的馈赠，以及生命的顽强和奇迹。

5、春天除了踏青赏花，去郊外采野菜也成了许多城里人一个喜爱的应景娱乐项目。

6、不仅有采摘丰收的快乐，更有自己亲手烹饪出各种美味的惊喜，尤其对于一些吃货更是一种难以用语言表达的满足。

7、从早春二月到四月，各种野菜陆续冒出，把春天装扮得几分野趣。

到农村挖野菜，有哪些野菜可以吃而且营养价值高？

1、坐标山东。

2、自小在农村长大，而且多年来一直热衷于挖野菜温暖的春天马上来了，又到了野菜萌发的季节，可以提上篮子，到田间地头踏青、挖野菜了。

3、春天有荠菜、青青菜、蒲公英、薄荷、苦菜、小野蒜等，夏天有马齿苋、扫帚菜、人性菜（苋菜）等等。

5、提到野菜必须先说荠菜。

6、这应该是全国各地都有而且无人不知无人不爱的野菜。

7、荠菜中蛋白质、维生素C、胡萝卜素以及各种无机盐等含量极高，营养丰富，它清肝调脾，大多数人都适宜食用。

8、荠菜可做汤:荠菜豆腐汤、荠菜肉丝汤、荠菜鸡蛋汤等等。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。