盐蒸橙子的功效与作用

橙子性平偏凉，可理气、化痰、润肺，橙子皮中含有两种具有止咳化痰功效的成分，一个是那可汀、一个是橙皮油。那可汀具有镇咳作用，而橙皮油可以起到止痰化咳的作用。淡盐水可以祛痰，但也不要放太多，可以用蜂蜜代替。

盐蒸橙子适宜肺热咳嗽

盐蒸橙子对于气滞血瘀或肺燥引起咳嗽有较好的辅助治疗效果。橙子性平偏凉，对风寒感冒引起的咳嗽是没有作用的。，如果出现咳嗽反复，久咳不止，应当及时就医治疗。

盐蒸橙子促进减肥

每100克可食用的盐蒸橙子的热量为34.44千卡，属于中低热量食物，且盐蒸橙子低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸，富含维生素C富含钾，是一道5星级减肥食谱。

盐蒸橙子的做法

1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；

2.将橙子割去顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，将盖子装回去；

3.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右；

4.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

盐蒸橙子一天吃几次

盐蒸橙子没有副作用，不仅适用于成年人治疗咳嗽，儿童也可以放心食用，炎症橙子1天吃2次即可。