儿童寻常型牛皮癣饮食

儿童寻常型不是特别严重，算是牛皮癣的初期，是能够治愈的，但是不及时治疗的话，病情会加重，现在儿童牛皮癣疾病在当今社会也普遍存在，如果儿童寻常型牛皮癣饮食方面注意不到位可能导致病情加重，对身体的伤害就可想而知了。

忌宜调配，很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以 提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹，虽然口味鲜美，但其营养搭配很不合理。

菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人 体吸收。要避免儿童牛皮癣患者这条很重要。

蔬豆合烹。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，不仅口味鲜美，色彩美观，营养价值也会提高。如炒毛豆加入葱，因葱内含有蒜素，可使毛豆中的素功效提高十倍以上。可以补充儿童牛皮癣患者体内维生素的不足。

各种营养物质中，维生素及蛋白质是儿童牛皮癣患者需要经常注意补充的。维生素是牛皮癣患者维持生理功能的重要因素，平时的饮食中多摄入一些抗氧化营养素如 胡萝卜素、维生素等，这些营养元素在新鲜的蔬菜和水果中含量是非常丰富的。增加高蛋白的食物能够补充因而流失的蛋白质，防止出现营养不良。