豆角炖肉制作方法_豆角炖肉怎么做 长豆角炖肉怎么做好吃,长豆角
今天给各位分享豆角炖肉制作方法_豆角炖肉怎么做的知识,其中也会对豆角炖肉制作方法_豆角炖肉怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
豆角炖肉的做法
1、1 先烧开水把干豆角焯后捞出用清水几遍,用手赚干。
2、2 把食材都切好五花肉切成四方块状,干川椒用刀在中间劈开。
3、3 和红烧肉做法一样熬糖色,先倒入适量的白糖在里面。
4、4 糖色熬的手忙脚乱的忘记拍一张照片了直接把肉放入锅里,翻炒几下后,再倒入适量的料酒去腥。
5、5 在倒入适量的酱油和老抽。
6、6 这时把准备好的葱姜和小川椒、大料一起倒入锅里翻炒几下、7 在倒入适量的清水下锅,盖锅炖上10分钟。
7、8 10分钟以后把焯好的干豆角下锅一起炖。
8、9 加入适量的精盐和味精后再盖锅炖上20分钟后即可关火盛出。
豆角炖肉 豆角炖肉做法
1、把豆角放在盆里,用清水洗净。
2、洗完豆角的水不要扔,可以用来浇花。
3、 豆角洗净后,掐尖儿去筋儿。
4、并用手掰成小段,一个豆角可以掰成两段,也可以掰成三段。
5、 把猪肉用水冲洗,切5厘米见方的小块。
7、 切好葱花和生姜片备用。
8、 点火烧锅,加入植物油。
9、当然你也可以加入混荤油,也就是猪油。
10、烧热后把肉放在锅里,煸出猪肉脂肪里面的油,防止太油腻。
11、 加入葱花、生姜片,最后加入葱花,因为葱花容易糊。
13、 加入小段的豆角进行翻炒,加入适量酱油。
14、 把锅里的豆角翻炒一会儿后,加入适量的水。
15、适量就是谁能把豆角浸没即可。
豆角炖肉片怎么做好吃
1、步骤豆角炖肉片的做法步骤11.搞好洗净豆角,切好肉片葱姜豆角炖肉片的做法步骤22.锅里放油,先煸肉片豆角炖肉片的做法步骤33.肉变色,加入葱姜豆角炖肉片的做法步骤44.加入五香粉豆角炖肉片的做法步骤55.加入酱油豆角炖肉片的做法步骤66.加入豆角炒豆角炖肉片的做法步骤77.加入1小勺盐豆角炖肉片的做法步骤88.加入1小碗水炖15分钟豆角炖肉片的做法步骤99.加入鸡精盛出。
豆角炖肉炖土豆的做法
1、豆角炖肉炖土豆豆角炖肉是一道菜品,制作原料主要有豆角、五花肉等,口味鲜美,营养丰富。
2、适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。
3、原料:豆角、五花肉、蒜、大料、姜、土豆、生抽、料酒、盐、十三香、味素。
4、做法步骤:第1步、洗净豆角去蒂,土豆洗净去皮,切滚刀。
6、第3步、葱切段,蒜切末。
8、第5步、加入料,一起炖。
9、第6步、要好了加味素,完成。
10、小贴士:1.熟的快的话加面碱。
11、土豆豆角炖五花肉寒冷的冬天,北方讲究吃炖菜,一口大铁锅,把所有食材先后放入锅中,炖一大锅,热气腾腾,顿时驱走了些许寒意。
12、原料:土豆、四季豆、五花肉、葱、姜、花椒、八角、老抽、生抽、糖、盐。
13、做法步骤:第1步、五花肉切薄片。
豆角炖肉炖土豆怎么做
土豆豆角炖肉的做法1.豆角去筋洗净,如果太长可以掰成两段2.土豆洗净去皮,切成滚刀块,块大小适当即可3.猪肉切成小块4.热锅少放油,洒一些五香粉,放入葱段,待葱香味出来后,放入切好的肉,再倒入适量酱油后进行翻炒至边缘变微黄色5.放入豆角、土豆,随后放入盐进行翻炒6.放适量水,开大火7.开大火将水烧开,盖锅盖,转中火炖,待汤汁已经快要被收干后,开大火收汁,关火趁余热,放少许鸡精出锅8.上菜喽!
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。