高蛋白虽好，可不能多吃啊

现在人们的生活水平越来越好，所以许多人就开始大吃大喝，不知节制，这其实会导致你的身体出现许多的疾病，比如高血脂，又或是高血糖，等等。不健康的吃法对身体是有伤害的，特别是高蛋白的食物是不可以多吃的，不控制量就会对肾产生影响，肾不好就直接影响身体的其他正常功能，下面就一起来了解一下高蛋白食物对肾的危害有多大。

蛋白质是人体必需的营养素，重视蛋白质的摄取是应该的，但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通过均衡饮食，就足以补充每日所需的蛋白质。但现在很多职场人士经常应酬，大鱼大肉，导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担，甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。已有肾功能损伤的人群，蛋白质的摄入更要严格控制，一定要咨询肾脏科医生，并在营养科医生的指导下制定食谱。

补肾是许多人崇尚的养生理念，不少人以为，补肾就是补肾脏。“这是一个误区”，中医学所指的“肾”，是一个功能学概念，包括了现代医学的生殖系统功能、内分泌功能和泌尿系统功能的综合功能。而现代医学所指的“肾”，是指实实在在的肾脏。肾脏担负着清除体内毒素、废物及过多的水分的重任。，它还协助机体控制血压、调节电解质浓度、产生红细胞等。一旦肾功能受损，大多数是不可逆的。

，提醒大家一句蛋白质并不仅限于鸡蛋、牛奶，各种肉类、海鲜以及豆类都含有较高的蛋白质。当你热衷于食用高蛋白食物，又或盲目补充高蛋白营养品时，当心，别累坏了肾脏。

属于高蛋白的食物有很多，不光是鸡蛋，肉制品，还有很多海鲜等等都是属于高蛋白性的食物，人体是需要补充蛋白性的食物，盲目的补充就会给身体带来很大的影响，肾在身体中也起着很大的作用，排毒也是主要靠它，所以大家一定要警惕这个问题。

每个健身者都会告诉你，要获得更多肌肉，你必须摄入更多蛋白质;而对于那些想减肥的人来说，蛋白质给身体提供的饱腹感和营养，都使它成为健康饮食计划的重要组成。所谓物极必反，告诉你摄取过量蛋白质可能会引起的麻烦，建议每个人都能够理性、适量地摄入营养。

过多食入蛋白质危害

你的口气会很臭

当你将饮食中的碳水化合物尽可能地换成蛋白质，你的身体可能会进入一个特别的消耗能量状态身体开始燃烧脂肪来获取能量。这对于减肥来说正是件好事，但对于你的口气来说却不太好。当你的身体开始消耗脂肪的时候，会有一种代谢产物“酮体”，这会让你的嘴巴闻起来像是喝了指甲油清洗剂一样的味道。于此，身体另一个会排气的出口也会排出更可怕的气味——没错，你的屁会非常臭。

你的心情会受到影响

你会看到健身房里那些“绿巨人”一个个都怒气冲天的样子，因为他们真的很刻苦。不过也有可能是摄入蛋白质过多，摄入碳水化合物太少的关系。你的大脑需要碳水化合物的提供能营养来完成一系列的运作，其中就包括形成情绪调节的荷尔蒙。当你把这些碳水化合物从饮食中剔除，你就很容易进入一个易怒、易情绪化的状态。

这个说法也是有科学实验支撑的。一个来自澳洲的科研调查发现，相似身体状况的两组减肥对象，一组坚持严格的低碳水化合物高蛋白饮食，另一组则是高碳水、低油脂的饮食。前者的测试者都表现出更强的攻击性和易怒情绪，虽然两组人所减掉的体重差不多。

你可能会伤肾

这有点学术，不过我们可以深入浅出地谈谈。简而言之，摄入蛋白质之后，你会代谢得到一种氮副产物。而你的肾脏就负责把这些氮副产物给过滤出来，作为尿液排出。日常摄入的量不会影响你的肾脏，过多地蛋白质，会给肾脏带来很大的负担。如果长期摄入高蛋白的人群，建议定期去检查肾功能。

你可能会消化不好

鸡胸肉是大多数健身者会给自己准备的食物，它既有肉的美味，又含有高蛋白并且几乎没有脂肪。蛋白质的消化过程却是相对困难和缓慢的，如果每天摄入的膳食纤维不足，还可能会让肠道经历更加艰难的消化过程。你可能会消化不良、甚至反胃。

你可能会变重

高蛋白饮食可能会在短期能帮助你减重。如果你只是专注于吃鸡蛋白和乳清蛋白，而不去控制其他的饮食结构，也会导致变重的结果。世界上没有越吃越瘦的魔法食物，抱歉打碎你的美梦。

会改变人的体质

我们常规的过敏原检测是一对一的特异性过敏，特点是对过敏原接触就发病，不接触不发病，主要是由于我们体内存在过敏原的特异性免疫球蛋白E。但食物不耐受不同，它测的并不是可直接引起发作的过敏原，而是可能诱导过敏体质的物质。

肝脏受损

蛋白质进入人体以后，肝脏是蛋白质的主要代谢器官，蛋白质中的必需氨基酸进行分解代谢的主要场所就是肝脏。如果蛋白质摄入过量，势必会增加肝脏分解代谢的负担，从而对身体产生不利影响。

肾脏受损

肾脏是身体主要的代谢器官，如果食用过量的蛋白质，多余的氨基酸大部分由肝脏降解为氨、尿素、肌酐等含氮物质，需要经过肾脏才能排泄出来，肾脏负担加重，就会导致肾脏受损，健康风险增加。

如何合理的补充蛋白质?

其实如果您每天的饮食中有肉蛋奶，基本上是不缺乏蛋白质的。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全。

鸡蛋可以说是比较完美的食物，虽然含有让人望而生畏的胆固醇，卵磷脂可以降低血清胆固醇的含量。每天一个鸡蛋，不仅获取了优质蛋白质，还能获取B族维生素、维生素A、维生素D等营养素。

牛奶中虽然含有的蛋白质不高，却是优质蛋白。更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙引起的各种病症。脱脂奶粉的含钙量最高, 油脂含量几乎没有 ,故脱脂奶粉泡成的牛奶 ,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含 35%的蛋白质,而且非常容易被吸收 ,大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇 ,还可抗癌 ,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物 ,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。