小心吃甲鱼过敏
吃甲鱼过敏症状
有一些朋友在吃完甲鱼以后,身上出现了过敏的现象,比如身上出现大大小小的斑块,全身奇痒难耐;还有的朋友再吃了甲鱼以后肠道出现了病症,比如小腹疼痛或者是腹泻的现象。
吃甲鱼过敏怎么办
在酒店的宴席上,吃一道甲鱼汤,肚子不舒服,呕吐、浑身发痒,脸面、脖子和背部等多处皮肤潮红,局部地方有红点或疹块,呼吸正常,除上述外无其他症状。可以吃扑尔敏、息斯敏等抗过敏药。
久病体虚、阳虚怕冷、胃肠功能虚弱、消化不良、食欲缺乏者均应慎食,避免影响食物消化吸收。凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻(大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征)的人亦不宜食用,以防食后肠胃不适或产生其他副作用。
近年来,国内有关研究资料表明患慢性胃炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂,以免诱发肝昏迷,甚至导致死亡。
建议先进行止痒,常用的有抗组胺药,镇静安定剂,用葡萄糖酸钙片+地塞米松+维生素C 口服治疗,局部用皮康王或者是炉甘石洗剂涂抹治疗很有帮助。,平时避免生冷刺激性食物,注意休息,注意局部干燥卫生,保持好良好的心情对进一步的治疗会有帮助。
甲鱼的食用注意事项
(一)适宜人群
1、一般人群均可食用。
2、适宜体质衰弱,肝肾阴虚,骨蒸劳热,营养不良之人食用。
3、适宜肺结核及肺外结核低烧不退之人食用。
4、适宜各种类型的癌症患者及放疗化疗后食用。
5、适宜干燥综合征患者食用。
6、适宜高血脂,动脉硬化,冠心病,高血压患者食用。
7、适宜低蛋白血症患者食用;适宜脚气病患者食用。
(二)禁忌人群
1、甲鱼滋腻,久食败胃伤中,导致消化不良,故食欲不振、消化功能减退、孕妇或产后虚寒。
2、脾胃虚弱腹泻之人忌食。
3、患有慢性肠炎、慢性痢疾、慢性腹泻便溏之人忌食。
4、肝炎患者食用会加重肝脏负担,严重时值诱发肝昏迷,故应少食。
5、孕妇吃了会影响胎儿健康。
6、痰食壅盛者慎食。
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