夏季如何消暑驱寒 试试这些食疗方

时间渐渐进入五月，天气也一天比一天炎热，转眼间夏季就要到来了。夏天的到来人们既欢喜又忧愁，欢喜的是终于可以摆脱厚重的衣物，穿上轻便漂亮的衣裙了，忧愁的是，炎热的夏季，暑气旺盛让很多人开始苦夏。对于进补，大多数人都觉得那是冬天的事，夏天已经那么热了就不需要补了，实际上夏季也是要补的，补的不是气血、温热，而是要降心火、祛暑湿、驱寒气。

夏季是心火旺盛，热暑湿重的季节，也是去除体内寒气的最佳季节。

炎热的夏季，暑气旺，身体承受太多暑气就容易导致心火旺盛，出现口渴、心烦、失眠、大便干燥等情况。而心火又分为实火和虚火，实火的表现症状多为口渴、大便干燥、记忆力减退、心烦等，虚火则表现为失眠多梦。去除实火可以吃些苦味的食物，如苦瓜、莲子心、绿茶等，去除虚火需要滋阴，常见的食材有沙参、玉竹、麦冬等。

夏季因为气温高湿气重，很多人整天呆在空调房内，不出汗不运动，爱喝冰饮，长时间积累下来，体内的湿气和暑气无法排除，在体内堆积，就会产生对身体的危害。想要远离夏季暑湿，就需要注意吹空调的时长，当温度降下来的时候，最好出门去呼吸新鲜空气，冰饮也要少喝，还可以喝些消暑降温的食物，比如绿豆汤、冬瓜汤、苦瓜汤等。

由于大多数人都贪图一时凉快，喜欢吃生冷的食物，殊不知这样的饮食习惯会导致体内寒气越积越多，又因为气候过热而无法排出体外，最终导致寒气侵体。所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，夏季其实是驱除体内寒气的最佳季节，给身体驱寒可以适当喝一些四物汤，也要注意不要进补太过，避免上火。

夏季进补，可以尝试这些食补方。

1.山药枸杞粥

所需材料粳米、山药、枸杞、白糖。

制作方法将山药洗净去皮，切块后与粳米、枸杞一起放入锅中熬成粥，加糖调味食用。

食疗功效补血明目、消除疲劳。

2.木耳大枣粥

所需材料黑木耳、大枣、粳米、葡萄干、冰糖。

制作方法黑木耳提前泡发并撕成小块，粳米、大枣洗净熬粥，煮开后将木耳、冰糖、葡萄干放入其中再煮开即可食用。

食疗功效滋阴润肺、补血养胃。

3.绿豆南瓜汤

所需材料绿豆、南瓜。

制作方法绿豆洗净后捞出稍微控水后加少许盐拌匀腌制几分钟后再冲洗干净，南瓜去皮切块;锅内加水烧开，放入绿豆煮沸两分钟后加入少许凉水继续煮开后，放入南瓜块煮至绿豆开花即可。

食疗功效益胃生津、清热解暑。

夏季温度高，暑气重，所以需要预防中暑、降火祛湿，进行驱寒保暖，将体内冬季堆积的寒气驱除出体外，冬季才不会怕冷。除此之外，注意适度吹空调，多喝温热的白开水，少喝冰饮和生冷的食物，养好胃身体才健康。