老人骨折吃什么食物对伤口恢复最快

本人性别女 我今年74 主要症状:手腕骨折 发病时间:2009.11.21. 化验检查结果:骨劈 曾经治疗情况和效果:石膏固定 想要得到的帮助:手碗骨折吃什么食物恢复最快?

①号专家的解答结果: 骨折患者因对热能及蛋白质的需要量大增,但患者进食量却有所减少,容易造成营养缺乏.对于这类患者应给予积极有效的营养治疗,以使创伤早日恢复. 骨折固定后,组织的修复和生长将消耗较多的钙,镁,锌等矿物和微量元素,多吃些高钙,高蛋白质的食物.最好的莫过于（如果消化没什么问题,食物比药物补充钙质要好）奶制品（如果对牛奶不过敏）和豆类,牛羊肉,排骨汤,不要吃鱼虾等易过敏的食物. 由于患者年龄比较大,最好是不要太硬的食物,要易消化的为最好!多煲些营养丰富的汤为好!

②号专家的解答结果: 骨折饮食须切碎煮软,不宜油煎,油炸 动物肝脏,海产品,黄豆,葵花籽,蘑菇中含锌较多;动物肝脏,鸡蛋,豆类,绿叶蔬菜,小麦面粉中含铁较多;麦片,芥菜,蛋黄,乳酪中含锰较多,骨折病人可适当多吃 慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒,生葱,芥末,胡椒）等
③号专家的解答结果: 桂鱼,黑鱼,财鱼 ,土鲫汤等鱼汤对骨折恢复还是蛮好的,适当补充新鲜蔬菜,水果豆制品等. 桂鱼,黑鱼,财鱼 ,土鲫汤等鱼汤对骨折恢复还是蛮好的,适当补充新鲜蔬菜,水果豆制品等. 桂鱼,黑鱼,财鱼 ,土鲫汤等鱼汤对骨折恢复还是蛮好的,适当补充新鲜蔬菜,水果豆制品等.

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