你可能不知道脚气与饮食的关系

对于我们生活中的常见皮肤科疾病脚气来说，多数的人都认为是天气或是其他的原因导致的，其实还有部分的原因是我们的饮食造成的。

我们生活中有许多的疾病是跟我们的日常饮食息息相关。而脚气也是一样。我们如果不注意我们的一些相关饮食的话就容易造成我们的症。具体是哪些饮食导致了我们的病症呢？下面我们一起了解下吧。

饮食摄入不足

现代人吃的是精米白面，而缺乏肉类、豆类时，易引起硫胺素缺乏。大米、面粉舍素氏较多，主要存在于外胚芽中，每100克连外衣稻未维生素氐含量约0.25毫克，一般大米含量约0.15毫克，而精碾白米含量仅0.05？0.017毫克。因此，我国隋唐时期就有“久食白米发生脚气病”的记栽。

消耗粮食量小

现代人主食吃得太少。上海市统计局近期一份资料显示，上海市城市居民家庭每年人均消费粮食73.3公斤，比1995年少了20.3公斤。也就是说，上海市民平均每人每天消费粮食203克。再加上老百姓的米越吃越精，粮食经过层层加工，导致8族维生素剥落，人体获得维生素玖的主要渠道也因此消失了。

快餐食品惹的祸

西式的快餐食品迅速地进入我国市场，麦当劳汉堡包、肯德基炸鸡、比萨饼等逐渐被人们所熟悉，不少人被这些喷香扑鼻、口感松软的食物所吸引。还有，我们的周围泛滥着快餐面食、罐头食品等。如此大量的食品中很少有维生素氏，再加上这些食品含糖量特别高，人体内过多地摄取糖分，则维生素氏的消耗量就得相对增加。另外，由于酗酒、各种胃肠道疾病（如、等）或其他疾病（如长斯发热、等）引起消耗过多。

维生素B1需要量增加

生长发育迅速的小儿。孕母、乳母，或摄食糖类较多者和有发热时，需要维生素增加，如不补充，易引起缺乏。患了脚气病后，由于人体内维生素氏的缺乏，导致羧化辅酶不足而引起的糖代谢及三羧酸循环障碍，造成以神经和心血管系统受损的全身性症状。开始可有软弱、小腿沉重、、、、体重减轻等，后期可出现周围神经炎、心肌损害和全身水肿。本病补充足量的维生素B1可显着好转并逐渐恢复正常。在预防方面，应摄入平衡膳食，以五谷杂粮为主，不要吃得太精，少吃快餐食品和糖类，这样就可避免脚气病的发生。